Ev Şəraitində Ağızda Əriyən Bişmiş Südlü Qənd
Çay süfrələrinin əvəzolunmazı olan qəndi özünüz ev şəraitində bişirin. Evdar.az ağızda əriyən bişmiş südlü qəndin reseptini təqdim edir.
Tərkibi:
5 stəkan (xrustal) şəkər tozu
1,5 stəkan süd
qoz ləpəsi
zövqə görə keşniş toxumu, hil, darçın, mixək tozu
Hazırlanma qaydası:
Bir qazana şəkər tozu tökün. Üzərinə südü orta ocaqda dayanmadan qarışdıraraq qaynadın. Qaynamağa başladıqdan 2-3 dəqiqə sonra ədviyyatları və xırda doğranmış qoz ləpəsini əlavə edib qarışdırın. Qazanın divarları xarlayan kimi olacaq, köpüklər çoxalacaq, nisbətən ağarıb qatılaşacaq. Artıq bişən qəndi ocaqdan götürüb yağlanmış siniyə töküb yayın. 2-3 dəqiqədən sonra stəkanın alt hissəsiylə bişirdiyiniz qəndin üstündən basın ki, kütlə sıxılsın. Bərkiməsi üçün qəndi kənara qoyun. Bərkiyən qəndi qənd doğrayanla doğrayıb çayla nuş edə bilərsiniz.
Nuş Olsun!
f Paylaş








8 mart – Beynəlxalq Qadınlar günü münasibətilə təbrik
Yuxuda sevdiyin insanı görmək
Kişiləri ehtiraslandıran sözlər
Öd kisəsi ağrıyanda nə etməli? - 5 MƏSLƏHƏT
Ayın "qaranlıq üzü" haqqında həqiqət: Niyə bu ad səhv başa düşülür? - FOTO
Riki Martin Kişinyovda konsert verəcək
Üzdəki piqment ləkələrinin bilinməyən SƏBƏBİ
Gündə 30 dəqiqə kifayətdir - 10 il daha gənc qalmağın formulu
ADU-nun doktorantı ölkə üzrə ən yüksək nəticəni göstərdi
Yeşilçam'ın aktyoru vəfat etdi
Südü soyuducuda bu hissəyə QOYMAYIN
Kifli qidalardan hansı yeyilməli, hansı zibilə atılmalıdır?
"Mikro rayon"a iki günə 100 min baxış
"Həyatım o qədər maraqlı keçir
Xalq artistinin oğlu ABŞ pasportu aldı