Şaftalı piroqu
Ərzaqlar:
Xəmiri üçün:
200 q kərə yağı
1,5 st un
4/5 st şəkər tozu
4 ədəd yumurta
1 paket qabartma tozu
Arası üçün:
6 ədəd şaftalı
Üstü üçün:
200 q xama
2 x.q şəkər tozu
Hazırlanması:
Yumşaq kərə yağı ilə şəkər tozunu qarışdırırıq.
Yumurtanı əlavə edib yenə qarışdırırıq.
Qabartma tozunu və unu əlavə edib qarışdırırıq.
Şaftalını yuyub qabığını soyub xırda doğrayırıq.
Diametri 28 sm olan qab götürüb kərə yağı ilə yaxşı yağlayırıq.
Xama ilə şəkər tozunu yaxşı qarışdırırıq.
Xəmiri qaba töküb yayırıq. Üstünə doğradığımız şaftalını tökürük.Onun üstünə də xama qarışığını töküb yayırıq.
170-180 dərəcədə qızdırılmış sobada 40-45 dəqiqəyə bişiririk.
İlıq olanda qabdan çıxardırıq.
Soyuq olanda doğrayıb süfrəyə verə bilərsiniz.
Nuş olsun!









O rola görə ürəyimdə problem yarandı' - Məleykə Əsədovadan illər sonra gələn etiraf
Həkimlərdən valideynlərə xəbərdarlıq: Körpələri yelləməyin
Apteklərdə satılan bu şokoladın tərkibində heyvan qanı var - Azərbaycanda da geniş yayılıb
Hərəkətsizlik xərçəng riskini artırırmı?
Belə toyuqları almayın - Rəngindən bilinir
Vəfa Şərifovanı təhqir edən qadınla bağlı QƏRAR
Taylor xeyriyyə cəmiyyətlərinə 2 milyon dollar ianə edib
Sonsuzluq yaradır - Bakıda addımbaşı hər yerdə var: Bəzi evlərdə də istifadə olunur
Sovetin vaxtından qalan "yolka" oyuncaqlarını işlətməyin: Tərkibində radiasiya var
Dolina yeni ev sahibindən icazə istədi, rədd cavabı aldı
İstedad övladlarıma atalarından keçib' - Əməkdar artist
Hamilə qadınlar dişlərini müalicə etdirə bilər?
Sənətkarlar musiqinin bu halını görsəydilər, dəhşətə gələrdilər' - Xalq artisti
Gözlə görünmür, iyi də yoxdur - Amma, öldürür - Evində kombi olanlar, diqqət
Acılı, yağlı, yoxsa turş? - Mədə üçün ən zərərli qida