Kök dolması resepti
Tərkibi:
8ədəd orta boy kök,
4 şorba qaşığı düyü,
200 qram orta yağlı qiymə,
1 ədəd incə doğranmış soğan,
10 dənə cəfəri və şüyüd,
1 şirniyyat qaşığı pomidor tomatı,
1 şorba qaşığı kərə yağı,
1 çay qaşığı istiot,
Yetərin qədər su,
Yarım şirniyyat qaşığı duz,
Hazırlanması:
Köklərin qabıqlarını soyub təmizləyin.
Təmizlədiyiniz köklərin içərisini oyub çıxardın.
Ayrı bir yerdə isə düyü, qiymə, soğan, şüyüd, cəfəri, tomat , kərə yağı, istiot və duzu qarışdırın.
Hazırladığınız qarışımı içərisini təmizlədiyiniz köklərin içlərinə pay edib, dik olaraq qazana yerləşdirin.
Üzərinə 1 su stəkanı isti suəlavə edib vam atəşdə köklər yumşalana qədər bişirin .
Hazır dolmaları isti və ya soyuq halda servis edin.
Nuş olsun!
f Paylaş








Toyuğun həmin hissələrini yemək olmaz - Kəsib atın
Səhər tezdən qəhvə içənlərin nəzərinə: Fayda əvəzinə zərər verir
Gec yatmaq infarkt riskini artırır
Babək Niftəliyev Polad Həşimovun qohumu imiş
Kubilayla Hafsanur ayrıldı
İspanaq yeyərkən iki dəfə düşünün: Fayda əvəzinə zəhər saça bilər
Məşhur müğənni mirasını küçə heyvanlarına bağışlayacaq
Mətanət İsgəndərlinin keçmiş gəlini xərçəngdən əziyyət çəkir
Uşaqlara antibiotik yalnız bu hallarda verilə bilər
Hande xərçəngə qalib gəldi
Kaanla Ece tərəf müqabili oldu
Bütün daxili orqanlar üçün təhlükəli 2 məhsul
Qulaqları soyuqdan qorumaq niyə bu qədər vacibdir?
Gözlərinizi tez-tez ovuşdurmaq görməyi zəiflədə bilər
Dondurulmuş qidaları necə istifadə etmək lazımdır?