Xanim.az / Mətbəx

Xiyar turşusu. Sadə resept

Xiyar turşusu. Sadə reseptİnqrediyentlər  1 ədəd 3 l-lik balon üçün nəzərdə tutulub. Təxminən eyni ölçüdə olan xırda bərk xiyarları seçin.  
Tərkib:
- 2 kq xiyar
- 2 x.q. duz
- 1 x.q. şəkər tozu
- 5 ədəd qara istiot
- 2 ədəd dəfnə yarpağı
- 3 ədəd albalı yarpağı
- 3 ədəd qarağat yarpağı
- 3 ədəd şüyüd
- 3 diş sarımsaq
Hazırlanması:
1. Xiyarları yuyun, 2 saat suda saxlayın, sonra qıraqlarını kəsin.
2. Balonları yaxşı sterilizə edin. Balonların dibinə dəfnə yarpağı, albalı və qarağat yarpaqlarını, şüyüd, sarımsaq, istiot qoyun, duz, şəkər tozu tökün, xiyarları doldurun, üzərinə təmiz axar su tökün, 1 gün saxlayın.
3. Növbəti gün balonlarda olan suyu qazana boşaldın, 1 dəqiqə ərzində qaynadın, yenidən balonlara boşaldın (su balonların ağzına qədər çatmalıdır), dərhal sterilizə olunmuş qapaqlarla bağlayın.  
Nuş olsun!
Mənbə: povarenok.ru
Tərcümə: Evdarliq.Az

Mətbəx     Baxılıb: 4352   Tarix: 19 may 2019
f Paylaş

Oxşar xəbərlər

.

Ev Sayağı kumpir resepti

Tərkibi. Kartof – 3 ədəd (böyük olsa daha yaxşı olar). Kök – 1 ədəd. Yumurta – 2 ədəd. Xiyar turşusu – 1 ədəd. Yaşıl noxud (konservləşdirilmiş) – 60 qram. Qarğıdalı (konservləşdirilmiş) – 60 qram. Pomidor – 1 ədəd. Mayonez

.

Kiçik Qablarda Kükü

Hamının tanıdığı kükünü bu formada süfrəyə təqdim etsəniz əminəm ki, çox maraqlı və fərqli olacaq. Kiçik maffin qablarında sobada hazırlanan göyərti küküsü həm isti yemək, həm isti qəlyanaltı və ya qarnir kimi ət yeməklərini

.

Pendirli, göyərtili fəsəlinin resepti - Video resept

Tərkibi:. 600qr un (200qr-lıq stəkanla 4stəkan dolu 5 ci stəkanın 3 ). 400ml ilıq su 2 stəkan. 8 qram yaş maya (quru 1 silə çay qaşığı). İçliyi üçün:. 250qr ağ pendir. hərəsindən 1 dəstə- keşniş,şüyüd, göy soğan və yarı

.

Qarğıdalı keksi

Tərkibi. 1 litr süd. 250 qr qarğıdalı unu. 120 qr şəkər tozu. 50 qr yağ. 3 ədəd yumurta. ½ vanil çubuğu. 3-4 dilim təzə ananas (və ya konservi)

.

Mərci mal əti şorbası Scrocchiarella restoran resepti

Tərkibi (1.8 L qazana). Yerkökü - 100 q. Qırmızı soğan - 150 q. Kərəviz - 60 q. Mal əti bonfili - 300 qr. Mərci - 120 q. Təzə bolqar bibəri - 200 q. Zeytun yağı - 50 q. Kərə yağı - 50 q. Pomidor sousu - 400 q. Soyulmuş sarımsa

.

Kələm Salatı

Ərzaqlar. Kələm — 300 q. təzə pomidor — 4 əd. pendir (bərk sort) — 150 q. göyərti (şüyüd, cəfəri) — 50 q. duz – zövqə görə. mayonez. Hazırlanması. Kələm doğranır, duzlanır ,azacıq sıxılır ki bir qədər suyunu buraxsın. Pomidorla

.

Düyü Salatı

Ərzaqlar. 2 kasa düyü. 1 kasa qarışıq yaşıl noxud. 2 budaq təzə soğan. ½ dəstə cəfəri. 8-10 ədəd gavalı turşusu. 1 kasa dənələnmiş qarğıdalı. 2 st. limon suyu. Zeytun yağı, duz, pul bibər. Hazırlanması. Təzə soğan və cəfər

.

ƏTLİ NOXUDLU SOUS, İSTİ YEMEK RESEPTLERİ

Resept. 250 q. ət,. 1 xörək qaşığı yumuru düyü,. 1 xörək qaşığı tamat,. Yarım stəkan noxud,. 2 ədəd soğan,. 2 ədəd kartof. Sarıkök,. 1 diş sarımsaq,. 1 xörək qaşığı un,. 4-5 xörək qaşığı su,. Qırmızı bibər tozu,. Ət otu,

.

Yumurtalı ət ruleti (foto resept)

Tərkibi:. Farş- 500 q. Soğan- 1 ədəd. Sarımsaq- 1 diş. "Best cow" kərə yağı- 50 q. Şüyüd- 1 dəstə. Yumurta- 3 ədəd. Duz-istiot. Hazırlanması:. Soğanı xırda-xırda doğrayıb kərə yağında ızarana qədər bişiririk. Soğanı

Seçilmiş xəbərlər
. Vətən haqqında bayatılar. Ehtiraslı öpüşmək üçün bunlara mütləq əməl edin. Qaravəllilər. Arzuolunmaz hamiləlik. Necati Şaşmaz 'Yeraltı'nda. Tarixin bir günü'nün saatında bu veriliş yayımlanacaq - FOTO. Vüsalə marka siması oldu - Fotolar. Səhnədə bacı-qardaş gücü: Röya Ayxan bu dəfə İsmayılla gəlir. Rusiyalı məşhurlardan Rozaya dəstək - FOTOLAR. Niyam Azərbaycanı tərk edir. Qışda çəki atmaq istəyənlərə 5 məsləhət. Uzun və sağlam ömür üçün ideal səhər rejimi. "Manifest" Azərbaycana gəlir?. İrəm Derici nişanlısı ilə barışdıqlarını açıqladı. Məşhur müğənninin anasının vəziyyəti ağırdır
turlar.az

gelinlikler geyim dəbləri makiyaj etmek qaydalari dirnaq ucun maska qadinlarda soyuqdeyme kosmetoloqiya ailə məktəbi kosmetika novruza aid hakista veten haqqinda atalar sozleri novruz bayramı haxışta big.az janrlar