Xanim.az / Mətbəx

Göbələklə toyuq SOBADA

Göbələklə toyuq SOBADAMəhsullar:
- 1 toyuq (1-1,2 kq)
- yarım kq şampinyon göbələyi
- 6-7 qara iri gavalı (tumsuz)
- 1 baş soğan
- 1 ç.q. paprika
- 2 x.q. mayonez
- duz, qara istiot
- kərə və bitki yağı
Hazırlanması:
1. Soğanı doğrayın, bitki və kərə yağı qarışımında yumşalana qədər qızardın, doğranmış göbələk əlavə edin, su çəkilənə qədər qızardın, duz, istiot vurun.
2. Gavalını doğrayın, tavaya əlavə edin, qarışdırın, 1-2 dəqiqə qızardın.
3. Toyuğun içinə göbələklə soğanı doldurun,  üstünə paprika əlavə olunmuş mayonez çəkin, tavaya qoyun.
4. Toyuğu 200 C qədər qızdırılmış sobada 40 dəqiqə bişirin.
Nuş olsun!

Mətbəx     Baxılıb: 3019   Tarix: 14 may 2019
f Paylaş

Oxşar xəbərlər

.

Bulkada julyen

Tərkibi. 2 ədəd bulka (hamburger bulkası). 5 ədəd göbələk. 1 ədəd toyuq filesi. 100 qr Holland pendiri. 400 ml süd. 4 xörək qaşığı un. 30 qr kərə yağı. duz. istiot. Hazirlama qaydasi. Öncə toyuq filesini xırda kub şəklind

.

Kələm Salatı

Ərzaqlar. Kələm — 300 q. təzə pomidor — 4 əd. pendir (bərk sort) — 150 q. göyərti (şüyüd, cəfəri) — 50 q. duz – zövqə görə. mayonez. Hazırlanması. Kələm doğranır, duzlanır ,azacıq sıxılır ki bir qədər suyunu buraxsın. Pomidorla

.

Şimal bölgəsinin ən fərqli yeməklərindən biri

Sürhüllü Azərbaycanın şimal-qərb zonasına, əsasən Qax, (İlisu, Sarıbaş, Ağçay, Qaşqaçay), Zaqatala və Balakən rayonlarına, qismən Quba, Xaçmaz və Gəncəbasar bölgələrinə məxsus xəmir yeməyidir. Xüsusilə qış aylarında yeyilə

.

Kiçik Qablarda Kükü

Hamının tanıdığı kükünü bu formada süfrəyə təqdim etsəniz əminəm ki, çox maraqlı və fərqli olacaq. Kiçik maffin qablarında sobada hazırlanan göyərti küküsü həm isti yemək, həm isti qəlyanaltı və ya qarnir kimi ət yeməklərini

.

Qədim yeməyimiz xaşlama resepti

Tərkibi:. 1 kq sümüklü ət (qoyun,quzu və ya mal). 5 ədədsoğan. 7 ədəd kartof. 3-4 ədəd bolqar bibəri. 2-3 ədəd pomidor. 2 ədəd dəfnə yarpağı. 1 çimdik qırmızı acı bibər tozu. duz, istiot. Hazırlanması:. İlk öncə ətı doğrayı

.

Balıqdan buğlama resepti

Tərkibi. Nərə balığı və ya ağ balıq - 370 qr. Kartof - 115 qr. Baş soğan - 80 qr. Sarı alça - 60 qr. Duz - 0,4 qr. Döyülmüş qara istiot - 0,3 qr. Hazirlama qaydasi. Balıq təmizlənir, yuyulur və qurulanır. Kartof, soğan təmizlənir

.

Mayonezli Çiyələk Piroqu

Bizim mayonezə olan sevgimizi izah etmək çətindir, amma bu reallıqdır ki, mətbəximizdə mayonez həmişə geniş istifadə olunub. Çox az adam bilir ki, mayonezlə təkcə salatlar hazırlamaq olmur. Ondan həmçinin şirniyyatlarda d

.

Qaraciyərin dadlı bişirilməsinin QAYDALARI

Qaraciyəri dadlı bişirmək üçün bəzi vacib qaydaları bilmək lazımdır. 1. İlk növbədə qaraciyər təzə olmalıdır. Yaxşı qaraciyər yumşaq, elastik, nəm və parlaq olur. Qaraciyərin üzərində qan laxtaları, yaşıl ləkələr olmamalıdır

.

Ev Sayağı kumpir resepti

Tərkibi. Kartof – 3 ədəd (böyük olsa daha yaxşı olar). Kök – 1 ədəd. Yumurta – 2 ədəd. Xiyar turşusu – 1 ədəd. Yaşıl noxud (konservləşdirilmiş) – 60 qram. Qarğıdalı (konservləşdirilmiş) – 60 qram. Pomidor – 1 ədəd. Mayonez

Seçilmiş xəbərlər
. Bakı-Tbilisi biletinin qiymətini tənqid etdi - 'O pula Avropaya uçun. Ramiz Novruzun doğum günüdür. Faydasını eşidən bazara qaçır - ildə cəmi 3 ay satılır. Yazda necə qidalanmaq lazımdır?. "Ölənə qədər sənə halallıq verməyəcəyəm. Omeqa-3 həqiqətən faydalıdır?. "Qızımın tam ailədə böyüməyini istəyirəm. Şimali Makedoniya 'Avroviziya'ya geri dönür. Bir çox qadında bu vacib vitamin çatışmır - Diqqət. Anam ölən günün səhəri səhnəyə çıxdım' - Əməkdar artist. Çiyələk bu hallarda ölümcül ola bilər - xəbərdarlıq. Serenay Sarıkaya sərbəst buraxıldı. Qurban ətini dərhal yeməyin - Mütəxəssisdən XƏBƏRDARLIQ. 66 yaşlı Nazpəri İstanbulda - Fotosessiya. Aqşin Fateh ikinci restoranını açır
turlar.az

qadin dunyasi makiyaj etmek qaydalari sade makiyaj sekilleri zirincin faydalari qız bürcü kakos yagi saglamliq kosmetika sirniyatlar veten haqqinda atalar sozu qizliq perdesi gozde olar faydalı bilgilər