Tiramisu belə bişirilir – HAZIRLANMA QAYDASI
Adətən çay süfrələrində ağız dadımızın alışdığı şirniyyatlardan istifadə etməyi çox sevirik. Amma Ailem.az bu dəfə sizə italiyan mətbəxinin ən ləzzətli şirniyyatlarından olan tiramisunun reseptini təqdim edir.
Ərzaqlar:
1 paket hazır keks (iki qatlı)
1 stəkan isti su
1 xörək qaşığı qəhvə
1 çay qaşığı şəkər tozu
Kremi üçün:
200 qram labne pendiri
2 stəkan süd
5 xörək qaşığı şəkər tozu
3 xörək qaşığı un
1 ədəd yumurta sarısı
Üzəri üçün:
2 xörək qaşığı kakao
Hazırlanması:
Əvvəlcə kremi hazırlayın. Şəkər tozu, süd, un və yumurta sarısını bir qazanın içinə töküb ocağın üzərinə qoyun. Orta odda dayanmadan qarışdıraraq, qatılaşana qədər bişirin. Kremi soyumağa qoyun. Soyuyandan sonra içinə labne pendirini qatıb mikserlə çırpın.
Keksi islatmaq üçün isti su, qəhvə və şəkər tozunu bir qabda qarışdırın. Servis boşqabına keksin bir qatını yerləşdirin. Qəhvə qarışımının yarısı ilə keksi isladın və üzərinə kremi yayın.
Keksin digər qatını da qəhvə qarışımı ilə isladın və çevirərək kremli qatın üzərinə qoyun. Qalan kremi tiramisunun üzərinə sürtün. Son olaraq kakaonu səpin. Soyuducuda 1-2 saat saxladıqdan sonra servis edə bilərsiniz.
Nuş olsun!
f Paylaş








Epşteyn haqda sənədli film çəkənlər qaçırıldı
Limonlu çay içənlərin DİQQƏTİNƏ
Doğuş həyatından film çəkəcək
100 yaşını aşanların ortaq sirri: Hər gün bir fincan
Xalq artistinin oğlu evlənir
Röya ilə Əkbərin dueti əsassız şikayətlə silinib
Ödem atan bitki çayları hansılardır?
Bu içkilər infarkt riskini artıra bilər
Xərçəngin müalicəsində süni intellekt: Fotonuza baxıb
İdman zalında edilən bu səhvlər sizə baha başa gələ BİLƏR
Bu əlamətlər sizdə varsa, yaz allergiyası ola bilər - Görün nələrdən YAYILIR
Bəy və gəlinin qanı təmizdirsə, onlar "Vağzalı"dan imtina etməzlər" - Əməkdar artist
Günlər 24 yox, 16 saat olub - İDDİA
Məni sağlığımda sevin, dəyər verin' - Nadir kövrəldi
Xatirələrimi orada buraxaraq çıxdım' - Zümrüd