Fərqli dad: qozlu şirniyyat – HAZIRLANMA QAYDASI
Çay sevərlər onu şirniyyatla içməyi xüsusilə xoşlayırlar. Ailem.az hər dəfə fərqli dad axtarışında olanlara yeni resept təqdim edir.
Qozlu şirniyyat
Lazım olanlar:
2 stəkan yarım un
Kərə yağı
1 stəkan süd
Yarım çay qaşığı soda
1 çay qaşığı duz
İri çəkilmiş qoz
2 stəkan şəkər tozu
2 stəkan su
Yarım limonun suyu
Hazırlanması:
Şəkər tozu, su və limon suyunu qazana töküb ocağa qoyun, qaynamağa başladıqda odunu alın. 20 dəqiqə daha qaynadın. Otaq temperaturunda yumşalmış kərə yağını bir kasada əlinizlə əzin. Un, soda, duz və südü əlavə edib yumşaq xəmir halına gəlincəyə qədər yoğurun. Yarım saat saxlayıb, xəmirdən qoz böyüklüyündə parçalar qoparın. Yumurta şəklinə saldıqdan sonra ortasını oyub, içinə çəkilmiş qoz qoyub bağlayın. Əlinizdə təkrar yuvarlayın. Yağladığınız soba qabına düzün. 180 dərəcə qızdırılmış sobada qızarıncaya qədər bişirin. Sobadan çıxardıqda isti şərbəti üzərinə töküb servis boşqabına yığın. Üzərlərinə çəkilmiş qoz səpərək servis edin.
Nuş olsun!
f Paylaş








8 mart – Beynəlxalq Qadınlar günü münasibətilə təbrik
Yuxuda sevdiyin insanı görmək
Kişiləri ehtiraslandıran sözlər
İdeal Dieta: 1 həftəyə 5 kq arıqla!
Qara zirə (Çörək otunun) faydaları
Qarazirə hər dərdin çarəsi olan bitki
Ən güclü təbii antibiotik: Udi hindi bitkisinin faydaları
Öd kisəsi ağrıyanda nə etməli? - 5 MƏSLƏHƏT
Hülya Avşarın serialı ilə bağlı dəyişiklik
Xocalını unutmaq, şəhidlərin ruhuna xəyanət olar
Məşhur cütlüyün qızı dünyaya gəldi
Ev dustağı olan bloger ana oldu
Uşağınız niyə tez-tez qrip olur? - SƏBƏB
Aiseldən Avroviziya iddialarına cavab
Məşhur serialın yayımı dayandırılır