Əsl kərə yağını necə seçməli? - Əgər rəngi...

Əsl kərə yağını necə seçməli? - Əgər rəngi...Son illərdə yeyinti məhsulları arasında kərə yağının mövqeyi əhəmiyyətli dərəcədə pisləşib. Bunun səbəbi kərə yağının xolesterin səviyyəsini artırması ilə bağlı yaranan şübhələr idi. Bundan başqa, onun köklüyə səbəb olduğu düşüncələri geniş yayılmışdı. Ancaq elmi araşdırmalar göstərir ki, tibetlilərin uzunömürlü və sağlam həyat sürməsinin sirri kərə yağıdır.
Əslində, kərə yağı istifadəsinin müsbət təsiri çox əhəmiyyətlidir. Təəssüf ki, bir çox hallarda fırıldaqçı istehsalçılar bu cür yağları bitki mənşəli piylərlə qarışdıraraq satırlar. Nəticədə kərə yağının keyfiyyəti və nüfuzu aşağı düşür.
Publika.az oxucuları kərə yağının faydaları ilə tanış edir:
Bu məhsulun səhhətə müsbət təsir göstərməsi üçün yalnız əsl təbii kərə yağı seçməlisiniz. Bəs əsl kərə yağını necə seçməli?
Supermarketdə satılan yağın altı dərəcədən aşağı temperaturda olması və saxlanma müddəti 30-35 gündən çox olmamalıdır. Əgər istifadə müddəti uzundursa, ehtimal ki, onların tərkibinə əlavə maddələr qatılır.
Əsl kərə yağını necə seçməli? - Əgər rəngi...Kağızla deyil, folqa ilə paketlənmiş yağ almaq faydalıdır. Yağ kağızla təmas etdikdə daha çox saralır və məhsul A vitamini itirir. Folqada isə xarici işıqlandırma onu təsir etmir.
Bazarda yağ çəki ilə satılırsa, onu dadmaqdan çəkinməyin. Bu məhsul ağızda dərhal əriməlidir və dişlərin üzərində qalmamalıdır, çünki bu, marqarinə xasdır.
Bundan əlavə, kəsilməsinə baxın, yağ parlaq, qatı olması və quru olmalı, həmçinin təbəqələşmə olmamalıdır.
Yağın rəngi heyvanların yediyi otun təsirilə əlaqədar olaraq sarımtıl, yayda daha tünd, qışda isə daha açıq olmalıdır.
Təbii kərə yağı çörəyə yaxmaq çox asandır. Əgər qırıntı yaranarsa, suyun tərkibi çox yüksəkdir.
Təbii yağı ayırd etməyin bir yolu var. Kiçik bir dilimi isti suya qoyun. Əgər yağ çox keyfiyyətlidirsə, o həmcins konsistensiyanın gölməçəsi şəklində əriyəcək, əgər keyfiyyətsizdirsə, onda o topalarla əriməyə başlayacaq.
Kərə yağının faydalı xassələri
Əsl kərə yağını necə seçməli? - Əgər rəngi...Qalxanabənzər və böyrəktüstü vəzlərinin düzgün fəaliyyəti üçün tələb olunan A vitamininin məhz kərə yağından sovrulması daha asandır.
Kərə yağı kökəltmir. Tərkibindəki yağ turşuları bədəni enerji ilə təmin edir, amma bədən yağına çevrilmir. Kərə yağı toxluq hissi yaradır. Aclıq hissi azalır, odur ki, kərə yağı çox yemək mümkün deyil.
Kərə yağı yodun mənbəyi rolunda çıxış edir, əgər kifayət qədər həcmdə yeyilməzsə, onda zob yarana bilər.
Yağ həzm sistemini yaxşılaşdırmağa kömək edir. Uşaqlarda diareya və böyüklərdə isə qəbizliyin qarşısı alır.
Yağ ürək tutmalarını ehtimalı azalır.
Bu məhsulda mövcud olan yağ turşuları, A, D, E, K daxil olmaqla bir sıra vacib vitaminlərin bədən tərəfindən sovrulmasını asanlaşdırır.
Kərə yağı böyük ölçüdə antioksidant ehtiva edir. Bu məhsul onkoloji xəstəliklərin və aterosklerozun qarşısını alır.
Aytən Məftun

Sağlamlıq     Baxılıb: 1997   Tarix: 18 iyun 2019
f Paylaş


Turlar.az

Oxşar xəbərlər

.

