Çili Şorbası
Ərzaqlar
400 q qiymə
600 q lobya
2 pomidor
1 ədəd bolqar bibəri
1-2 ədəd çili istiotu
2-3 ədəd soğan
5-6 diş sarımsaq
400 ml ət suyu (bulyon)
2-3 x.q. tomat pastası
1 ç.q. üyüdülmiş zirə və razyana
sürtgəcdən keçirilmiş pendir – zövqə görə
Hazırlanması
Soğanı, bibəri və çili istiotunu doğrayın.
Lobyanı qaynadın, aşsüzənə töküb suyunu süzün.
Pomidorların üstünə qaynar su töküb 1 dəqiqə saxlayın, qabığını soyun.
Soğan, bibər və sarımsağı qızardın. Bunlar hazır olana yaxın çili istiotunu əlavə edin.
Qiyməni 3-5 dəqiqə, qarışdıra-qarışdıra qovurun.
Hazır olana yaxın cirə və razyana əlavə edin.
Bir az iri qazana həm qiyməni, həm də qızartdığınız tərəvəzləri qoyun, kubik doğranmış pomidorları, tomat pastası və ət suyunu əlavə edin.
Qarışdırıb ocağın üstünə qoyun, qaynara düşəndən sonra ocağı çox azaldın, vam odda 25-30 dəqiqə bişirin.
Sonra bişmiş lobyanı əlavə edib daha 5 dəqiqə bişirin.
Süfrəyə verərkən boşqabın dibinə sürtgəcdən keçirilmiş pendir səpin, sonra isə şorbanı tökün.
Yanında üzərinə yağ çəkilərək sürtgəcdən keçirilmiş sarımsaq səpilmiş ağ çörək dilimləri verə bilərsiniz.
Asan və ləziz salatlardan sayılır.Nuş olsun!
Mətbəx Baxılıb: 1004 Tarix: 24 sentyabr 2021 f PaylaşEvdə Hazırlanan Lazanya
Ərzaqlar. 400 qram çəkilmiş ət. 1 ədəd yerkökü. 2 ədəd soğan. 100 qram un. 50 qram pendir. dəfnə yarpağı. duz, istiot. 1 ədəd pomidor. 30 ədəd lazanya. 100 qram şərab. 2 diş sarımsaq. yarım dəstə cəfəri. 750 ml süd. 100 qra
Yüngül Bulgur ilə Badımcan Resepti
Tərkibi. 1. soğan. 2 . yaşıl bibər. 3. diş. sarımsaq. 1 çay fincanı. zeytun yağı. 2 -ci. nömrə. kəmər badımcan. bir. nömrə. pomidor. 1 nömrə. limon suyu. bir. çay fincanı. bulgur başı. 1.5. çay fincanı. isti su. 1 çay qaşığı
Dillərin Əfsanəsi: Dalyan Küftəsi Resepti
Dalyan Küftəsi Resepti üçün Tərkibi. bir. kiloqram. Kıyılmış ət. 2 -ci. nömrə. soğan. (planlı). bir. su şüşəsi. çörək qırıntıları. 2 -ci. nömrə. yumurta. 1 su şüşəsi. maye yağ. 2 -ci. çay qaşığı. duz. bir. çay qaşığı. qar
Çay zövqünü əlavə edir: Dereotu xəmir resepti
Şüyüdlü xəmir resepti üçün maddələr. Xəmir üçün:. bir. çay fincanı. maye yağ. bir. çay fincanı. qatıq. bir. çay qaşığı. duz. bir. paket. qabartma tozu. 1 bağlamaq. şüyüd. bir. nömrə. yumurta. 3. su şüşəsi. Şöhrət. Yuxarıdakıla
Lavaşdan hazırlanan pendirli çubuqlar
Yüngül qidalar qəbul etmək çox faydalıdır. Yüngül və dadlı pendirli çubuqlar da belə yeməklərdəndir. Lazım olan məhsullar:. - Lavaş – 1 əd. - Krem pendir – 2 əd. - Yumurta – 2 əd. - Kərə yağı − 2 x.q. - Sarımsaq − 2 diş
Şokoladlı çərəzli qəlyanaltı
Həm ləzzətli, həm də sağlam olan bu tünd şokoladlı qəlyanaltıların hazırlanması olduqca sadədir. Lazım olan məhsullar:. - Tünd şokolad - 250 qr. - Zövqünüzə görə quru meyvələr, fındıq və günəbaxan tumu. Hazırlanması:. - Tün
Arıqlamaq üçün möcüzəli yemək – kərəviz şorbası
Amerika cərrahları artıq çəkidən əziyyət çəkən insanların əməliyyatdan əvvəl arıqlaması üçün bu şorbanı hazırlayıblar. Olduqca effektiv təsir edən bu şorba ilə saxlanılan diyet çox sərt deyil və tez zamanda arıqlamağa imka
Dadlı və asan "Tənbəl piroq"
Sadə kartof püresindən hazırlanan və olduqca ləzzətli olan bu yeməyi "Tənbəl piroq" və ya "Qaynar buterbrod" adlandırmaq olar . Bunun üçün çörək, baton və ya lavaşdan istifadə etmək mümkündür. Lazım ola
Bol Sosuyla Mest Eder: Nezaket Kebabı Tarifi
Nezaket Kebab Resepti üçün Tərkibi. bir. kiloqram. Kıyılmış ət. bir. su şüşəsi. çörək qırıntıları. 2 -ci. nömrə. yumurta. 2 -ci. nömrə. böyük soğan. (planlı). 2 -ci. diş. sarımsaq. (planlı). bir. çay qaşığı. kimyon. bir
Hamiləlik dövründə hansı musiqilərin faydası var
Bu məhsulları soyuducuda saxlamayın! Dietoloqların məsləhəti
Ballı nanə çayı əsəblərinizi sakitləşdirəcək
Evlənmək çətin deyil, evli olmaq çətindir
COVID-19 beyni belə zədələyir
Tromboflebit - varikoz xəstəliyinin ağırlaşması
Doğuşdan sonra qadınları nə narahat edir?
Xoşbəxtlik insanın içində olmalıdır
Yuxuların psixoloji izahı
Hansı vətəndaşlara yalnız bir doza vaksin vurulmalıdır?
