sebet.az onlayn maqazin

Əsl kərə yağını necə seçməli? - Əgər rəngi...

Əsl kərə yağını necə seçməli? - Əgər rəngi...Son illərdə yeyinti məhsulları arasında kərə yağının mövqeyi əhəmiyyətli dərəcədə pisləşib. Bunun səbəbi kərə yağının xolesterin səviyyəsini artırması ilə bağlı yaranan şübhələr idi. Bundan başqa, onun köklüyə səbəb olduğu düşüncələri geniş yayılmışdı. Ancaq elmi araşdırmalar göstərir ki, tibetlilərin uzunömürlü və sağlam həyat sürməsinin sirri kərə yağıdır.
Əslində, kərə yağı istifadəsinin müsbət təsiri çox əhəmiyyətlidir. Təəssüf ki, bir çox hallarda fırıldaqçı istehsalçılar bu cür yağları bitki mənşəli piylərlə qarışdıraraq satırlar. Nəticədə kərə yağının keyfiyyəti və nüfuzu aşağı düşür.
Publika.az oxucuları kərə yağının faydaları ilə tanış edir:
Bu məhsulun səhhətə müsbət təsir göstərməsi üçün yalnız əsl təbii kərə yağı seçməlisiniz. Bəs əsl kərə yağını necə seçməli?
Supermarketdə satılan yağın altı dərəcədən aşağı temperaturda olması və saxlanma müddəti 30-35 gündən çox olmamalıdır. Əgər istifadə müddəti uzundursa, ehtimal ki, onların tərkibinə əlavə maddələr qatılır.
Əsl kərə yağını necə seçməli? - Əgər rəngi...Kağızla deyil, folqa ilə paketlənmiş yağ almaq faydalıdır. Yağ kağızla təmas etdikdə daha çox saralır və məhsul A vitamini itirir. Folqada isə xarici işıqlandırma onu təsir etmir.
Bazarda yağ çəki ilə satılırsa, onu dadmaqdan çəkinməyin. Bu məhsul ağızda dərhal əriməlidir və dişlərin üzərində qalmamalıdır, çünki bu, marqarinə xasdır.
Bundan əlavə, kəsilməsinə baxın, yağ parlaq, qatı olması və quru olmalı, həmçinin təbəqələşmə olmamalıdır.
Yağın rəngi heyvanların yediyi otun təsirilə əlaqədar olaraq sarımtıl, yayda daha tünd, qışda isə daha açıq olmalıdır.
Təbii kərə yağı çörəyə yaxmaq çox asandır. Əgər qırıntı yaranarsa, suyun tərkibi çox yüksəkdir.
Təbii yağı ayırd etməyin bir yolu var. Kiçik bir dilimi isti suya qoyun. Əgər yağ çox keyfiyyətlidirsə, o həmcins konsistensiyanın gölməçəsi şəklində əriyəcək, əgər keyfiyyətsizdirsə, onda o topalarla əriməyə başlayacaq.
Kərə yağının faydalı xassələri
Əsl kərə yağını necə seçməli? - Əgər rəngi...Qalxanabənzər və böyrəktüstü vəzlərinin düzgün fəaliyyəti üçün tələb olunan A vitamininin məhz kərə yağından sovrulması daha asandır.
Kərə yağı kökəltmir. Tərkibindəki yağ turşuları bədəni enerji ilə təmin edir, amma bədən yağına çevrilmir. Kərə yağı toxluq hissi yaradır. Aclıq hissi azalır, odur ki, kərə yağı çox yemək mümkün deyil.
Kərə yağı yodun mənbəyi rolunda çıxış edir, əgər kifayət qədər həcmdə yeyilməzsə, onda zob yarana bilər.
Yağ həzm sistemini yaxşılaşdırmağa kömək edir. Uşaqlarda diareya və böyüklərdə isə qəbizliyin qarşısı alır.
Yağ ürək tutmalarını ehtimalı azalır.
Bu məhsulda mövcud olan yağ turşuları, A, D, E, K daxil olmaqla bir sıra vacib vitaminlərin bədən tərəfindən sovrulmasını asanlaşdırır.
Kərə yağı böyük ölçüdə antioksidant ehtiva edir. Bu məhsul onkoloji xəstəliklərin və aterosklerozun qarşısını alır.
Aytən Məftun

Sağlamlıq     Baxılıb: 1065   Tarix: 18 iyun 2019
f Paylaş
Şərh yazmaq üçün sayta daxil olun.


