Ərik piroqu
Ərzaqlar:
200 q kərə yağı
4/5 st şəkər tozu
3 ədəd yumurta
3,5 st un
1 paket qabartma tozu
1 paket vanil
İçlik üçün:
700 q ərik
Hazırlanması:
Yumşaq kərə yağı, vanil və şəkər tozunu qaşıqla tam qarışana qədər çalırıq.
Yumurtanı əlavə edib yenə qarışdırırıq.
Qabartma tozu və unu əlavə edib xəmiri düzəldirik.
Diametri 28 sm olan qab götürüb kərə yağı ilə yağlayıb xəmirin 2/3 hissəsini qoyub yayırıq. Xəmirin 1/3 hissəsini bəzək üçün saxlayırıq.

Əriyi yuyub tumunu çıxarıb xırda doğrayırıq.
Doğradığımız əriyi xəmirin üstünə töküb bərabər yayırıq.
Bəzək üçün saxladığımız xəmiri un vasitəsi ilə yayıb lent kimi kəsirik. (Piroqu istədiyiniz kimi bəzəyə bilərsiniz) Lentlərdən əriyin üstünə düzüb ortasına gül düzəldib piroqumuzu bəzəyirik.

180 dərəcə qızdırılmış sobada 25-30 dəqiqəyə bişiririk.
Piroq ilıq olanda qabdan çıxardırıq.
Tamam soyuyanda süfrəyə verə bilərsiniz. Zövqə görə istəsəniz piroqun üstünə şəkər kirşanı səpəbilərsiniz.
Nuş olsun!









Vətən haqqında bayatılar
Ehtiraslı öpüşmək üçün bunlara mütləq əməl edin
İdeal Dieta: 1 həftəyə 5 kq arıqla!
Qara zirə (Çörək otunun) faydaları
Qaravəllilər
Qarazirə hər dərdin çarəsi olan bitki
Arzuolunmaz hamiləlik
Ən güclü təbii antibiotik: Udi hindi bitkisinin faydaları
Məşhur aktrisa boşandı
Avroviziya qalibi Nigar Camalla görüş keçirilib - FOTOLAR
Cavanşir Məmmədovun vəfatından sonra bu qərarı verib
Bəyənmədikləri layihələrin naharında dönər yeyib, bəh-bəhlə işləyirlər' - Sərt tənqid
Uşaqların və müəllimlərin təhlükəsizliyini təmin etmək üçün hər şey edilməlidir' - Tarkandan mesaj
31 yaşlı xanım prorektor təyin olundu - Nazirdən əmr
Hələ başqa bir mahnınızı da oxuyacağam