Əla fransız deserti "Krokembuş" piroqunu siz də hazırlayın

Əla fransız deserti "Krokembuş" piroqunu siz də hazırlayınBu dəfə sizə dünya mətbəxindən nümunələr gətirəcəyik. Belə ki, sizə fransız deserti "Krokembuş" piroqunun reseptini təqdim edirik.

Piroq üçün:
Un- 150 qram
Süd – 250 ml
Kərə yağı – 100 qram
Yumurta – 4-5 ədəd
Duz - 1 çimdik

Krem üçün:
Süd – 1 litr
Yumurta – 4 ədəd
Un – 100 qram
Şəkər tozu – 5 stəkan
Vanil – 8 qram

Karamel üçün:
Şəkər tozu – 1,5 stəkan
Su – 80 ml

Xəmirin hazırlanması:
Un ələkdən kçirilir. Qazı asta dərəcədə yandırın, süd, duz, kərə yağı əlavə edin. Yağ əriyənə kimi qazın üstündə saxlayın, sonra qazı söndürün və unu əlavə edin.

Ehtiyatla qarışdırın.

Sonra xəmiri qatılaşana qədər qarışdırın. Xəmir soyuduqdan sonra yumurtaları əlavə edin. Mikserlə çalın, xəmir hazırdır.

Sobanın qabının üstünə yağ çəkin və hazırladığınız xəmirləri düzün. Onlar arasında 3-5 sm məsafə olmalıdır.

Sobanı 220 dərəcədə qızdırın və piroqları 5-7 dəqiqə bişirin, sonra sobanın dərəcəsini 180-a endirin və 7-10 dəqiqə də bişirin. Sonra onu sobanın üst hissəsində 5-7 dəqiqə də bişirməlisiniz ki, üstü qızarsın.

İçlik:
3,5 faiz yağlı südü qaba tökün, asta dərəcədə qaza qoyun. Üzərinə şəkər tozu, un əlavə edin. Mikserlə çalın. Alınan qarışığı hazırladığınız piroqların içinə yerləşdirməlisiniz. Belə ki, qarışğı bişirdiyiniz piroqların aşağı və yuxarı hissəsindən piroqun içinə doğru sürükləyin.

Karamel:
Və sonda şəkər tozunu su ilə qaynadıb şərbət kimi bu piroqların üzərinə tökün. Əla fransız deserti "Krokembuş" hazırdır. Nuş olsun!

Mətbəx     Baxılıb: 4418   Tarix: 05 yanvar 2016
f Paylaş

Oxşar xəbərlər

.

Qara dəniz dadı: Kumak Recipe

Kuymak Resepti üçün Tərkibi. 2 -ci. yığılmış yemək qaşığı. kərə yağı. 2 -ci. yığılmış yemək qaşığı. qarğıdalı unu. bir. su şüşəsi. Bu. (otaq temperaturunda). bir. Damğa. kəsmik. 1 çay fincanı. Qaynar su. bir. çay qaşığı silin

.

Mandarin Bulgur Salat Resepti

Mandarin Bulgur Salat Resepti üçün Tərkibi. Salat üçün:. 2 -ci. su şüşəsi. bulgur başı. 4. nömrə. Mandarin. 2 -ci. çay qaşığı. duz. bir. nömrə. yerkökü. 6. nömrə. quru pomidor. bir. bağlamaq. təzə nanə. Sos üçün:. 1 çay fincanı

.

Mayonezli Çiyələk Piroqu

Bizim mayonezə olan sevgimizi izah etmək çətindir, amma bu reallıqdır ki, mətbəximizdə mayonez həmişə geniş istifadə olunub. Çox az adam bilir ki, mayonezlə təkcə salatlar hazırlamaq olmur. Ondan həmçinin şirniyyatlarda d

.

Gül kələmi pendirlə

Gül kələmi ən faydalı tərəvəzlərdən biridir. Təəssüf ki, bizdə bu tərəvəzdən az istifadə olunur. Bu gün biz sizə çox dadlı və faydalı yemək reseptini təqdim edirik - gül kələmi pendirlə. Lazım olan məhsullar:. - gül kələm

.

Əsl kəllə-paça RESEPTİ

Qışda sümükləri, toxumaları, bədəni xaş və kəllə-paçadan başqa nə isidə bilər, nə canlandırar? Övladlarınızı bu milli yeməklərə alışdırın, sevdirin. Ərzaqlar:. - 2 ədəd mal (dana) ayağı. - su. - baş soğan. - duz. - yumr

.

Tuna balıqlı sendviç

Tərkibi. 50 qr konservləşdirilmiş Tuna balığı. 3 xörək qaşığı mayonez. 1 bibər. 1 soğan. duz. istiot. 1-2 pomidor. dilimlənmiş çörək. holland pendiri. 1 xörək qaşığı limon suyu. Hazirlama qaydasi. Tuna balığını konservdə

.

Özünü müalicə: Tərəvəzli şorba resepti

maddələr. Baharatlı Tərəvəz Şorbası Resepti üçün Tərkibi. 4. yemək qaşığı. Günəbaxan yağı. bir. nömrə. soğan. 2 -ci. nömrə. yerkökü. bir. nömrə. qırmızı bolqar bibəri. bir. nömrə. kərəviz sapı. bir. nömrə. kabak. 2 -ci. filial

.

Dadı Damağınızdan Getməyəcək Tünbəki Dolması

Dadı Damağınızdan Getməyəcək Tünbəki Dolması. Author: Selcan Xatun. Category: Ət Yeməkləri. Cuisine: Azərbaycan Mətbəxi. Yields:. 1 Serving. Qədim və zəngin Azərbaycan mətbəxinin adından və dadından xəbərsiz olduğumuz bölgələrin

.

ƏTLİ NOXUDLU SOUS, İSTİ YEMEK RESEPTLERİ

Resept. 250 q. ət,. 1 xörək qaşığı yumuru düyü,. 1 xörək qaşığı tamat,. Yarım stəkan noxud,. 2 ədəd soğan,. 2 ədəd kartof. Sarıkök,. 1 diş sarımsaq,. 1 xörək qaşığı un,. 4-5 xörək qaşığı su,. Qırmızı bibər tozu,. Ət otu,

turlar.az

sonxeber.az=https://sonxeber.az=sonxeber.az geyim seçimi geyim necə seçməli gözəllik məhsulları atalar sozleri ve meseller hind geyimləri zoğal mürəbbəsi hazırlanması balaca qablarda keks novruz bayramına aid bakışta ekizler kahfe kali qurd ve quzu intim