Kök dolması resepti
Tərkibi:
8ədəd orta boy kök,
4 şorba qaşığı düyü,
200 qram orta yağlı qiymə,
1 ədəd incə doğranmış soğan,
10 dənə cəfəri və şüyüd,
1 şirniyyat qaşığı pomidor tomatı,
1 şorba qaşığı kərə yağı,
1 çay qaşığı istiot,
Yetərin qədər su,
Yarım şirniyyat qaşığı duz,
Hazırlanması:
Köklərin qabıqlarını soyub təmizləyin.
Təmizlədiyiniz köklərin içərisini oyub çıxardın.
Ayrı bir yerdə isə düyü, qiymə, soğan, şüyüd, cəfəri, tomat , kərə yağı, istiot və duzu qarışdırın.
Hazırladığınız qarışımı içərisini təmizlədiyiniz köklərin içlərinə pay edib, dik olaraq qazana yerləşdirin.
Üzərinə 1 su stəkanı isti suəlavə edib vam atəşdə köklər yumşalana qədər bişirin .
Hazır dolmaları isti və ya soyuq halda servis edin.
Nuş olsun!
f Paylaş








8 mart – Beynəlxalq Qadınlar günü münasibətilə təbrik
Yuxuda sevdiyin insanı görmək
Kişiləri ehtiraslandıran sözlər
İdeal Dieta: 1 həftəyə 5 kq arıqla!
Qara zirə (Çörək otunun) faydaları
Qarazirə hər dərdin çarəsi olan bitki
Öd kisəsi ağrıyanda nə etməli? - 5 MƏSLƏHƏT
Ən güclü təbii antibiotik: Udi hindi bitkisinin faydaları
Ölkədə qriplə bağlı ümumi vəziyyət AÇIQLANDI
Bir İstanbul masalı' 22 il sonra yenidən çəkiləcək - FOTO
Siqaretin bu öldürücü ziyanlarını çox adam bilmir
O qədər evsiz qalmışam ki, küçədə qalmaq qorxum var' - Zaurdan etiraf
Mən Ulu Öndəri hər gün, hər an, hər saat xatırlayıram' - Bilal Əliyev
"Məcburi maska taxmaq" dövrü geri qayıdır? - Məktəblər bağlandı, xəstəxanalarda yer yoxdur
Qəlb qırıb, ah almışam' - Rəqsanə səhvlərini etiraf etdi