Cinsi həzz üçün 5 vasitə: vibrator, X mövqeyi və

Cinsi təcrübənizi zirvəsində yaşamaq üçün məsləhətləri sizinlə bölüşməzdən əvvəl bir şeyi xatırlatmaqda fayda var: Seks yalnız penisin və ya vajinanın aparıcı rol oynadığı bir hərəkət deyil. Bu klassik cinsi əlaqədən başq

.

Cəfərinin insan orqanizminə inanılmaz faydaları

Cəfərinin insan orqanizminə inanılmaz faydaları. Cəfəri bədəni təmizləmək üçün çox gözəl qidadır. 15-16 dənə cəfərini saplağı ilə birlikdə havanda(blender)yaxşıca əzirik, üzərinə, yarım limon sıxırıq yaxşıca qarışdırırıq

.

Ağrı və əzabları aradan qaldırdan yağ - Qızılgül yağı cinsi həvəsi artırır

Bu günə qədər mövcud olduğunu bildiyimiz qızılgül yağı qədim dövrlərdə sağlamlıqda və bir çox xəstəliklərin müalicəsində istifadə edilən əsas yağdır. Osmanlı təbabətində "ağrı kəsici" olaraq xatırlanan qızılgü

.

Dəri niyə qaşınır? 15 ƏN YAYILMIŞ SƏBƏB

Dərinin qaşınması bir çox xəstəliklərin və pozulmaların əlaməti ola bilər. Bəzən bu simptom çox ciddi xəstəliyin ilk simptomu kimi meydana çıxır. Bu səbəbdən əgər sizi "səbəbsiz" qaşınma narahat edirsə, mütləq həkim

.

Sağlam hamiləlik necə olmalıdır - Qadınların diqqət edəcəyi məqamlar

Qadın  həyatının  ən əhəmiyyətli və həssas  dövrü olan sağlam hamiləliyin olması həm ananın həm də körpənin sağlamlığı üçün əhəmiyyətlidir. Sağlam hamiləliyin əsas şərti gələcək ananın hamiləlik boyu zərərli maddələrdən uza

.

DİQQƏT: Hansı meyvənin tumu botoks effekti verir?

Dəri və saç problemlərini aradan qaldırmaq üçün çoxlu müxtəlif kosmetik məhsullardan istifadə olunur. Ancaq ekspertlər avokadonun tumunun təbii faydalarının onlardan daha təsirli ola biləcəyini bildirirlər. xəbər verir ki

.

Cavan və gözəl qalmaq üçün - Möhtəşəm ƏDVİYYAT

Sarıkökün sağlamlıq üçün misilsiz faydaları elmdə çoxdan sübut olunub. Bu ədviyyat mikrob və virus əleyhinə təsir edir, orqanizmdə iltihabları azaldır, güclü antioksidant olduğundan xərçəngin riskini azaldır, qaraciyər üçü

.

Bəzi şeylər var ki, cinsi əlaqə zamanı gərək onları edəsən - SƏBƏB

Gündəlik qayğılar, problemlər, əsəb, stress, yorğunluq, gərgin iş rejimi, sağlam  qidalanmamaq, normal yuxu rejiminin olmaması bir çox xəstəlikləri tətikləyir. Kişilərdə isə həm də cinsi zəifliyə gətirib çıxara bilir. Cins

.

İsti hava kişilərin ata olmaq şansını azaldır - SƏBƏB?

Son araşdırmalar göstərib ki, həddindən artıq isti hava kişilərdə spermanın kəmiyyətinə və keyfiyyətinə mənfi təsir göstərir. Sinqapur Milli Universitetində aparılan araşdırmada 818 kişidən alınan sperma nümunələri sayəsind

turlar.az

sonxeber.az=https://sonxeber.az=sonxeber.az qadın geyimi qis geyimləri 2025 gelinlikler paxlava reseptləri heyvanlar toyuq yeməkləri hekayələr sevgi vidyolar efsaneler hakiwda bayraq arxadan olmaq