DİGƏR XƏBƏRLƏR

15 kiloqram ay ərzində ÇƏKİ ATMAQ....bu qədər olmamışdır!

Ən çox artıq çəkili insanlar, həddindən artıq kilolardan qurtulmaq üçün asan yollar axtarışındadır. Kiloqramı atmaq daha çətindir, çünki bunun üçün diyetanızı qorumaq və həyat fəaliyyətini artırmaq lazımdır. Buna görə istehlakç

XANIMLARIN DİQQƏTİNƏ! Qadın xəstəliklərini unudun! Bu...

Məhsulu əldə etmək üçün əlaqə: 055 239 54 49. MƏHSUL HAQQINDA ƏTRAFLI. Məhz bu məcun qadınların imdadına çatacaqdır. Qadınlarda baş verən hormonal dəyişikliklər əsasında yaranan yumurtalıqların polikistozu, menstrual gecikmə

Zeytun yağı haqqında və onun faydası

Müxtəlif xalqlar zeytun yağına ilahi mənşəli ağac yağı kimi yanaşardılar. Qədim yunan rəvayətinə görə müdriklik allahı Afina allahların yarışında ən əhəmiyyətli neməti udaraq insanlara hədiyyə kimi bağışlamışdır. Yunanla

10 dərdin 1 dərmanı - Səhər acqarına su içməyin İNANILMAZ FAYDALARI

Hər gün bol-bol su içmək insan oqranizmi üçün inanılmaz dərəcədə faydalıdır. xəbər verir ki, 1-4 fincan arası suyu acqarına içərək bu faydaların sayını artırmaq olar. İnsan orqanizminin böyük hissəsi sudan ibarətdir. Əzələləri

10 gündə 6 kilo arıqlamağın yolu -Resept

Yalnız çiy meyvə və tərəvəzdən istifadə etməklə 10 gündə 6 kq arıqlamaq olar. xəbər verir ki, bu iddia nə qədər inandırıcı səslənməsə də, Aristotel pəhrizi ilə mümkündür. Bu pəhrizin hədəfi sağlam qidalanma ilə artıq çəkidə

Meyvə və tərəvəzlərdə istifadə edilən dərmanların DƏHŞƏTLİ FƏSADLARI - Millət vəkili AÇIQLADI

Kənd təsərrüfatında istifadə edilən xlorpyrifos sinir sisteminin fəaliyyətinə zərər verir. Bu, körpələrdə və uşaqlarda neyro-davranış inkişaf pozulması ilə nəticələnir. xəbər verir ki, türkiyəli millət vəkili Gülizar Bıçe

Qulaqlıqla 3 saatdan çox mahnı DİNLƏMƏK OLMAZ

Qulaqlıqla yüksək səsli musiqi dinləmək deyil, kirli qulaqlıq da qulaq infeksiyalarına səbəb ola bilər. Rusiya mətbuatına istinadən xəbər verir ki, həkimlər gün ərzində 3 saatdan çox qulaqlıq istifadə etməyi məsləhət görmür

30 yaşdan sonra əsla bu qidalardan İSTİFADƏ ETMƏYİN, YOXSA... - Ölüm XƏBƏRDARLIĞI

30 yaşından sonra həyatımızdakı bir çox şey kim metabolizm sistemi də dəyişir. Bu dövrdən sonra metabolizm sistemi ikiqat əhəmiyyət qazanır. Bu zaman doğru qidalardan istifadə edərək metabolizmin sürətini balansda saxlay

Xərçəngin yox edilməsində İNQİLABİ ADDIM - Alimlər İNANILMAZI BACARDI

Xərçəng xəstəliyinin müalicəsində daha bir effektiv üsul kəşf olunub. xəbər verir ki, ABŞ-ın Arkanzas Universitetinin professorları dərinin üzərindən xərçəng hüceyrələrini tapıb yox etməyi bacarıblar. Professorlar bunun üçü


sebet.az onlayn maqazin mp3 yukle
Mp3 yukle sayti


vizalar.az
viza desteyi


biletler.az
avia biletler


turlar.az

sonxeber.az sonxeberler.az kosmetika mehsullari gözəllik məhsulları donlar 2020 yuxuda balqabaq oxsamalar artiq cekiden azad olmaq pizzalar kosmetika novruz şənliyinə aid hakişda novruz hakistasi