Ərik piroqu
Ərzaqlar:
200 q kərə yağı
4/5 st şəkər tozu
3 ədəd yumurta
3,5 st un
1 paket qabartma tozu
1 paket vanil
İçlik üçün:
700 q ərik
Hazırlanması:
Yumşaq kərə yağı, vanil və şəkər tozunu qaşıqla tam qarışana qədər çalırıq.
Yumurtanı əlavə edib yenə qarışdırırıq.
Qabartma tozu və unu əlavə edib xəmiri düzəldirik.
Diametri 28 sm olan qab götürüb kərə yağı ilə yağlayıb xəmirin 2/3 hissəsini qoyub yayırıq. Xəmirin 1/3 hissəsini bəzək üçün saxlayırıq.

Əriyi yuyub tumunu çıxarıb xırda doğrayırıq.
Doğradığımız əriyi xəmirin üstünə töküb bərabər yayırıq.
Bəzək üçün saxladığımız xəmiri un vasitəsi ilə yayıb lent kimi kəsirik. (Piroqu istədiyiniz kimi bəzəyə bilərsiniz) Lentlərdən əriyin üstünə düzüb ortasına gül düzəldib piroqumuzu bəzəyirik.

180 dərəcə qızdırılmış sobada 25-30 dəqiqəyə bişiririk.
Piroq ilıq olanda qabdan çıxardırıq.
Tamam soyuyanda süfrəyə verə bilərsiniz. Zövqə görə istəsəniz piroqun üstünə şəkər kirşanı səpəbilərsiniz.
Nuş olsun!









Ürəyimdə kin saxlamağa yer yoxdur
Samir ARB TV-dən getdi
Alsu müsəlmanları təbrik etdi
Van Damm Çak Norrisə belə vida etdi - FOTO
Lalə Əlizadə vəfat etdi
Ən faydalı MEYVƏ
Ürəyin işini yaxşılaşdıran 6 QİDA
"Novruz"da bunu etmək qəti QADAĞANDIR
Son vaxtlar Azərbaycanda yayılan xəstəlik NƏDİR?
Doğuş Avropa turnesinə çıxır
Novıy Qod' şousunu Novruzdan üstün tutursunuz' - Sərt tənqid
Demi Mur Brüs Uilsin son görüntülərini paylaşdı - FOTOLAR
Həyatımı yaşamayanlar məni anlamaz' - Nazilə
Farah Zeynep ekrana dönməyəcəyini açqladı
Hamının sevərək yediyi balıq ZƏRƏRLİ İMİŞ