Əla fransız deserti "Krokembuş" piroqunu siz də hazırlayın

Əla fransız deserti "Krokembuş" piroqunu siz də hazırlayınBu dəfə sizə dünya mətbəxindən nümunələr gətirəcəyik. Belə ki, sizə fransız deserti "Krokembuş" piroqunun reseptini təqdim edirik.

Piroq üçün:
Un- 150 qram
Süd – 250 ml
Kərə yağı – 100 qram
Yumurta – 4-5 ədəd
Duz - 1 çimdik

Krem üçün:
Süd – 1 litr
Yumurta – 4 ədəd
Un – 100 qram
Şəkər tozu – 5 stəkan
Vanil – 8 qram

Karamel üçün:
Şəkər tozu – 1,5 stəkan
Su – 80 ml

Xəmirin hazırlanması:
Un ələkdən kçirilir. Qazı asta dərəcədə yandırın, süd, duz, kərə yağı əlavə edin. Yağ əriyənə kimi qazın üstündə saxlayın, sonra qazı söndürün və unu əlavə edin.

Ehtiyatla qarışdırın.

Sonra xəmiri qatılaşana qədər qarışdırın. Xəmir soyuduqdan sonra yumurtaları əlavə edin. Mikserlə çalın, xəmir hazırdır.

Sobanın qabının üstünə yağ çəkin və hazırladığınız xəmirləri düzün. Onlar arasında 3-5 sm məsafə olmalıdır.

Sobanı 220 dərəcədə qızdırın və piroqları 5-7 dəqiqə bişirin, sonra sobanın dərəcəsini 180-a endirin və 7-10 dəqiqə də bişirin. Sonra onu sobanın üst hissəsində 5-7 dəqiqə də bişirməlisiniz ki, üstü qızarsın.

İçlik:
3,5 faiz yağlı südü qaba tökün, asta dərəcədə qaza qoyun. Üzərinə şəkər tozu, un əlavə edin. Mikserlə çalın. Alınan qarışığı hazırladığınız piroqların içinə yerləşdirməlisiniz. Belə ki, qarışğı bişirdiyiniz piroqların aşağı və yuxarı hissəsindən piroqun içinə doğru sürükləyin.

Karamel:
Və sonda şəkər tozunu su ilə qaynadıb şərbət kimi bu piroqların üzərinə tökün. Əla fransız deserti "Krokembuş" hazırdır. Nuş olsun!

Mətbəx     Baxılıb: 4133   Tarix: 05 yanvar 2016
f Paylaş

Oxşar xəbərlər

.

Qat-qat xəmir ilə göbələkli, farş ətli piroq

Yumşaq qat-qat xəmirdən müxtəlif cürə yeməklər hazırlaya bilərsiniz. Qeyd edək ki, qat-qat xəmir mağazalarda hazır satılır. İstəsəniz evdə də hazırlaya bilərsiniz. Tezliklə qat-qat xəmirin resepti də saytımızda hazır olacaq

.

Bulkada julyen

Tərkibi. 2 ədəd bulka (hamburger bulkası). 5 ədəd göbələk. 1 ədəd toyuq filesi. 100 qr Holland pendiri. 400 ml süd. 4 xörək qaşığı un. 30 qr kərə yağı. duz. istiot. Hazirlama qaydasi. Öncə toyuq filesini xırda kub şəklind

.

Qaraciyərin dadlı bişirilməsinin QAYDALARI

Qaraciyəri dadlı bişirmək üçün bəzi vacib qaydaları bilmək lazımdır. 1. İlk növbədə qaraciyər təzə olmalıdır. Yaxşı qaraciyər yumşaq, elastik, nəm və parlaq olur. Qaraciyərin üzərində qan laxtaları, yaşıl ləkələr olmamalıdır

.

Pendirli, göyərtili fəsəlinin resepti - Video resept

Tərkibi:. 600qr un (200qr-lıq stəkanla 4stəkan dolu 5 ci stəkanın 3 ). 400ml ilıq su 2 stəkan. 8 qram yaş maya (quru 1 silə çay qaşığı). İçliyi üçün:. 250qr ağ pendir. hərəsindən 1 dəstə- keşniş,şüyüd, göy soğan və yarı

.

Bayat çörək atmayın, köftə hazırlayın!

Bayat çörəyi necə qiymətləndirə bilərəm? Bayat çörəyi atmayın, köftə hazırlayın! Bayat çörək köftesi resepti ilə uşaqlarınız üçün həm qidalandırıcı, həm də dadlı çörək köftələri hazırlaya bilərsiniz. Sizə reseptimizdə baya

.

Şəfaverici Itburnu Içkisi – Resept

E vitamini ilə zəngin olan itburnu bitkisinin dəri üçün də faydalı olduğu məlum olub. Hətta bir çox dəriyə qulluq vasitələrinin tərkibinə itburnu ekstraktı və yağı əlavə edilir. Bu bitkini olduğu kimi yemək bir qədər çətindir

.

Qara dəniz dadı: Kumak Recipe

Kuymak Resepti üçün Tərkibi. 2 -ci. yığılmış yemək qaşığı. kərə yağı. 2 -ci. yığılmış yemək qaşığı. qarğıdalı unu. bir. su şüşəsi. Bu. (otaq temperaturunda). bir. Damğa. kəsmik. 1 çay fincanı. Qaynar su. bir. çay qaşığı silin

.

Qədim yeməyimiz xaşlama resepti

Tərkibi:. 1 kq sümüklü ət (qoyun,quzu və ya mal). 5 ədədsoğan. 7 ədəd kartof. 3-4 ədəd bolqar bibəri. 2-3 ədəd pomidor. 2 ədəd dəfnə yarpağı. 1 çimdik qırmızı acı bibər tozu. duz, istiot. Hazırlanması:. İlk öncə ətı doğrayı

.

Ənənəvi bolognese və parmigiano ilə Tagliatelle Salumeri aşbazın resepti Casale Luciano

Tərkibi (xidmət başına. Tagliatelle pastası (sarı) - 100 q. Bolonya sousu - 150 qr. Kərə yağı - 20 q. Əlavə zeytun yağı - 10 q. Parmesan pendir - 10 q. Yeməli duz - 0,2 q. Qara bibər qarğıdalı - 1 q. Toyuq suyu - 150 ml

turlar.az

sonxeber.az qaşların formalari gozel gorunmek yemek reseptleri payiz geyimleri manqal salati cinsi zəiflik donlar 2024 kosmetika sevgi qoğalın nağlı faydalı maskalar xanım az novruza aid hakışta