Günün resepti: qiyməli pizza - FOTO
Bu gün sizə qovrulmuş qiymə ilə hazırlanan pizza resepti təqdim etmək istəyirik.
Xanim.az Milli.Az -a istinadən bildirir ki, pizzalar arasında içliyinə görə ən çox sevdiyim qiyməli pizzadır.
Lazım olan ərzaqlar:
(30 smlik pizza üçün)
250 qr un (təxminən 1,5 stəkan)
150 ml su (təxminən yarım stəkan)
1 xörək qaşığı zeytun yağı
1 çay qaşığı şəkər tozu
0,5 çay qaşığı duz
0,5 çay qaşığı maya
Üzəri üçün :
1 xörək qaşığı ketçup
Qurudulmuş ağ reyhan (bazilik)
Bibər
Pomidor
150-200 qr qovrulmuş qiymə
Mozarella pendiri
Əvvəlcə xəmir üçün lazım olan ərzaqları mətbəx kombaynının qabına tökün. Həmişə instant maya (yəni isladılmağa ehtiyac olmayan maya) istifadə etdiyim üçün mayanı birbaşa xəmirə digər ərzaqlarla birlikdə əlavə etdik.
Mətbəx kombaynını işə saldım və çox tez zamanda , təxminən 10-12 dəqiqəyə hazır xəmiri aldıq.
Xəmiri qaba qoyub üzərinə sellofan örtüb 30 dəqiqə saxladıq.
Pizzanı bişirəcəyim tavanı yağlayıb xəmiri nazik şəkildə əlimlə yaydıq.
Üzərinə mayonez,ketçup və quru reyhan (bazilik) qarışığı çəkib, doğranmış bibər və pomidoru düzüb 15-20 dəqiqə 230 dərəcədə xəmir azca qızarana qədər bişirdik.
Bu vaxt ərzində pizza üçün lazım olan pendiri xırdaladıq.
Pizzanı sobadan çıxarıb əvvəlcədən soğan ilə qovrulmuş qiymə tökdüm və pendiri hər tərəfinə səpib yenidən sobaya 5-7 dəqiqəlik qoyduq.
Pendir əriyib bir az qızaranda pizza hazır oldu.














Uşağın cinsiyyətini Çin təqvimi ilə hesablayın! - 95% DOĞRU
Azərbaycan toylarında yengə nə üçün lazımdır?
Cinsi əlaqə zamanı nə etmək lazımdır?
Yuxuda sevişmək nəyə yozulur?
Cəmi bir yuxu qaydası ömrünüzə ömür qatır: Alimlər açıqladı
Qışda xəstələnməmək üçün bunları edin
"Diskotekanın bünövrəsini mən qoymuşam" - Xalq artisti
"Liseyin təhlükəsizlik sistemi zəifdir" - Övladı "İdrak"da təhsil alan əməkdar artist
İftardan sonra həzmi asanlaşdıran möcüzəvi bitki çayları
Yaşardan yeni tərzdə FOTOLAR
Tarix Əliyev bu məşhur aparıcı ilə qohum oldu
Bu məşhurun 27 yaşlı oğlu faciəli şəkildə öldü
Leyla "Uzak Şehir"ə getdi - FOTO
Fatimə əməliyyat olunacaq
Turşu yeyərkən iki dəfə düşünün: Faydalıdır, yoxsa zərərli?