Duzlu kələmlə dadlı şorba

Duzlu kələmlə dadlı şorba Tərkibi:
- 500 qr mal əti
- 4 kartof
- 300 qr duzlu kələm
- 2 baş soğan
- 2 kök
- 2 dəfnə yarpağı
- duz, istiot
- bitki yağı
Hazırlanması:
1. Əti tikələrə doğrayın, üzərinə 3 l soyuq su tökün, hazır olana qədər bişirin.
2. Soğanı təmizləyin, xırda doğrayın, kökü sürtgəcdən keçirin, kartofu kub şəklində doğrayın.
3. Soğanı bitki yağında 5 dəqiqə ərzində qızardın, kök əlavə edin, 5 dəqiqə qızardın.
4. Əti bulyondan çıxardın, bulyonu yaxşı süzün, duz, dəfnə yarpağı əlavə edin, qaynara düşəndə kartof əlavə edin, 10 dəqiqə bişirin.
5. Köklə soğanı və duzlu kələmi əlavə edin, 10 dəqiqə bişirin.
6. Ət əlavə edin, zövqə görə duz, istiot əlavə edin, 5 dəqiqə bişirin.
7. Şorba bişəndə dəfnə yarpaqları çıxardın.
Nuş olsun!

Mətbəx     Baxılıb: 1902   Tarix: 18 may 2019
f Paylaş

Oxşar xəbərlər

.

Şimal bölgəsinin ən fərqli yeməklərindən biri

Sürhüllü Azərbaycanın şimal-qərb zonasına, əsasən Qax, (İlisu, Sarıbaş, Ağçay, Qaşqaçay), Zaqatala və Balakən rayonlarına, qismən Quba, Xaçmaz və Gəncəbasar bölgələrinə məxsus xəmir yeməyidir. Xüsusilə qış aylarında yeyilə

.

Qat-qat xəmir ilə göbələkli, farş ətli piroq

Yumşaq qat-qat xəmirdən müxtəlif cürə yeməklər hazırlaya bilərsiniz. Qeyd edək ki, qat-qat xəmir mağazalarda hazır satılır. İstəsəniz evdə də hazırlaya bilərsiniz. Tezliklə qat-qat xəmirin resepti də saytımızda hazır olacaq

.

Qarğıdalı keksi

Tərkibi. 1 litr süd. 250 qr qarğıdalı unu. 120 qr şəkər tozu. 50 qr yağ. 3 ədəd yumurta. ½ vanil çubuğu. 3-4 dilim təzə ananas (və ya konservi)

.

Bulqur salatı (Kısır)

Türkiyədə hansı məclisə getsən, hardasa 90 faizində kısır adlı salatı süfrədə görə bilərsiniz. Elə Türkiyədən kənarda yaşayan türklərin süfrələrində də. Mən onu birinci dəfə dadandan sonra o qədər bəyənmişəm ki, Türk məclislərin

.

Kələm Salatı

Ərzaqlar. Kələm — 300 q. təzə pomidor — 4 əd. pendir (bərk sort) — 150 q. göyərti (şüyüd, cəfəri) — 50 q. duz – zövqə görə. mayonez. Hazırlanması. Kələm doğranır, duzlanır ,azacıq sıxılır ki bir qədər suyunu buraxsın. Pomidorla

.

Bulkada julyen

Tərkibi. 2 ədəd bulka (hamburger bulkası). 5 ədəd göbələk. 1 ədəd toyuq filesi. 100 qr Holland pendiri. 400 ml süd. 4 xörək qaşığı un. 30 qr kərə yağı. duz. istiot. Hazirlama qaydasi. Öncə toyuq filesini xırda kub şəklind

.

Padimcan pancake resepti

Nə vaxtsa badımcanlı pancake alacaqsınız? Damağınızı qıracaq dadlı bir reseptlə buradayıq. Çalışdığımız dadlardan birindən badımcanlı pancake resepti. Gündüz masası üçün, çayın yanında, qonaqlarınıza yemək və ya isti qəlyanalt

.

Kəsmikli Bananli Tort

Ərzaqlar. 4 yumurta . 350 qram şəkər . 180 qram un . 5 xörək q. kakao tozu . 1 paket qabartma tozu . 4 xörək q. qaynar su . 250 qram kəsmik . 15 qram jelatin . 500 qram 33 %-li qaymaq . 4 ədəa banan . 100 qram tünd şokolad

.

Özünü müalicə: Tərəvəzli şorba resepti

maddələr. Baharatlı Tərəvəz Şorbası Resepti üçün Tərkibi. 4. yemək qaşığı. Günəbaxan yağı. bir. nömrə. soğan. 2 -ci. nömrə. yerkökü. bir. nömrə. qırmızı bolqar bibəri. bir. nömrə. kərəviz sapı. bir. nömrə. kabak. 2 -ci. filial

turlar.az

sonxeber.az=https://sonxeber.az=sonxeber.az gözəllik məhsulları qis geyimləri 2025 kosmetik vasiteler kökəlmə sirləri psixoliji məsləhətlər evim interyer qarabasaq pehrizi qurd ve quzu həsən bəy zərdabi novruza aid hakisda ana haqqinda bayati narin faydasi