Brokoli ilə toyuq kotleti (1+)

Brokoli ilə toyuq kotleti (1+)Brokoli ilə toyuq kotleti (1+)

Uşaq qidasında toyuq əti yüksək zülal dəyəri olan qidalardan biridir. Bir sözlə, toyuq əti uşağın sağlam böyüməsi, məktəb həyatında uğur qazanması və aktiv həyatında tez yorulmaması, fiziki və zehni inkişafı üçün zəruri olan qidalardan biridir. Zülal, niyə bu qədər vacibdir?
Böyümə və inkişaf, bədən hüceyrələrinin sayının artması ilə baş verir. Bədən hüceyrələrinin əksəriyyəti zülaldan ibarətdir və bu hüceyrələr daim dəyişir və yenilənir. Bədən kifayət qədər zülal almırsa, məhv edilmiş hüceyrələr yenilənmir.
Uşaqlarda zülal ehtiyacı yalnız toxumaların yenidən qurulması üçün deyil, həm də yetkinlərdə olduğu kimi bədənin böyüməsi və inkişafı üçün vacibdir. Buna görə uşaqlara gündəlik ehtiyaclarına uyğun keyfiyyətli zülal verilməlidir. Heyvan mənşəli zülallar keyfiyyətli zülallardır.
Yetərincə zülal, vitamin, mineral və Omega yağ turşuları qəbul etməyən uşaqlarda görülən əks təsirləri:
Böyümə və inkişaf yavaşlayır.
Tez-tez xəstələnir və sağalma prosesi daha uzun sürür.
Zehni inkişaf yavaşlayır, dərslərdə uğursuzluqlar müşahidə edilir.
Saç, dəri, dırnaq kimi toxumalar sağlam olmur.
Bədəndəki orqanlar vəzifələrini yerinə yetirmədikdə, pozulmalara məruz qala bilir.
 Aktiv həyatda enerjisizlik, yorğunluq və halsızlıq müşahidə edilir.
Toyuq əti proteinlə zəngin qidalardan biridir. Yağsız hesab olunan toyuq ətini çeynəmək və həzm etmək də asandır. Toyuq əti bol miqdarda istehlak edilə bilən ən vacib zülal mənbələrindən biridir. Bundan əlavə, toyuq əti yüksək bioloji əhəmiyyətə malikdir və B vitamini, dəmir, sink və fosforla da zəngindir.
Brokoli ilə toyuq kotleti üçün inqrediyentlər;
200 qram toyuq filesi,
100 qram brokoli,
1 ədəd kiçik soğan,
1 ədəd yumurta,
1 xörək qaşığı un,
3 xörək qaşığı "Zeytun Bağları" zeytun yağı,
İstəyə görə duz.
Sous üçün;
3 xörək qaşığı xama,
1 çay qaşığı quru narın və ya xırda doğranmış şüyüd.
Brokoli ilə toyuq kotletinin  hazırlanması.
Toyuq filesi yuyulub, salfet ilə qurudulur. File, brokoli və soğan ət çəkən maşınından çəkilib, yumutra, un, duz əlavə edilib, qarışdırılır. Əllərinizi su ilə yüngülcə isladın və eyni böyüklükdə kotletlər hazırlayın. Yapışdırmayan tavada yağı qızdırıb, hazırladığınız kotletləri tavaya düzüb, qağağı bağlı şəkildə 10-15 dəqiqə kotlətlərin hər iki tərəfini qızardın. Sous üçün xama və nanə qarışdırılır. Hazır kotletləri körpənizə sous ilə verə bilərsiniz. Nuş olsun!

Sağlam qida     Baxılıb: 29372   Tarix: 21 aprel 2020
f Paylaş

Oxşar xəbərlər

.

Verməşilli küftə şorbası (1 yaş +)

Körpə qidası bütün digər yeməklərdən və onların hazırlanma texnologiyasından daha fərqlidir. Əlbətdə ki, uşaq qidası həmişə xüsusi olaraq, nəzərdən keçirilməlidir. Uşaq üçün ən uyğun qida məhsulları - asan həzm olunmalı

.

Meyvə qurusu alarkən nələrə diqqət etməli?

Meyvə qurusunu necə seçməli?. Dietoloqlar həmişə quru meyvələrin faydalarından danışırlar. Birincisi, onun tərkibində sellüloz maddəsi var ki, bu da həzmi və maddələr mübadiləsini yaxşılaşdırır. İkincisi, tərkibindəki vitami

.

Əriştəli toyuq şorbası (10 ay+)

Əriştəli toyuq şorbası 10 ay. Uşağınız qrip olubsa, bu şorbanı menyunuza əlavə etməyi məsləhət ederdik. Toyuq bulyonu, xəstəlik halında ağla gələn ilk yeməkdir. Həkimlər də qrip xəstələrinə toyuq bulyonunu tövsiyə edirlər

.

Zeytun yağlı Göbələk şorbası - VİDEO

Zeytun yağlı Göbələk şorbası. Resept: . -500 qr göbələk . -1 ədəd baş soğan . -200 ml qaymaq . -2 st qaynadılmış su . -2 st süd . -duz . -istiot . -Zeytun yağı . -bəzək üçün şüyüd. Nuş Olsun!

.

Zeytun yağlı Ukrayna salatı-RESEPT-VİDEO

Zeytun yağlı Ukrayna salatı-RESEPTi. Tərkibi:. 200 qr. qırmızı lobya . 1 baş qırmızı soğan. 2 badımcan. Cəfəri. Duz. İstiot. Qızartmaq üçün bitki yağı. Hazırlanması:. 1.Badımcanı soyub orta hissələrə doğrayırıq. Badımcanı

.

"Zeytun Bağları" ilə hazırlanmış Humus- VIDEO

Resept:. -300 qr bişmiş təmizlənmiş noxud . -1 x.q. tahini . -1/4 fincan zeytun yağı. -2 x.q. limon şirəsi. -duz -istiot . -1/3 fincan soyuq su. Nuş olsun!

.

Noxud şorbası (1 yaş +)

Dadlı və çox zəngin olan noxud şorbası çoxları tərəfindən sevilən bir yemək hesab olunur. Müxtəlif yaşdakı uşaqlar da bu ətirli şorbadan imtina etməyəcəklər. Lakin onların həzm sistemi noxud yeməklərinin bir çox versiyasını

.

"Zeytun Bağları" ilə hazırlanmış Yunan salatı –VIDEO

Resept:. - 2 ədəd xiyar. - 2 ədəd pomidor. - 2 ədəd yaşıl bolqar bibəri. - feta pendiri. - 50 qr qara zeytun. - 1 ədəd qırmızı baş soğan. Sous üçün: extra virgin "Zeytun Bağları" yağı, limon suyu, duz, istiot. Nu

.

Zeytun yağı ilə hazırlanmış Toyuqlu yunan qabağı - Video

Resept:. -500 qr toyuq filesi. -300 qr yunan qabağı. -1 ədəd soğan. -2 diş sarımsaq. -1 x.q. qarğıdalı nişastası. -2 saplaq göy soğan. -2 x.q. Zeytun yağı. -duz. -istiot. Nuş olsun !

turlar.az

sonxeber.az=https://sonxeber.az=sonxeber.az hamilelikde qidalanma yemek reseptleri geyim dəbləri ibrətamiz sözlər yay donlari 2025 şirniyyatlar qadindunyasi burcler bakire vətənə aid bayatılar yutube novruz hakistasi