Bol Sosuyla Mest Eder: Nezaket Kebabı Tarifi

Bol Sosuyla Mest Eder: Nezaket Kebabı TarifiNezaket Kebab Resepti üçün Tərkibi
bir
kiloqram
Kıyılmış ət
bir
su şüşəsi
çörək qırıntıları
2 -ci
nömrə
yumurta
2 -ci
nömrə
böyük soğan
(planlı)
2 -ci
diş
sarımsaq
(planlı)
bir
çay qaşığı
kimyon
bir
çay qaşığı
qara istiot
bir
çay qaşığı
duz
4
nömrə
fillo xəmiri
Sos üçün:
2 -ci
yemək qaşığı
maye yağ
3
nömrə
qara istiot
2 -ci
diş
sarımsaq
(planlı)
2 -ci
nömrə
böyük pomidor
(planlı)
2 -ci
su şüşəsi

Bütün fillo köftələrini hazırlaya, bəzilərini bişirə, qalanını hava keçirməyən bir şəkildə dondurucuda saxlayıb daha sonra bişirə bilərsiniz.

Nezaket Kebab Resepti Necə Hazırlanır?
Kıyılmış ət hazırlamaq üçün böyük bir qabda kıyılmış ət, çörək qırıntıları, yumurta, qızardılmış soğan və sarımsaq, kimyon, qara bibər və duzu qarışdırın.
Kıyma ətini dörd hissəyə bölün. Hər filoda təxminən 250 qram kıyılmış ət istifadə olunur. Tezgahdakı xəmiri sərinləyin və yarım aya qatlayın.
Kıymağı xəmirin geniş hissəsinə bərabər yaydırın və yaylı rulon kimi sarın. Su ilə fırçalayaraq ucunu yapışdırın.
Hazırladığınız fillo rulonlarını bıçaqla 2 barmaq qalınlığında kəsin.
Kıyılmış ətləri yağlanmış çörək qabına qoyun ki, hissələri yuxarıdan görünsün.
Filonu əvvəlcədən isidilmiş 200 dərəcə sobada təxminən 35 dəqiqə qızıl qəhvəyi qədər bişirin.
Küftələr sobada bişirilərkən, gəlin sousu hazırlayaq. Bir tavada yağı qızdırın. Üzərinə doğranmış yaşıl bibər əlavə edin və qızardın.
Yumşaldılmış bibərlərə sarımsaq, pomidor və su əlavə edin və suyun yarısı udulana qədər bişirin.
Bu sousu sobadan çıxan köftəyə əlavə edin və isti halda xidmət edin, yaxşı iştaha!

Mətbəx     Baxılıb: 1891   Tarix: 18 sentyabr 2021
f Paylaş

Oxşar xəbərlər

.

Pendirli, göyərtili fəsəlinin resepti - Video resept

Tərkibi:. 600qr un (200qr-lıq stəkanla 4stəkan dolu 5 ci stəkanın 3 ). 400ml ilıq su 2 stəkan. 8 qram yaş maya (quru 1 silə çay qaşığı). İçliyi üçün:. 250qr ağ pendir. hərəsindən 1 dəstə- keşniş,şüyüd, göy soğan və yarı

.

Mandarin Bulgur Salat Resepti

Mandarin Bulgur Salat Resepti üçün Tərkibi. Salat üçün:. 2 -ci. su şüşəsi. bulgur başı. 4. nömrə. Mandarin. 2 -ci. çay qaşığı. duz. bir. nömrə. yerkökü. 6. nömrə. quru pomidor. bir. bağlamaq. təzə nanə. Sos üçün:. 1 çay fincanı

.

Ev şəraitində pendirin hazırlanma qaydası

Lazım olan məhsullar:. 3 litir süd. 300 qram xama. 2 ədəd yumurta. 1 yemək qaşığı duz. Qeyd edək ki, bu reseptlə 600 qram pendir hazırlanır. Hazırlanma qaydasını videoda izləyin. Nuş olsun!

.

Qat-qat xəmir ilə göbələkli, farş ətli piroq

Yumşaq qat-qat xəmirdən müxtəlif cürə yeməklər hazırlaya bilərsiniz. Qeyd edək ki, qat-qat xəmir mağazalarda hazır satılır. İstəsəniz evdə də hazırlaya bilərsiniz. Tezliklə qat-qat xəmirin resepti də saytımızda hazır olacaq

.

Yumurtalı ət ruleti (foto resept)

Tərkibi:. Farş- 500 q. Soğan- 1 ədəd. Sarımsaq- 1 diş. "Best cow" kərə yağı- 50 q. Şüyüd- 1 dəstə. Yumurta- 3 ədəd. Duz-istiot. Hazırlanması:. Soğanı xırda-xırda doğrayıb kərə yağında ızarana qədər bişiririk. Soğanı

.

Balqabaqlı Keks (Video)

Keçən yazımda sizə balqabaq püresinin reseptini yazmışdım. Bu gün isə onu istifadə edəcəyik və Amerikada bu fəsildə çox məşhur olan balqabaqlı keks bişirəcəyik. Bu keksin müxtəlif resepti var, mənim təqdim edəcəyim isə dəfələrl

.

Qədim yeməyimiz xaşlama resepti

Tərkibi:. 1 kq sümüklü ət (qoyun,quzu və ya mal). 5 ədədsoğan. 7 ədəd kartof. 3-4 ədəd bolqar bibəri. 2-3 ədəd pomidor. 2 ədəd dəfnə yarpağı. 1 çimdik qırmızı acı bibər tozu. duz, istiot. Hazırlanması:. İlk öncə ətı doğrayı

.

Badımcan Pizzası

Yəqin ki, badımcanı nə qədər çox sevdiyimi bilirsiniz. Badımcanla klassik dolma, cığırtmadan tutmuş, Çin mətbəxində badımcanın hazırlanması və bir çox başqa reseptlər ilə sizinlə artıq paylaşmışam. Bu gün isə sizə bosta

.

Şimal bölgəsinin ən fərqli yeməklərindən biri

Sürhüllü Azərbaycanın şimal-qərb zonasına, əsasən Qax, (İlisu, Sarıbaş, Ağçay, Qaşqaçay), Zaqatala və Balakən rayonlarına, qismən Quba, Xaçmaz və Gəncəbasar bölgələrinə məxsus xəmir yeməyidir. Xüsusilə qış aylarında yeyilə

turlar.az

sonxeber.az=https://sonxeber.az=sonxeber.az geyim seçimi geyim və ayaqqabılar toy makiyaji sekilleri boğaz ağrısı is qurmagin yollari xəstəliklər ilk öpüş tanisliq lakonizim baliq sanama rus dilini öyrənək