Xiyar turşusu. Sadə resept

Xiyar turşusu. Sadə reseptİnqrediyentlər  1 ədəd 3 l-lik balon üçün nəzərdə tutulub. Təxminən eyni ölçüdə olan xırda bərk xiyarları seçin.  
Tərkib:
- 2 kq xiyar
- 2 x.q. duz
- 1 x.q. şəkər tozu
- 5 ədəd qara istiot
- 2 ədəd dəfnə yarpağı
- 3 ədəd albalı yarpağı
- 3 ədəd qarağat yarpağı
- 3 ədəd şüyüd
- 3 diş sarımsaq
Hazırlanması:
1. Xiyarları yuyun, 2 saat suda saxlayın, sonra qıraqlarını kəsin.
2. Balonları yaxşı sterilizə edin. Balonların dibinə dəfnə yarpağı, albalı və qarağat yarpaqlarını, şüyüd, sarımsaq, istiot qoyun, duz, şəkər tozu tökün, xiyarları doldurun, üzərinə təmiz axar su tökün, 1 gün saxlayın.
3. Növbəti gün balonlarda olan suyu qazana boşaldın, 1 dəqiqə ərzində qaynadın, yenidən balonlara boşaldın (su balonların ağzına qədər çatmalıdır), dərhal sterilizə olunmuş qapaqlarla bağlayın.  
Nuş olsun!
Mənbə: povarenok.ru
Tərcümə: Evdarliq.Az

Mətbəx     Baxılıb: 4170   Tarix: 19 may 2019
f Paylaş

Oxşar xəbərlər

.

Bulkada julyen

Tərkibi. 2 ədəd bulka (hamburger bulkası). 5 ədəd göbələk. 1 ədəd toyuq filesi. 100 qr Holland pendiri. 400 ml süd. 4 xörək qaşığı un. 30 qr kərə yağı. duz. istiot. Hazirlama qaydasi. Öncə toyuq filesini xırda kub şəklind

.

Yumurtalı ət ruleti (foto resept)

Tərkibi:. Farş- 500 q. Soğan- 1 ədəd. Sarımsaq- 1 diş. "Best cow" kərə yağı- 50 q. Şüyüd- 1 dəstə. Yumurta- 3 ədəd. Duz-istiot. Hazırlanması:. Soğanı xırda-xırda doğrayıb kərə yağında ızarana qədər bişiririk. Soğanı

.

Toyuq əriştə şorbası

Hamı bilir ki, hamı sağlam olmaq üçün hər gün ilk yeməkləri yeməlidir. Toyuq şorbaları əla sağlam bir yemək seçimidir. Müxtəlif şorbalar var - düyü ilə, qarabaşaq yarması, əriştə və ya kartof ilə. İndi demək olar ki, hə

.

Qədim yeməyimiz xaşlama resepti

Tərkibi:. 1 kq sümüklü ət (qoyun,quzu və ya mal). 5 ədədsoğan. 7 ədəd kartof. 3-4 ədəd bolqar bibəri. 2-3 ədəd pomidor. 2 ədəd dəfnə yarpağı. 1 çimdik qırmızı acı bibər tozu. duz, istiot. Hazırlanması:. İlk öncə ətı doğrayı

.

Qat-qat xəmir ilə göbələkli, farş ətli piroq

Yumşaq qat-qat xəmirdən müxtəlif cürə yeməklər hazırlaya bilərsiniz. Qeyd edək ki, qat-qat xəmir mağazalarda hazır satılır. İstəsəniz evdə də hazırlaya bilərsiniz. Tezliklə qat-qat xəmirin resepti də saytımızda hazır olacaq

.

Kiçik Qablarda Kükü

Hamının tanıdığı kükünü bu formada süfrəyə təqdim etsəniz əminəm ki, çox maraqlı və fərqli olacaq. Kiçik maffin qablarında sobada hazırlanan göyərti küküsü həm isti yemək, həm isti qəlyanaltı və ya qarnir kimi ət yeməklərini

.

ƏTLİ NOXUDLU SOUS, İSTİ YEMEK RESEPTLERİ

Resept. 250 q. ət,. 1 xörək qaşığı yumuru düyü,. 1 xörək qaşığı tamat,. Yarım stəkan noxud,. 2 ədəd soğan,. 2 ədəd kartof. Sarıkök,. 1 diş sarımsaq,. 1 xörək qaşığı un,. 4-5 xörək qaşığı su,. Qırmızı bibər tozu,. Ət otu,

.

Mövsümi şorba: Düyü Yoğurt Şorbası Resepti

Pirinç Yoğurt Şorbası Resepti üçün Tərkibi. 2 -ci. litr. Bu. 5-6. yemək qaşığı. düyü. bir. yemək qaşığı (yığma). Şöhrət. bir. nömrə. yumurta. 1.5. su şüşəsi. qatıq. 2 -ci. çay qaşığı. duz. bir. desert qaşığı. quru nanə. Yuxarıdakıla

.

Mayonezli Çiyələk Piroqu

Bizim mayonezə olan sevgimizi izah etmək çətindir, amma bu reallıqdır ki, mətbəximizdə mayonez həmişə geniş istifadə olunub. Çox az adam bilir ki, mayonezlə təkcə salatlar hazırlamaq olmur. Ondan həmçinin şirniyyatlarda d

turlar.az

adlarin menasi yemek reseptleri aksessuarlar yay kombinleri 2026 qara gavali salati seksual pozalar islamda qadın kosmetika novruz bayramina aid hakistalar hakışta pomidor uşaq nece olur burcler haqqinda