Xanim.az / Mətbəx

Badam-bura

Badam-buraTərkibi:

Əla növ buğda unu-390 qr

Xama-225 qr

Badam-210 qr

Şəkər kirşanı- 26 qr

Bitki yağı-110 qr

Hil-2q

Çay sodası- 0,5 qr

Hazırlanması:

Una xama və çay sodası qatılaraq xəmir yoğurulur və 20-25 dəqiqə saxlanılır (bəzən xəmir maya ilə hazırlanır) . Xəmir 504 mm qalınlığında yayılır və ondan diametri 8 sm olan formalar kəsilir. Bunların üzərinə 15-20 qr xırdalanmış badam və şəkər tozundan hazırlanmış içlik qoyulur. Ətirləndirmək üçün isə hil qatılır. Xəmirin kənarları birləşdirilərək pirojki formasına salınır. Badam-bura bitki yağında qızardılır və soyuduqdan sonra üstünə şəkər kirşanı səpilir.

Mətbəx     Baxılıb: 7055   Tarix: 03 mart 2015
f Paylaş


Ustalar.az ustalar sayti

Oxşar xəbərlər

.

Naxçıvan Mətbəxinin Ləziz Təamı: Heyva Dolması

Naxçıvan mətbəxinə məxsus qoyun ətindən heyva dolmasının reseptini təqdim edir. Tərkibi:. 200 qr qoyun əti. 1 ədəd soğan. 100 qr keşniş. duz, istiot. sarıçiçək. heyva. Hazırlanma qaydası:. İlk öncə heyvanı yaxşıca yuyun

.

Tuna balıqlı sendviç

Tərkibi. 50 qr konservləşdirilmiş Tuna balığı. 3 xörək qaşığı mayonez. 1 bibər. 1 soğan. duz. istiot. 1-2 pomidor. dilimlənmiş çörək. holland pendiri. 1 xörək qaşığı limon suyu. Hazirlama qaydasi. Tuna balığını konservdə

.

Qaraciyərin dadlı bişirilməsinin QAYDALARI

Qaraciyəri dadlı bişirmək üçün bəzi vacib qaydaları bilmək lazımdır. 1. İlk növbədə qaraciyər təzə olmalıdır. Yaxşı qaraciyər yumşaq, elastik, nəm və parlaq olur. Qaraciyərin üzərində qan laxtaları, yaşıl ləkələr olmamalıdır

.

Gül kələmi pendirlə

Gül kələmi ən faydalı tərəvəzlərdən biridir. Təəssüf ki, bizdə bu tərəvəzdən az istifadə olunur. Bu gün biz sizə çox dadlı və faydalı yemək reseptini təqdim edirik - gül kələmi pendirlə. Lazım olan məhsullar:. - gül kələm

.

Bayat çörək atmayın, köftə hazırlayın!

Bayat çörəyi necə qiymətləndirə bilərəm? Bayat çörəyi atmayın, köftə hazırlayın! Bayat çörək köftesi resepti ilə uşaqlarınız üçün həm qidalandırıcı, həm də dadlı çörək köftələri hazırlaya bilərsiniz. Sizə reseptimizdə baya

.

Əsl kəllə-paça RESEPTİ

Qışda sümükləri, toxumaları, bədəni xaş və kəllə-paçadan başqa nə isidə bilər, nə canlandırar? Övladlarınızı bu milli yeməklərə alışdırın, sevdirin. Ərzaqlar:. - 2 ədəd mal (dana) ayağı. - su. - baş soğan. - duz. - yumr

.

Fərqli Dad: Sobada Kartof Dolması

Hər birimizin mətbəxində olan kartofdan bir çox yeməklər hazırlanır. Bəs kartofdan hazırlanan dolma yemisinizmi? Klassik dolmalardan fərqli olaraq asan hazırlanır və dadlı bir yeməkdir. hər kəsin bəyənəcəyi sobada karof dolmasını

.

Ev şəraitində pendirin hazırlanma qaydası

Lazım olan məhsullar:. 3 litir süd. 300 qram xama. 2 ədəd yumurta. 1 yemək qaşığı duz. Qeyd edək ki, bu reseptlə 600 qram pendir hazırlanır. Hazırlanma qaydasını videoda izləyin. Nuş olsun!

.

Özünü müalicə: Tərəvəzli şorba resepti

maddələr. Baharatlı Tərəvəz Şorbası Resepti üçün Tərkibi. 4. yemək qaşığı. Günəbaxan yağı. bir. nömrə. soğan. 2 -ci. nömrə. yerkökü. bir. nömrə. qırmızı bolqar bibəri. bir. nömrə. kərəviz sapı. bir. nömrə. kabak. 2 -ci. filial

Seçilmiş xəbərlər
. Onun qızı olmaqdan yoruldum' - Yasmin Ərbil. Uğur Dündarın atalıq məhkəməsində qərar verildi. Əməkdar artist yeni kitabını təqdim edəcək. Türk seriallarında qadına qarşı zorakılıq səhnələri araşdırılacaq. Qışda isinərkən etdiyiniz səhv – Sağlamlığınıza ziyan vurur. Şahzadə Harri boynuna döymə vurdurub - FOTOLAR. Yuxuda heyva görmək hansı mənaya gəlir?. Həyat yoldaşı aktyordan 1 milyon təzminat tələb edir. Virusların "qorxulu yuxusu" - Antioksidant tərkibli 5 meyvə. Evdə qarışqalardan necə qurtulmaq olar?. Qışda əllərin dərisini qorumaq üçün nə etmək lazımdır?. Ağciyəriniz pambıq kimi yumşalacaq, öskürəyiniz dayanacaq. İnsanların ən böyük peşmanlıqları - Altı ay ömrünüz qalsaydı. İdeal səhər yeməyi necə olmalıdır?. Qışda xəstəliklərdən qoruyur, həm də arıqladır
turlar.az

sonxeber.az yay geyimləri 2024 sac duzumleri sade makiyaj sekilleri tozsoranlar gavalının faydaları kişilərə təsir etmək mede siresi novruza aid novruz hakistasi ana haqqinda bayati xərçəng bürcü hakışdalar