Şəkərçörəyi

Şəkərçörəyi Ərzaqlar:

3 st un
250 q kərə yağı
1 st şəkər kirşanı
1 ədəd yumurta
1/2 paket qabartma tozu
1/2 paket vanil

Hazırlanması:

Yumşaq kərə yağı ilə vanil və şəkər kirşanını mikserlə çalırıq.

Şəkərçörəyi Yumurtanı ağını sarısından ayırıb qarışığa əlavə edirik və yaxşı çalırıq. Sarısını isə üz üçün saxlayırıq.

Şəkərçörəyi Sonra qabartma tozunu əlavə edib yenə çalırıq.

Şəkərçörəyi Unu az-az töküb əlimizlə yumşaq xəmir olana qədər yoğururuq.

Şəkərçörəyi Xəmirdən təpəcik şəklində balaca kündələr düzəldirik.

Şəkərçörəyi Yumurtanın sarısını təpəciyin başına çəkirik.

Şəkərçörəyi 175-180 dərəcədə qızdırılmış sobada 20-25 dəqiqəyə bişiririk. Şəkərçörəkləri elə bişiririk ki üzü qızarmasın. (Bu ölçülərlə şəkildə göründüyü kimi 13 ədəd şəkəçörəyi çıxır). Zövqə görə istəsəniz soyuduqdan sonra üstünə şəkər kirşanı səpə bilərsiniz.

Şəkərçörəyi Nuş olsun!

Mətbəx Baxılıb: 5794 Tarix: 08 oktyabr 2013

f Paylaş

DİGƏR XƏBƏRLƏR

Yumurta ilə qozlu toyuq salatı

Ərzaqlar: . 200 q toyuğun döş əti . 3 ədəd yumurta . 1 ədəd qırmızı soğan . 1/2 st qoz ləpəsi . Mayonez . Duz . İstiot . Hazırlanması. Toyuğun döş ətini duz töküb suda bişiririk. Soyuduqdan sonra doğrayırıq. Qozu ya blenderdə

Meyvəli tort

Ərzaqlar: . Biskvit üçün:. 6 ədəd yumurta. 1 st şəkər tozu. 1 st un. 1/2 ç.q vanil. Krem üçün: . 200 q kəsmik. 1 st şəkər tozu. 200 q qaymaq. 1/2 ç.q vanil. Bəzək üçün: . 2 ədəd apelsin. 3 ədəd kivi. 2 ədəd banan. Hazırlanması:

Düyü ilə kəsmikli piroq

Ərzaqlar: . Xəmir üçün:. 3 st un. 200 q kərə yağı. 200 q xama. 1 st şəkər tozu. 1 ədəd yumurta. 1 ç.q soda. ç.q ucunda duz. İçlik üçün:. 500 q kəsmik. 7-8 ədəd yumurta. 200 q kərə yağı. 1/2 st uzun düyü. Hazırlanması:. Əvvəlc

Sitruslu kişmişli keks

Ərzaqlar:. 1,5 st un . 4/5 st şəkər tozu . 250 q kərə yağı . 5 yumurta . 1/2 st kişmiş . 3 x.q nişasta . 1 x.q şəkər kirşanı . 1 paket qabartma tozu . 1 limon qabığı . 1 portağal qabığı . Hazırlanması:. Kişmişi isti suy

Qozlu kətə

Ərzaqlar: . Xəmir üçün:. 250 q kərə yağı . 250 q xama . 4-4,5 st un . 1 paket qabartma tozu . 1 paket vanil . 1/2 ç.q duz . İç üçün:. 3 st şəkər tozu ilə qarışdırılmış qoz ləpəsi . Üz üçün: . 1 ədəd yumurta . Hazırlanması:

Kokoslu qurabiyə

Ərzaqlar: . 2 st un. 200 q kərə yağı. 3/4 st şəkər tozu. 1 st kakos. 3 ədəd yumurta. 1 qutu qabartma tozu (ya da 1 ç.q soda). Hazırlanması:. Yumşaq yağı şəkər tozu ilə qarışdırırıq. Yumurtanı əlavə edib yenə qarışdırırıq

Almalı, gilaslı və kəsmikli piroq

Ərzaqlar:. Piroqun altı üçün:. 400 q kəsmik . 2 yumurta . 1/2 st şəkər tozu . 1/2 st süd . 3 x.q mannı . 2 x.q nişasta . 1/2 limonun qabığı . 1 ç.q limon şirəsi . 1 paket vanil çay qaşığının ucunda duz . Piroqun üstü üçün:

Bananlı keks

Ərzaqlar:. 2 ədəd banan. 100 q kərə yağı. 2 ədəd yumurta. 1 st şəkər tozu. 2/3 st süd. 2 st un. 1 paket qabartma tozu. 1 paket vanil. ç.q ucunda duz. Hazırlanması:. Bananları çəngəl ilə əzirik. Şəkər tozunu kərə yağı v

Ekler

Ərzaqlar:. Xəmir üçün:. 200 q kərə yağı . 2 st su . 1/2 ç.q duz . 2 st un . 8 yumurta . Krem üçün:. 1 banka qatılaşdırılmış süd . 200 q kərə yağı . 1/2 qutu vanil . Bəzədilməsi üçün:. 50 q şokalad . Hazırlanması:. Qazan