Şaftalı piroqu
Ərzaqlar:
Xəmiri üçün:
200 q kərə yağı
1,5 st un
4/5 st şəkər tozu
4 ədəd yumurta
1 paket qabartma tozu
Arası üçün:
6 ədəd şaftalı
Üstü üçün:
200 q xama
2 x.q şəkər tozu
Hazırlanması:
Yumşaq kərə yağı ilə şəkər tozunu qarışdırırıq.
Yumurtanı əlavə edib yenə qarışdırırıq.
Qabartma tozunu və unu əlavə edib qarışdırırıq.
Şaftalını yuyub qabığını soyub xırda doğrayırıq.
Diametri 28 sm olan qab götürüb kərə yağı ilə yaxşı yağlayırıq.
Xama ilə şəkər tozunu yaxşı qarışdırırıq.
Xəmiri qaba töküb yayırıq. Üstünə doğradığımız şaftalını tökürük.Onun üstünə də xama qarışığını töküb yayırıq.
170-180 dərəcədə qızdırılmış sobada 40-45 dəqiqəyə bişiririk.
İlıq olanda qabdan çıxardırıq.
Soyuq olanda doğrayıb süfrəyə verə bilərsiniz.
Nuş olsun!









Əməkdar artistin ata həsrəti
Məşhur müğənni üçün donor axtarılır
Musiqimizi korlayan ifaçılar efirlərdə mədəniyyətimizi təbliğ edirlər' - Xalq artisti
Kişi həyat yoldaşını gözəl yaşatmalıdır
Bu qabları yenidən istifadə etməyin - Ciddi xəbərdarlıq
Bu kartofları yeməyin – Zəhərlənmə riski var
Muradın analiz cavabları açıqlandı
"Gündəmdəsənsə, söyülürsən" - İbrahim Çingiz
İftarda bu məqamlara diqqət edin
Uçuşların nə vaxt açılacağı ilə bağlı heç bir məlumat vermirlər' - Taylandda qalan müğənni danışdı
Bağırsaq sağlamlığı üçün ən pis qidalar hansılardır?
İdmançılar ramazanda necə qidalanmalıdır?
Əməkdar artistə ağır itki
3 diplomlu müğənniyə də qadağa qoyulursa, efirə "bozbaş"ları çağırsınlar
Rəqsanə təcili əməliyyat olunmalıdır: 'Bəd xassəli şiş var