Gilaslı tort
Ərzaqlar:
Biskvit üçün:
4 ədəd yumurta
4-5 ədəd qoz ləpəsi
25 q kərə yağı
3/4 st şəkər tozu
3/4 st un
Krem üçün:
400 q krem pendir
200 q qaymaq
4-5 x.q şəkər tozu
Şirə üçün:
1/3 st su
1/3 st şəkər tozu
Ç.q ucunda vanil
Arası üçün:
500 q albalı, gilas (təzə ya da konserv olunmuş)
Hazırlanması:
Şirəni hazırlayaq. Şəkər tozu ilə suyu qarışdırıb qazın üstünə qoyuruq.
Şəkər əriyib qaynamağa başlayan kimi götürürük. Şirəni qoyuruq soyuyur.
Biskviti hazırlayaq. Yumurtanı mikserlə çalırıq.
Şəkər tozunu əlavə edib qatılaşana qədər çalırıq.
Ələnmiş unu az-az əlavə edib taxta qaşıqla qarışdırırıq.
Qozu bıçaqla xırda doğrayıb, xəmirə əlavə edib qarışdırırıq.
Diametri 26 sm qab götürüb hər yanını yaxşı yağlayırıq.
Xəmiri tokürük.
180 dərəcə qızdırılmış sobada 25 dəqiqəyə bişiririk. Bişən kimi çıxarmayın sobanı sondürün 5-10 dəqiqə içində qalsın. Sonra çıxarın.
İlıq olanda qabdan çıxardırıq.
Tamam soyuduqdan sonra bıçaq vasitəsilə iki hissəyə bölürük.
Kremi hazırlayaq. Krem pendirini, şəkər tozunu və qaymağı mikserlə çalırıq.
Kremimiz hazırdır.
Qaba mətbəx sellofanı sərib biskvit layının birini qoyub şirəni qaşıqla hər tərəfinə tokürük.
Sonra qabdan çıxarıb kremləyirik. Gilasın tumunu çıxarıb yan-yana kremin üstünə yığırıq.
Kremdən 2-3 x.q gilasın üstünə töküb yayırıq.
İkinci layı da qoyub üstünü və yanlarını kremləyirik.
Tortun üstünü zövqə görə bəzəyirik.
4-5 saat soyuducuda qaldıqdan sonra süfrəyə verə bilərsiniz.
Nuş olsun!
f Paylaş








Qadınları orqazma çatdıran 7 seks pozası
Əkiz uşaq doğmaq üçün MÜTLƏQ OXUYUN
Yuxuda nar görmək görün nələrə işarə edirmiş?! İNANILMAZ!
Alimlər uzunömürlülüyün sirrini AÇIQLADILAR
Bu qidalar gözləri sağlam saxlayır
Çay deyil, meyvədir
Onkoloq xəbərdarlıq edir: Şirin içkilər xərçəng riskini artırır
Üç il idi danışıq qabiliyyətini itirmişdi' - Meyxanaçı Kərimin oğlu
Meyxanaçı Kərimin dəfn ediləcəyi yer məlum olub
Güllünün qızı övladını öldürmək istəyib?' - İDDİA
Çoxlarının yediyi ən zərərli makaronun adı
Coşqun Rəhimova ağır itki
Bunlar dəmir dərmanlarının təsirini azaldır
Azad "Bir əsər" adlı solo konsertinin efir variantını təqdim edəcək