Qozlu toyuq salatı

Qozlu toyuq salatı Ərzaqlar

200 q toyuğun döş əti
3 yumurta
2 ədəd kartof
2 ədəd yerkökü
1/2 st qoz ləpəsi
1 ədəd alma
duz
mayonez

Hazırlanması

Suya duz töküb əti bişiririk. Soyuyandan sonra əlimizlə uzun liflərə ayırırıq.

Qozlu toyuq salatı Kartofu, yerkökünü və yumurtanı suda bişiririk. Soyuduqdan sonra qabığını təmizləyirik. Kartofu nazik uzun doğrayırıq.

Qozlu toyuq salatı Yumurtanı nazik uzun doğrayırıq.

Qozlu toyuq salatı Yerkökünü nazik uzun doğrayırıq..

Qozlu toyuq salatı Almanın qabığını soyub nazik uzun doğrayırıq.

Qozlu toyuq salatı Qozu sürtgəcin böyük gözündən keçiririk.

Qozlu toyuq salatı Düz boşqab götürürük. Boşqabı əvvəlcə az mayonezləyirik.

Qozlu toyuq salatı Kartofu əlavə edib duzlayıb mayonezləyirik.

Qozlu toyuq salatı Yerkökünü əlavə edib duzlayıb moyanezləyirik.

Qozlu toyuq salatı Toyuq ətini əlavə edib mayonezləyirik.

Qozlu toyuq salatı Almanı əlavə edib duzlayıb mayonezləyirik.

Qozlu toyuq salatı Yumurtanı əlavə edib duzlayıb mayonezləyirik.

Qozlu toyuq salatı Yumurtanın üstünə qozu səpirik.

Qozlu toyuq salatı Zövqə görə bəzəyirik.

Qozlu toyuq salatı Nuş olsun!

Mətbəx Baxılıb: 12630 Tarix: 07 oktyabr 2013

f Paylaş

Digər yazılar

Bananlı oladi

Ərzaqlar:. 2 ədəd banan. 1/2 st süd. 1/2 st şəkər tozu. 1 ədəd yumurta. 1 st un. Qızartmaq üçün zeytun yağı. Hazırlanması:. Bütün ərzaqları mikserlə ya da blender ilə qarışdırırıq. Əvvəlcə bananı əzirik. Sonra südü, yumurtan

Oladi

Ərzaqlar:. 1,5 st un. 2 st kefir. 2 ədəd yumurta. 1/2 ç.q duz. 4 x.q şəkər tozu. 1 paket qabartma tozu. Qızartmaq üçün: zeytun yağı. Hazırlanması:. Yumurta ilə şəkər tozunu qarışdırırıq. Duzu əlavə edib kefiri də töküb qarışdırırıq

Sobada ballı və qozlu alma qəlyanaltısı

Ərzaqlar:. 4 ədəd turş alma. 3-4 x.q çəkilmiş qoz ləpəsi. 3 x.q bal. Hazırlanması:. Almaları yuyub içini ovub çıxardırıq. Qoz ilə balı qarışdırırıq. Qarışığı almaların içinə yığırıq. 170 dərəcədə qızdırılmış sobada 40-4

Alma qəlyanaltısı

Ərzaqlar:. 3 ədəd turş alma. 1 ədəd limon. 1/2 ç.q kəklikotu. 1/2 ç.q nanə qurusu. Duz. Istiot. Hazırlanması:. Almaları yuduqdan sonra qabığını soyuruq. Almaların ortasını çıxardırıq. Almaları 0.5 sm qalınlığında dairəv

Kəsmikli blinçik

Ərzaqlar:. Bilinçik üçün:. 2,5 st süd. 1 st un. 2-3 ədəd yumurta. 1/2 x.q şəkər tozu. 1/4 x. q duz. 1 x.q bitki yağı. Qızartmaq üçün: 5-6 x.q b.yağı. Tavanı yağla silmək üçün: Pambıq. İçlik üçün:. 200 q pəhriz kəsmiyi.

Ətli blinçik

Ərzaqlar:. Bilinçik üçün:. 2,5 st süd. 1 st un. 2-3 ədəd yumurta. 1/2 x.q şəkər tozu. 1/4 x. q duz. 1 x.q bitki yağı. Qızartmaq üçün 5-6 x.q bitki yağı. Pambıq. İçlik üçün:. 1 kq çəkilmiş ət (qoyun ya da mal əti). 3 ədə

Ciyər paşteti

Ərzaqlar:. 500-800 q ciyər(2-3 tikə qoyun piyi) . 2 ədəd baş soğan . 1 ədəd yerkökü . 1 ədəd yumurta . 150 q kərə yağı . Duz Istiot . Hazırlanması:. Ciyəri və piyi doğrayıb duz töküb suda bişiririk. Suyu çəkilib yağa düşənd

Kükü

Ərzaqlar: . 5 ədəd yumurta . 2 x.q əridilmiş kərə yağı . Keşniş, şüyüd, nanə, göy soğan . Duz . İstiot . Hazırlanması:. Göyərtiləri təmizləyib yuduqdan sonra doğrayırıq. Yumurtanı sındırıb duz istiot töküb çalırıq. Yumurt

Paxla paştet

Ərzaqlar: . 1 st quru paxla . 50 q kərə yağı . 1/2 st qoz ləpəsi . 2 baş soğan . Duz . Istiot . Hazırlanması:. Paxlanı bişirməmişdən qabaq 1-2 saat suda saxlayırıq. Sonra suda tam hazır olana qədər bişiririk. Soyuduqdan sonr