Bol Sosuyla Mest Eder: Nezaket Kebabı Tarifi

Bol Sosuyla Mest Eder: Nezaket Kebabı TarifiNezaket Kebab Resepti üçün Tərkibi
bir
kiloqram
Kıyılmış ət
bir
su şüşəsi
çörək qırıntıları
2 -ci
nömrə
yumurta
2 -ci
nömrə
böyük soğan
(planlı)
2 -ci
diş
sarımsaq
(planlı)
bir
çay qaşığı
kimyon
bir
çay qaşığı
qara istiot
bir
çay qaşığı
duz
4
nömrə
fillo xəmiri
Sos üçün:
2 -ci
yemək qaşığı
maye yağ
3
nömrə
qara istiot
2 -ci
diş
sarımsaq
(planlı)
2 -ci
nömrə
böyük pomidor
(planlı)
2 -ci
su şüşəsi

Bütün fillo köftələrini hazırlaya, bəzilərini bişirə, qalanını hava keçirməyən bir şəkildə dondurucuda saxlayıb daha sonra bişirə bilərsiniz.

Nezaket Kebab Resepti Necə Hazırlanır?
Kıyılmış ət hazırlamaq üçün böyük bir qabda kıyılmış ət, çörək qırıntıları, yumurta, qızardılmış soğan və sarımsaq, kimyon, qara bibər və duzu qarışdırın.
Kıyma ətini dörd hissəyə bölün. Hər filoda təxminən 250 qram kıyılmış ət istifadə olunur. Tezgahdakı xəmiri sərinləyin və yarım aya qatlayın.
Kıymağı xəmirin geniş hissəsinə bərabər yaydırın və yaylı rulon kimi sarın. Su ilə fırçalayaraq ucunu yapışdırın.
Hazırladığınız fillo rulonlarını bıçaqla 2 barmaq qalınlığında kəsin.
Kıyılmış ətləri yağlanmış çörək qabına qoyun ki, hissələri yuxarıdan görünsün.
Filonu əvvəlcədən isidilmiş 200 dərəcə sobada təxminən 35 dəqiqə qızıl qəhvəyi qədər bişirin.
Küftələr sobada bişirilərkən, gəlin sousu hazırlayaq. Bir tavada yağı qızdırın. Üzərinə doğranmış yaşıl bibər əlavə edin və qızardın.
Yumşaldılmış bibərlərə sarımsaq, pomidor və su əlavə edin və suyun yarısı udulana qədər bişirin.
Bu sousu sobadan çıxan köftəyə əlavə edin və isti halda xidmət edin, yaxşı iştaha!

Mətbəx     Baxılıb: 1672   Tarix: 18 sentyabr 2021
f Paylaş

Oxşar xəbərlər

.

Bayat çörək atmayın, köftə hazırlayın!

Bayat çörəyi necə qiymətləndirə bilərəm? Bayat çörəyi atmayın, köftə hazırlayın! Bayat çörək köftesi resepti ilə uşaqlarınız üçün həm qidalandırıcı, həm də dadlı çörək köftələri hazırlaya bilərsiniz. Sizə reseptimizdə baya

.

Ləzzətə hopdurulmuşdur: Fan Kartof Resepti

Fan Kartof Resepti üçün Tərkibi. 4. orta ölçü. kartof. 5. yemək qaşığı. kərə yağı. bir. diş. sarımsaq. bir. desert qaşığı. duz. 3-4. filial. rozmarin (istədiyiniz kimi). bir. çay qaşığı. təzə doğranmış qara bibər. İkinc

.

Badımcan Salatı

Fərqli dadı olan bu salatı hamıya hazırlamağı məsləhət görərdim. Əminəm ki, çox bəyəniləcək. Lazım olan ərzaqlar:. 4-5 ədəd orta boy badımcan. 3 ədəd pomidor. 1-2 ədəd bibər. 250 qr toyuq döş əti. keşniş. şüyüd. bitki yağı

.

Mayonezli Çiyələk Piroqu

Bizim mayonezə olan sevgimizi izah etmək çətindir, amma bu reallıqdır ki, mətbəximizdə mayonez həmişə geniş istifadə olunub. Çox az adam bilir ki, mayonezlə təkcə salatlar hazırlamaq olmur. Ondan həmçinin şirniyyatlarda d

.

Yumurtalı ət ruleti (foto resept)

Tərkibi:. Farş- 500 q. Soğan- 1 ədəd. Sarımsaq- 1 diş. "Best cow" kərə yağı- 50 q. Şüyüd- 1 dəstə. Yumurta- 3 ədəd. Duz-istiot. Hazırlanması:. Soğanı xırda-xırda doğrayıb kərə yağında ızarana qədər bişiririk. Soğanı

.

Ev şəraitində pendirin hazırlanma qaydası

Lazım olan məhsullar:. 3 litir süd. 300 qram xama. 2 ədəd yumurta. 1 yemək qaşığı duz. Qeyd edək ki, bu reseptlə 600 qram pendir hazırlanır. Hazırlanma qaydasını videoda izləyin. Nuş olsun!

.

Qaraciyərin dadlı bişirilməsinin QAYDALARI

Qaraciyəri dadlı bişirmək üçün bəzi vacib qaydaları bilmək lazımdır. 1. İlk növbədə qaraciyər təzə olmalıdır. Yaxşı qaraciyər yumşaq, elastik, nəm və parlaq olur. Qaraciyərin üzərində qan laxtaları, yaşıl ləkələr olmamalıdır

.

ƏTLİ NOXUDLU SOUS, İSTİ YEMEK RESEPTLERİ

Resept. 250 q. ət,. 1 xörək qaşığı yumuru düyü,. 1 xörək qaşığı tamat,. Yarım stəkan noxud,. 2 ədəd soğan,. 2 ədəd kartof. Sarıkök,. 1 diş sarımsaq,. 1 xörək qaşığı un,. 4-5 xörək qaşığı su,. Qırmızı bibər tozu,. Ət otu,

.

Dadı Damağınızdan Getməyəcək Tünbəki Dolması

Dadı Damağınızdan Getməyəcək Tünbəki Dolması. Author: Selcan Xatun. Category: Ət Yeməkləri. Cuisine: Azərbaycan Mətbəxi. Yields:. 1 Serving. Qədim və zəngin Azərbaycan mətbəxinin adından və dadından xəbərsiz olduğumuz bölgələrin

turlar.az

sonxeber.az qadin sayti makiyaj instagram geymler 2024 dəri xəstəlikləri keyks xiyar turşusunun hazırlanması gözəl geyimlər kosmetika oğlan evine aid hakisda sirniyatlar birlik klitor atalar sozleri