Kartof dolması yemisiniz? - FƏRQLİ DAD
Dolmanı yəqin ki, hər birimiz xoşlayırıq. Yarpaq, kələm, "3 bacı" dolmaları milli mətbəximizin ən sevilən təamlarıdı. Bəs heç kartof dolması yemisiniz?
Xanim.az ailem.az-a istinadən bu dəfə sizə fərqli kartof dolmasının reseptini verir.
Ərzaqlar:
6 ədəd kartof
Qızartmaq üçün duru yağ
200 qram az yağlı qıyma
2 xörək qaşığı zeytun yağı
1 ədəd soğan
2 diş sarımsaq
1 çay qaşığı pomidor tomatı
1 çay qaşığı istiot
Duz
Servis üçün:
Nanə qurusu
Qırmızı istiot
Hazırlanması:
Kartofların içini oyun və duru yağda qızardın. Qıymanı, soğanı, sarımsağı və zeytun yağında bir tavanın içində qovurun. Hazırladığınız içliyi kartofların içinə yığın. İçi doldurulmuş kartofları qazana yığaraq üstünə tomat və suyu qarışdıraraq tökün və vam odda bişirin. Hazır olandan sonra üstünə nanə qurusu, azca qırmızı istiot töküb servis edin.
Nuş olsun!
f Paylaş








İnfarktın ciddi siqnalıdır - Görməzdən gəlmək olmaz
Qışda heyvanlara paltar geyindirmək lazımdır? - Açıqlama
Məşhur model bu dəfə də boşana bilmədi
Samir Bağırov: 'Azərbaycanda yetiməm
Sobanızı belə təmizləyin - Kimyəvi vasitələr yeməklərə mənfi təsir göstərir
Sürücülər niyə aqressivdir? - AÇIQLAMA
Bağırsaq sağlamlığı üçün necə qidalanmaq lazımdır?
Bengü 13 il sonra Bakıya gəlir
Tarkandan sərvət dəyərində ianə
Çox yeyərək arıqlayın
Halal pul qazanan yeganə müğənnilərdən biriyəm' - Aysun
Yuxuda armud yemək nə deməkdir?
Qışda üz dərisi niyə tez qocalır?
Vəfa Yıldız Tilbe üçün avtomobilini satır
Özcanın anası müalicədən imtina etdi