Çox asan və ləzzətli çiyələkli piroq

Çox asan və ləzzətli çiyələkli piroq Bu dadlı ətirli çiyələk piroqu çox tez və asan bişirilir.
Hətta heç bir təcrübəsi olmayan cavan ev xanımı bu piroqun öhdəsindən gələ bilər.
Lazım olan məhsullar:
- Un - 2,5 stəkan
- Yumurta - 1 ədəd
- Kərə yağı - 200 qr
- Şəkər tozu - 1 stəkan
- Qabartma tozu - 1 bağlama
- Vanilin - 1 bağlama
- Çiyələk - 300 qr
Hazırlanması:
1. Yumşaq kərə yağı şəkər tozu ilə yaxşı qarışdırılır, yumurta əlavə olunur və yenə qarışdırılır.
2. Un qabartma tozu ilə qarışdırılır və yağlı-yumurtalı kütləyə əlavə olunur, vanilin əlavə olunur və xəmir yoğrulur. Xəmir əllərə yapışmamalıdır.
3. Xəmir iki yerə bölünür (biri daha böyük, biri kiçik) və soyuducuda 1 saat ərzində saxlanılır.
4. Çiyələk yuyulur, təmizlənir.
5. Tavaya perqament kağızı sərilir, üzərinə xəmir qoyulur (daha böyük olan hissə) və əllə hamarlanır.
6. Xəmirin üzərinə 4 yerə bölününmüş çiyələklər düzülür, üzərinə 2 xörək qaşığı nişasta və 1 xörək qaşığı şəkər tozu tökülür. (Nişasta çiyələk şirəsinin axmasının qarşısını alır).
7. Xəmirin qalmış hissəsini sürtgəcdən keçirin və çiyələyin üzərinə səpin.
8. Sobanı əvvəlcədən 1800C kimi qızdırın və piroqu qızıl rəng alana kimi bişirin.
Nuş olsun!

Saglamolun.Az

Mətbəx Baxılıb: 2742 Tarix: 17 mart 2017

f Paylaş

Oxşar xəbərlər

Mayonezli Çiyələk Piroqu

Bizim mayonezə olan sevgimizi izah etmək çətindir, amma bu reallıqdır ki, mətbəximizdə mayonez həmişə geniş istifadə olunub. Çox az adam bilir ki, mayonezlə təkcə salatlar hazırlamaq olmur. Ondan həmçinin şirniyyatlarda d

Bulqur salatı (Kısır)

Türkiyədə hansı məclisə getsən, hardasa 90 faizində kısır adlı salatı süfrədə görə bilərsiniz. Elə Türkiyədən kənarda yaşayan türklərin süfrələrində də. Mən onu birinci dəfə dadandan sonra o qədər bəyənmişəm ki, Türk məclislərin

Kələm Salatı

Ərzaqlar. Kələm — 300 q. təzə pomidor — 4 əd. pendir (bərk sort) — 150 q. göyərti (şüyüd, cəfəri) — 50 q. duz – zövqə görə. mayonez. Hazırlanması. Kələm doğranır, duzlanır ,azacıq sıxılır ki bir qədər suyunu buraxsın. Pomidorla

Ev Sayağı kumpir resepti

Tərkibi. Kartof – 3 ədəd (böyük olsa daha yaxşı olar). Kök – 1 ədəd. Yumurta – 2 ədəd. Xiyar turşusu – 1 ədəd. Yaşıl noxud (konservləşdirilmiş) – 60 qram. Qarğıdalı (konservləşdirilmiş) – 60 qram. Pomidor – 1 ədəd. Mayonez

Badımcan Salatı

Fərqli dadı olan bu salatı hamıya hazırlamağı məsləhət görərdim. Əminəm ki, çox bəyəniləcək. Lazım olan ərzaqlar:. 4-5 ədəd orta boy badımcan. 3 ədəd pomidor. 1-2 ədəd bibər. 250 qr toyuq döş əti. keşniş. şüyüd. bitki yağı

BALQABAQ VƏ BİSKVİTLİ TORT RESEPTİ

Tərkibi:. 3-4 dilim iri balqabaq. 2,5 stəkan şəkər tozu. 1 litr süd. 3 xörək qaşığı un. 1 xörək qaşığı nişasta. 1/2 paket marqarin. 1 paket vanil. 200 qram qoz ləpəsi. 100 qram fındıq. 3 paket biskvit (peçenye). Hazırlanması:

Balqabaq yeməyi resepti üçün maddələr 5 nömrə orta balqabaq bir nömrə orta soğan 3 diş sarımsaq 4 yemək qaşığı zeytun yağı bir nömrə böyük pomidor 1/2

Balqabağın toxumlu hissələrini yemək hazırlayarkən istifadə etməyin, çünki yeməyi sulandırmaz. Rəndələnmiş balqabaqlı balqabağın hazırlanmasında da istifadə edə bilərsiniz. İstəsəniz balqabağı yarıya bölün. Tava içərisin

Kiçik Qablarda Kükü

Hamının tanıdığı kükünü bu formada süfrəyə təqdim etsəniz əminəm ki, çox maraqlı və fərqli olacaq. Kiçik maffin qablarında sobada hazırlanan göyərti küküsü həm isti yemək, həm isti qəlyanaltı və ya qarnir kimi ət yeməklərini

Şəfaverici Itburnu Içkisi – Resept

E vitamini ilə zəngin olan itburnu bitkisinin dəri üçün də faydalı olduğu məlum olub. Hətta bir çox dəriyə qulluq vasitələrinin tərkibinə itburnu ekstraktı və yağı əlavə edilir. Bu bitkini olduğu kimi yemək bir qədər çətindir