Kivi ilə YÜNGÜL VƏ DADLI PİROQ

Kivi ilə YÜNGÜL VƏ DADLI PİROQ Tərkib:
- 200 qr kərə yağı
- 1 stəkan şəkər tozu
- 2 stəkan un
- 2 yumurta
- 1 stəkan xama
- 2 x.q. nişasta
- 2-3 kivi
- 1 ç.q. qabartma tozu
Hazırlanması:
1. Soyuq yağı sürtgəcdən keçirin, 1 yumurta və yarım stəkan şəkər tozu əlavə edin, çəngəllə yaxşı qarışdırın.
2. Ələnmiş un və qabartma tozu əlavə edin, qarışdırın, xəmir yoğurun.
3. Xəmiri plyonkaya bükün, 1 saat soyuducuda saxlayın.
4. İçlik: Xama, qalan şəkər və 1 yumurtanı mikserlə çalın, nişasta əlavə edin, yenə çalın. Kivini soyun, kub şəklində doğrayın.
5. Xəmiri soyuducudan çıxardın, 1 sm qalınlıqda yayın, yağ çəkilmiş formaya qoyun, qıraqlarını qaldırın, çəngəllə bir neçə yerdən deşin.
6. Formanı qabaqcadan 180 C qızdırılmış sobaya qoyun, təxminən 15 dəqiqə bişirin.
7. Yarıhazır xəmiri bir qədər soyudun, üzərinə kivi düzün, sonra xamalı kütləni tökün. Formanı yenə sobaya qoyun və 20-25 dəqiqə bişirin.
Nuş olsun!

Mətbəx Baxılıb: 1980 Tarix: 21 may 2019

f Paylaş

Oxşar xəbərlər

Kələm Salatı

Ərzaqlar. Kələm — 300 q. təzə pomidor — 4 əd. pendir (bərk sort) — 150 q. göyərti (şüyüd, cəfəri) — 50 q. duz – zövqə görə. mayonez. Hazırlanması. Kələm doğranır, duzlanır ,azacıq sıxılır ki bir qədər suyunu buraxsın. Pomidorla

Qat-qat xəmir ilə göbələkli, farş ətli piroq

Yumşaq qat-qat xəmirdən müxtəlif cürə yeməklər hazırlaya bilərsiniz. Qeyd edək ki, qat-qat xəmir mağazalarda hazır satılır. İstəsəniz evdə də hazırlaya bilərsiniz. Tezliklə qat-qat xəmirin resepti də saytımızda hazır olacaq

Pomidorlu tart resepti

Tərkibi. 250 qr un. ½ çay qaşığı qabartma tozu. 100 ml günəbaxan yağı. 100 ml ilıq su. 150 qr holland pendiri. 4 ədəd pomidor. ½ xörək qaşığı zeytun yağı. 2 çay qaşığı xardal. 1 çay qaşığı kəklikotu. 1 çay qaşığı duz

Badımcan Pizzası

Yəqin ki, badımcanı nə qədər çox sevdiyimi bilirsiniz. Badımcanla klassik dolma, cığırtmadan tutmuş, Çin mətbəxində badımcanın hazırlanması və bir çox başqa reseptlər ilə sizinlə artıq paylaşmışam. Bu gün isə sizə bosta

Balqabaqlı Keks (Video)

Keçən yazımda sizə balqabaq püresinin reseptini yazmışdım. Bu gün isə onu istifadə edəcəyik və Amerikada bu fəsildə çox məşhur olan balqabaqlı keks bişirəcəyik. Bu keksin müxtəlif resepti var, mənim təqdim edəcəyim isə dəfələrl

Toyuqlu Qat-Qat Piroq

Əvvəlcə pendirli qarışıqdan 4 nazik biskvit hazırlanır. Sonra bu biskvitlərin arasına toyuqdan və ya hind quşundan hazırlanan farş yayılır, piroq folqa kağızına bükülür və sobaya verilir. Nəticədə ortaya maraqlı bir yemə

Balqabaq yeməyi resepti üçün maddələr 5 nömrə orta balqabaq bir nömrə orta soğan 3 diş sarımsaq 4 yemək qaşığı zeytun yağı bir nömrə böyük pomidor 1/2

Balqabağın toxumlu hissələrini yemək hazırlayarkən istifadə etməyin, çünki yeməyi sulandırmaz. Rəndələnmiş balqabaqlı balqabağın hazırlanmasında da istifadə edə bilərsiniz. İstəsəniz balqabağı yarıya bölün. Tava içərisin

Ev şəraitində pendirin hazırlanma qaydası

Lazım olan məhsullar:. 3 litir süd. 300 qram xama. 2 ədəd yumurta. 1 yemək qaşığı duz. Qeyd edək ki, bu reseptlə 600 qram pendir hazırlanır. Hazırlanma qaydasını videoda izləyin. Nuş olsun!

Şimal bölgəsinin ən fərqli yeməklərindən biri

Sürhüllü Azərbaycanın şimal-qərb zonasına, əsasən Qax, (İlisu, Sarıbaş, Ağçay, Qaşqaçay), Zaqatala və Balakən rayonlarına, qismən Quba, Xaçmaz və Gəncəbasar bölgələrinə məxsus xəmir yeməyidir. Xüsusilə qış aylarında yeyilə