Qızardılmış kalamar resepti
Qızardılmış Kalamar Üzüklər Materiallar Yuyulmuş, kağız dəsmal ilə qurudulmuş artıq su 120 qram kalamar Süd Unu Yumurta Çörək qırıntıları Yarım stəkan…
120 qram kalamar, yuyulur və kağız dəsmal ilə qurudulur
Süd
Şöhrət
Yumurta
Çörək qırıntıları
Yarım stəkan mənzil istehsalı mayonez
Tabasko sousu
Təzə limon suyu
Qızardılmış kalamar üzüklər necə hazırlanır
Fotoda göründüyü kimi, kalamar üzüklər şəklində kəsilərək sütunda saxlanılır.
Un, döyülmüş yumurta və çörək qırıntıları üç fərqli qabda hazırlanır.
Kalamar əvvəlcə una, sonra yumurtaya və sonda çörək qırıntılarına batırılır.
Rəngləri dəyişənə qədər isti yağda qızardılırlar.
Üzərinə limon suyu və tabasko qarışığı damlatılır.
Mayonez ilə verilir.