Göbələklə toyuq SOBADA

Göbələklə toyuq SOBADA Məhsullar:
- 1 toyuq (1-1,2 kq)
- yarım kq şampinyon göbələyi
- 6-7 qara iri gavalı (tumsuz)
- 1 baş soğan
- 1 ç.q. paprika
- 2 x.q. mayonez
- duz, qara istiot
- kərə və bitki yağı
Hazırlanması:
1. Soğanı doğrayın, bitki və kərə yağı qarışımında yumşalana qədər qızardın, doğranmış göbələk əlavə edin, su çəkilənə qədər qızardın, duz, istiot vurun.
2. Gavalını doğrayın, tavaya əlavə edin, qarışdırın, 1-2 dəqiqə qızardın.
3. Toyuğun içinə göbələklə soğanı doldurun, üstünə paprika əlavə olunmuş mayonez çəkin, tavaya qoyun.
4. Toyuğu 200 C qədər qızdırılmış sobada 40 dəqiqə bişirin.
Nuş olsun!

Mətbəx Baxılıb: 2593 Tarix: 14 may 2019

f Paylaş

Oxşar xəbərlər

Keçi pendirli armud salatı

Lazım olan ərzaqlar. 50 qr keçi pendiri. 2 ədəd armud. 2 dəstə kahı. 2-3 xörək qaşığı xırdalanmış qoz. 2 çay qaşığı bal. 1 xörək qaşığı zeytun yağı. Limon şirəsi. Hazırlanması :. İlk əvvəl qrmudu fal-fal doğrayın. Zeytu

Qat-qat xəmir ilə göbələkli, farş ətli piroq

Yumşaq qat-qat xəmirdən müxtəlif cürə yeməklər hazırlaya bilərsiniz. Qeyd edək ki, qat-qat xəmir mağazalarda hazır satılır. İstəsəniz evdə də hazırlaya bilərsiniz. Tezliklə qat-qat xəmirin resepti də saytımızda hazır olacaq

Toyuq əriştə şorbası

Hamı bilir ki, hamı sağlam olmaq üçün hər gün ilk yeməkləri yeməlidir. Toyuq şorbaları əla sağlam bir yemək seçimidir. Müxtəlif şorbalar var - düyü ilə, qarabaşaq yarması, əriştə və ya kartof ilə. İndi demək olar ki, hə

Qara dəniz dadı: Kumak Recipe

Kuymak Resepti üçün Tərkibi. 2 -ci. yığılmış yemək qaşığı. kərə yağı. 2 -ci. yığılmış yemək qaşığı. qarğıdalı unu. bir. su şüşəsi. Bu. (otaq temperaturunda). bir. Damğa. kəsmik. 1 çay fincanı. Qaynar su. bir. çay qaşığı silin

Naxçıvan Mətbəxinin Ləziz Təamı: Heyva Dolması

Naxçıvan mətbəxinə məxsus qoyun ətindən heyva dolmasının reseptini təqdim edir. Tərkibi:. 200 qr qoyun əti. 1 ədəd soğan. 100 qr keşniş. duz, istiot. sarıçiçək. heyva. Hazırlanma qaydası:. İlk öncə heyvanı yaxşıca yuyun

Balqabaq yeməyi resepti üçün maddələr 5 nömrə orta balqabaq bir nömrə orta soğan 3 diş sarımsaq 4 yemək qaşığı zeytun yağı bir nömrə böyük pomidor 1/2

Balqabağın toxumlu hissələrini yemək hazırlayarkən istifadə etməyin, çünki yeməyi sulandırmaz. Rəndələnmiş balqabaqlı balqabağın hazırlanmasında da istifadə edə bilərsiniz. İstəsəniz balqabağı yarıya bölün. Tava içərisin