Xanim.az / Mətbəx

Tez hazırlanan ƏTLİ PİROJKİ

Tez hazırlanan ƏTLİ PİROJKİMayalı xəmirdən istifadə olunmağına baxmayaraq pirojki çox tez hazırlanır.
Tərkib:
Xəmir üçün:
- 1/2 l süd
- 2 ç.q. quru maya
- 1/3 stəkan bitki yağı
- 1 x.q şəkər tozu
- 3-4 stəkan un
- 1 çimdik duz
İçlik üçün
- 1/2 kq farş
- 1 baş soğan
- 1 x.q. tomat
- duz, istiot, sarıkök
Üzərinə çəkmək üçün 1 yumurta.  
Hazırlanması:
1. İlıq südə maya, şəkər tozu, duz əlavə edin, qarışdırın, isti yerdə 30 dəqiqə saxlayın.
2. Bitki yağı, ələnmiş un (hissə-hissə) əlavə edin, xəmir yoğurun. Xəmir yumşaq və elastik alınmalıdır.
3. Xəmiri 1 saat isti yerdə saxlayın.
4. Farşa qızardılmış soğan, tomat, duz, istiot, sarıkök əlavə edin, yaxşı qarışdırın.
5. Xəmirdən tikələr kəsib kürəciklər formasına salın və masanın üzərində düzün.
6. Xəmiri kökə şəklinə salın, ortasına içlik qoyun, pirojki düzəldin.
7. Tavaya yağ çəkin, pirojki düzün, üzərinə çalınmış yumurta çəkin.
8. Sobanı qabaqcadan 180 C qədər qızdırın. Pirojki təxminən 35-40 dəqiqə ərzində bişirin.
Nuş olsun!
Evdarliq.Az

Mətbəx     Baxılıb: 2158   Tarix: 16 may 2019
f Paylaş

Oxşar xəbərlər

.

Ləzzətli və Ətirli Almalı Ördək Filesi

Restoranların menyusunda ördək ətindən hazırlanan dadlı və bahalı bir yemək növü. Lakin bu yeməyi restoranda yemək üçün xeyli miqdarda pul ödəməli olacaqsınız. Ördək filesi alma ilə inanılmaz dərəcədə ləzzətli, şirəli v

.

Badımcan Salatı

Fərqli dadı olan bu salatı hamıya hazırlamağı məsləhət görərdim. Əminəm ki, çox bəyəniləcək. Lazım olan ərzaqlar:. 4-5 ədəd orta boy badımcan. 3 ədəd pomidor. 1-2 ədəd bibər. 250 qr toyuq döş əti. keşniş. şüyüd. bitki yağı

.

Bulkada julyen

Tərkibi. 2 ədəd bulka (hamburger bulkası). 5 ədəd göbələk. 1 ədəd toyuq filesi. 100 qr Holland pendiri. 400 ml süd. 4 xörək qaşığı un. 30 qr kərə yağı. duz. istiot. Hazirlama qaydasi. Öncə toyuq filesini xırda kub şəklind

.

Ev şəraitində pendirin hazırlanma qaydası

Lazım olan məhsullar:. 3 litir süd. 300 qram xama. 2 ədəd yumurta. 1 yemək qaşığı duz. Qeyd edək ki, bu reseptlə 600 qram pendir hazırlanır. Hazırlanma qaydasını videoda izləyin. Nuş olsun!

.

Naxçıvan Mətbəxinin Ləziz Təamı: Heyva Dolması

Naxçıvan mətbəxinə məxsus qoyun ətindən heyva dolmasının reseptini təqdim edir. Tərkibi:. 200 qr qoyun əti. 1 ədəd soğan. 100 qr keşniş. duz, istiot. sarıçiçək. heyva. Hazırlanma qaydası:. İlk öncə heyvanı yaxşıca yuyun

.

Pendirli, göyərtili fəsəlinin resepti - Video resept

Tərkibi:. 600qr un (200qr-lıq stəkanla 4stəkan dolu 5 ci stəkanın 3 ). 400ml ilıq su 2 stəkan. 8 qram yaş maya (quru 1 silə çay qaşığı). İçliyi üçün:. 250qr ağ pendir. hərəsindən 1 dəstə- keşniş,şüyüd, göy soğan və yarı

.

Şimal bölgəsinin ən fərqli yeməklərindən biri

Sürhüllü Azərbaycanın şimal-qərb zonasına, əsasən Qax, (İlisu, Sarıbaş, Ağçay, Qaşqaçay), Zaqatala və Balakən rayonlarına, qismən Quba, Xaçmaz və Gəncəbasar bölgələrinə məxsus xəmir yeməyidir. Xüsusilə qış aylarında yeyilə

.

Badımcan Pizzası

Yəqin ki, badımcanı nə qədər çox sevdiyimi bilirsiniz. Badımcanla klassik dolma, cığırtmadan tutmuş, Çin mətbəxində badımcanın hazırlanması və bir çox başqa reseptlər ilə sizinlə artıq paylaşmışam. Bu gün isə sizə bosta

.

Padimcan pancake resepti

Nə vaxtsa badımcanlı pancake alacaqsınız? Damağınızı qıracaq dadlı bir reseptlə buradayıq. Çalışdığımız dadlardan birindən badımcanlı pancake resepti. Gündüz masası üçün, çayın yanında, qonaqlarınıza yemək və ya isti qəlyanalt

Seçilmiş xəbərlər
. Uşağın cinsiyyətini Çin təqvimi ilə hesablayın! - 95% DOĞRU. Azərbaycan toylarında yengə nə üçün lazımdır?. Cinsi əlaqə zamanı nə etmək lazımdır?. Yuxuda sevişmək nəyə yozulur?. Böyük büdcəyə çəkilən filmlər reytinq vermir. Amerikalı reper İstanbula gəlir - 50 min nəfər onu izləyəcək. "Doğuş, çox gözəl xanımın var" - Acun Xoşqədəm Hidayətqızı haqda danışdı. Uşaqların inkişafını ləngidən 5 QİDA. Zərərsiz bildiyimiz vərdişlər xərçəngə aparır - Onkoloqdan xəbərdarlıq. İİV/QİÇS barədə əhalinin məlumatlılığı artırılır – Erkən diaqnostika həyatı xilas edir. Maqnit qasırğaları və sağlamlıq: adi bir mif, yoxsa həqiqət. 20 yaşlarda belə başlaya bilər: "Parkinson"un gizli əlamətləri. Avtomobilinizə əsla plastik şüşədə su qoymayın - səbəb. Silvestr Stallonenin qızından Kerem Bürsinə təklif. Gəncliyini Serenayın canlandırmağını istədi
turlar.az

qadin dunyasi yemek reseptleri gözəllik məhsulları qidalanma qaydaları fatimə fətəliyeva ailə psixoloqiyası balqabaq yagi kosmetika nizami gencevi gözəllik ikizler hakışda novruz bayramina aid hakisdalar