Duzlu suda xiyar tutması

Duzlu suda xiyar tutmasıƏrzaqlar: Duzlu suda xiyar tutması

Xiyar
Acı bibər
Sarımsaq
Duz
Kərəviz(quru ya da təzə)
Şüyüd (şüyüd başı ya da təzə)

Hazırlanması:

Xiyarları yuyub təmizləyirik.

3 litirlik bankaya 3 diş sarımsaq, 2 balaca şüyüd başı, 3-4 zoğ kərəviz yarpağı, 1/3 acı bibər yığıb üstünə xiyarı yığırıq.

Duzlu suda xiyar tutmasıQazanda su qaynadırıq. Su soyuduqdan sonra duzlu su düzəldib bankaya tökürük. 1 l bankadakı suya 3 x.q duz töküb yaxşı həll edirik. Sonra xiyarın üstünə tökürük. Duzlu suyu xiyarın üstünə çıxana qədər tökürük.

Duzlu suda xiyar tutmasıBankaya duzlu su tökdükdən sonra ağzına qapaq qoyuruq. Bu tutma üçün istəsənəz plastmas ya da ağzı rezbalı qapaqla bağlanan banka götürə bilərsiniz. Yaxşı olar ki plastmas olsun.

3 gün müddətində tez-tez bankanı aşağı-yuxarı edib çalxalayırıq. Suyu bulanacaq. Sonrakı günlərdə suyu durulmağa başlayacaq. Suyu tamam duralanda tutmamız hazirdı, buyurub yeməklərlə yeyə bilərsiniz.

Nuş olsun!

Mətbəx     Baxılıb: 10891   Tarix: 01 noyabr 2013
f Paylaş

Oxşar xəbərlər

.

Padimcan pancake resepti

Nə vaxtsa badımcanlı pancake alacaqsınız? Damağınızı qıracaq dadlı bir reseptlə buradayıq. Çalışdığımız dadlardan birindən badımcanlı pancake resepti. Gündüz masası üçün, çayın yanında, qonaqlarınıza yemək və ya isti qəlyanalt

.

Düyü Salatı

Ərzaqlar. 2 kasa düyü. 1 kasa qarışıq yaşıl noxud. 2 budaq təzə soğan. ½ dəstə cəfəri. 8-10 ədəd gavalı turşusu. 1 kasa dənələnmiş qarğıdalı. 2 st. limon suyu. Zeytun yağı, duz, pul bibər. Hazırlanması. Təzə soğan və cəfər

.

Bulqur salatı (Kısır)

Türkiyədə hansı məclisə getsən, hardasa 90 faizində kısır adlı salatı süfrədə görə bilərsiniz. Elə Türkiyədən kənarda yaşayan türklərin süfrələrində də. Mən onu birinci dəfə dadandan sonra o qədər bəyənmişəm ki, Türk məclislərin

.

Keçi pendirli armud salatı

Lazım olan ərzaqlar. 50 qr keçi pendiri. 2 ədəd armud. 2 dəstə kahı. 2-3 xörək qaşığı xırdalanmış qoz. 2 çay qaşığı bal. 1 xörək qaşığı zeytun yağı. Limon şirəsi. Hazırlanması :. İlk əvvəl qrmudu fal-fal doğrayın. Zeytu

.

Ev şəraitində pendirin hazırlanma qaydası

Lazım olan məhsullar:. 3 litir süd. 300 qram xama. 2 ədəd yumurta. 1 yemək qaşığı duz. Qeyd edək ki, bu reseptlə 600 qram pendir hazırlanır. Hazırlanma qaydasını videoda izləyin. Nuş olsun!

.

Bulkada julyen

Tərkibi. 2 ədəd bulka (hamburger bulkası). 5 ədəd göbələk. 1 ədəd toyuq filesi. 100 qr Holland pendiri. 400 ml süd. 4 xörək qaşığı un. 30 qr kərə yağı. duz. istiot. Hazirlama qaydasi. Öncə toyuq filesini xırda kub şəklind

.

Naxçıvan Mətbəxinin Ləziz Təamı: Heyva Dolması

Naxçıvan mətbəxinə məxsus qoyun ətindən heyva dolmasının reseptini təqdim edir. Tərkibi:. 200 qr qoyun əti. 1 ədəd soğan. 100 qr keşniş. duz, istiot. sarıçiçək. heyva. Hazırlanma qaydası:. İlk öncə heyvanı yaxşıca yuyun

.

BALQABAQ VƏ BİSKVİTLİ TORT RESEPTİ

Tərkibi:. 3-4 dilim iri balqabaq. 2,5 stəkan şəkər tozu. 1 litr süd. 3 xörək qaşığı un. 1 xörək qaşığı nişasta. 1/2 paket marqarin. 1 paket vanil. 200 qram qoz ləpəsi. 100 qram fındıq. 3 paket biskvit (peçenye). Hazırlanması:

.

Fərqli Dad: Sobada Kartof Dolması

Hər birimizin mətbəxində olan kartofdan bir çox yeməklər hazırlanır. Bəs kartofdan hazırlanan dolma yemisinizmi? Klassik dolmalardan fərqli olaraq asan hazırlanır və dadlı bir yeməkdir. hər kəsin bəyənəcəyi sobada karof dolmasını

turlar.az

qaşların formalari yemek reseptleri reseptler eşq və məhəbbət səyahət displaziya qizi ehtiraslandiran sozler kosmetika rus dilin nece orenek rus dili geyim hakista sozler babasil