Şaftalı piroqu
Ərzaqlar:
Xəmiri üçün:
200 q kərə yağı
1,5 st un
4/5 st şəkər tozu
4 ədəd yumurta
1 paket qabartma tozu
Arası üçün:
6 ədəd şaftalı
Üstü üçün:
200 q xama
2 x.q şəkər tozu
Hazırlanması:
Yumşaq kərə yağı ilə şəkər tozunu qarışdırırıq.
Yumurtanı əlavə edib yenə qarışdırırıq.
Qabartma tozunu və unu əlavə edib qarışdırırıq.
Şaftalını yuyub qabığını soyub xırda doğrayırıq.
Diametri 28 sm olan qab götürüb kərə yağı ilə yaxşı yağlayırıq.
Xama ilə şəkər tozunu yaxşı qarışdırırıq.
Xəmiri qaba töküb yayırıq. Üstünə doğradığımız şaftalını tökürük.Onun üstünə də xama qarışığını töküb yayırıq.
170-180 dərəcədə qızdırılmış sobada 40-45 dəqiqəyə bişiririk.
İlıq olanda qabdan çıxardırıq.
Soyuq olanda doğrayıb süfrəyə verə bilərsiniz.
Nuş olsun!









8 mart – Beynəlxalq Qadınlar günü münasibətilə təbrik
Yuxuda sevdiyin insanı görmək
Kişiləri ehtiraslandıran sözlər
İdeal Dieta: 1 həftəyə 5 kq arıqla!
Qara zirə (Çörək otunun) faydaları
Qarazirə hər dərdin çarəsi olan bitki
Öd kisəsi ağrıyanda nə etməli? - 5 MƏSLƏHƏT
Ən güclü təbii antibiotik: Udi hindi bitkisinin faydaları
Ölkədə qriplə bağlı ümumi vəziyyət AÇIQLANDI
Bir İstanbul masalı' 22 il sonra yenidən çəkiləcək - FOTO
Siqaretin bu öldürücü ziyanlarını çox adam bilmir
O qədər evsiz qalmışam ki, küçədə qalmaq qorxum var' - Zaurdan etiraf
Mən Ulu Öndəri hər gün, hər an, hər saat xatırlayıram' - Bilal Əliyev
"Məcburi maska taxmaq" dövrü geri qayıdır? - Məktəblər bağlandı, xəstəxanalarda yer yoxdur
Qəlb qırıb, ah almışam' - Rəqsanə səhvlərini etiraf etdi