Ağzınızda əriyən saray halvası necə hazırlanır? Saray halvasının tam uyğunluğunda hiyləgərliyi
İzmit bölgəsinə aid olan saray halvasını evdə sınamaq necə? Ağzınızda əriyən saray halvası çayla çox yaxşı gedir. Böyüklərimizin çox hazırladığı saray halvasının əsl tarixi Osmanlıdan gəlir. Bəs saray halvası necə hazırlanır?
Şərbətsiz şirniyyat sevənlərin bəyənəcəyi saray halvasını İzmitin yol kənarındakı bir çox dayanacaqda görə bilərsiniz. Ancaq izdihamlı qonaqlarınız üçün öz əllərinizlə hazırlamaq istəyirsinizsə, evdə sizin üçün saray halvasının reseptini sizinlə paylaşırıq. Halva, qidalandırıcı və ləzzətli bir qida qaynağı olaraq, əsrlər boyu Osmanlı ziyafətlərindən biri olmuş, bəziləri irmikdən, bəziləri isə undan hazırlanır. Depme halvası olaraq da bilinən bu ləzzətli deserti qonaqlarınıza məmnuniyyətlə xidmət edə bilərsiniz. Sınamaq istəyənlər üçün məqaləmizin detallarında olan materiallar və tikililər burada.
SARAY HALVA resepti:
MATERİALLAR
6 stəkan un
2 stəkan şəkər tozu
250 qram kərə yağı
Yuxarıdakılar üçün;
3 xörək qaşığı şəkər tozu
Xidmət üçün;
1 çay qaşığı zeytun yağı
FABRİKASİYA
Unu yapışmayan bir qazana tökün və qoxusu gələnə qədər aşağı istilikdə qızardın. Bu proses təxminən yarım saat çəkəcək.
Un yaxşı qovrulduqdan sonra ocağı söndürün və 15 dəqiqə istirahət edin.
Sonra şəkər tozu əlavə edin və bir qaşıq köməyi ilə unla birləşməsini təmin edin.
Sonra kərə yağını aşağı istilikdə əridin, qaynatmayın. Kərə yağı əriyən kimi istidən çıxarın.
Un qarışığına kərə yağı əlavə edin. və əllərinizlə yaxşıca yoğurun.
Sobadan halvanı götürün, düz bir şüşə qaba tökün və bərabər kəsin.
Halva hələ isti ikən kəsilməlidir.
Bəzəmək üçün üzərinə şəkər tozu səpdikdən sonra xidmət edə bilərsiniz.
Nuş olsun...
f Paylaş








İdeal Dieta: 1 həftəyə 5 kq arıqla!
Qara zirə (Çörək otunun) faydaları
Qarazirə hər dərdin çarəsi olan bitki
Ən güclü təbii antibiotik: Udi hindi bitkisinin faydaları
Tatu görmə pozğunluğuna səbəb ola bilər
İrəm Derici nişanlısı ilə barışdıqlarını açıqladı
Məşhur müğənninin anasının vəziyyəti ağırdır
"Manifest" Azərbaycana gəlir?
Anamı itirmək ən böyük faciəm idi' - Xalq artisti
İmsaka durmayanların səhhətində bu risklər yaranır
Mətbəxi ortaya töküb, tamaşaçını qıcıqlandırmaq olmaz
Həyat yolumun ən güclü dayağı' - Həyat yoldaşından Hüseynə ad günü təbriki
30 gün gül yağı qoxlayın, faydası çoxdur
30 min manata toy aparan sənətkarlar var
Dilarə Kazımovadan yeni yaz Fotosessiyası