Dondurulmuş qidaların gizli təhlükəsi

Dondurulmuş qidaların gizli təhlükəsiDondurulmuş qidalar düzgün istehsal, saxlanma və istifadə qaydalarına əməl edildikdə təhlükəsizdir.
Milli.Az bildirir ki, bununla belə, onların təhlükəsizliyi və qidalanma dəyəri bir neçə faktordan asılıdır:
Dondurulmuş Qidaların Üstünlükləri
Təzəlik və qida dəyəri qorunur:
Dondurulmuş qidalar təzə məhsulların tez korlanmasının qarşısını almaq üçün dərhal dondurulur. Bu proses, qidaların tərkibindəki vitamin və mineralların böyük hissəsini saxlayır.
Uzunmüddətli saxlama:
Dondurulmuş məhsulların uzunmüddətli saxlanması mümkündür, bu da israfı azaldır.
Mikrob təhlükəsi azalır:
Aşağı temperatur mikroorqanizmlərin inkişafını ləngidir, bu da qidaları təbii vəziyyətdə saxlamağa kömək edir.
Risklər və Diqqət Edilməli Məsələlər
Dondurma prosesində keyfiyyət:
Əgər məhsullar qeyri-düzgün dondurularsa, bakteriya və ya mikroblar sağ qala bilər. Dondurulmuş məhsulların keyfiyyəti istehsal və saxlanma prosesinə bağlıdır.
Erimiş qidaların yenidən dondurulması:
Dondurulmuş məhsullar əriyib təkrar dondurularsa, onların keyfiyyəti azalır və zəhərlənmə riski artır.
Bəzi dondurulmuş hazır yeməklər yüksək miqdarda duz, şəkər və ya konservantlarla zəngin ola bilər. Onları seçərkən tərkib etiketini yoxlamaq tövsiyə edilir.
Məhsullar -18°C və daha aşağı temperaturda saxlanmalıdır. Daha yüksək temperaturda saxlanma məhsulun təhlükəsizliyini poza bilər.
Təhlükəsiz İstifadə Üçün Məsləhətlər
Etiketləri oxuyun: Məhsulun istehsal və son istifadə tarixinə diqqət edin.
Düzgün əridin: Dondurulmuş qidaları otaq temperaturunda deyil, soyuducuda və yamikrodalğada əridin.
Tərkibə diqqət edin: Yüksək şəkər, duz və yağ tərkibli dondurulmuş məhsullardan qaçın.
Bir dəfə istifadə edin: Əriyən məhsulu yenidən dondurmayın.
Nəticə
Dondurulmuş qidalar təhlükəli deyil, əgər istehsal, saxlanma və istifadə qaydalarına əməl edilərsə. Onları düzgün seçmək və saxlamaq sağlamlığın qorunmasında əsas şərtlərdən biridir. Məhsulun etiketini oxumaq və gigiyena qaydalarına riayət etmək vacibdir.
Lalə Qüdrətova
Milli.Az
Xəbərlərimizi WhatsApp kanalımızdan da oxuyun

Xəbərlər     Baxılıb: 1165   Tarix: 24 noyabr 2024
f Paylaş

Oxşar xəbərlər

.

Koronavirusun yeni ştammı aşkarlandı - Sürətlə yayılır

Böyük Britaniyada unikal boğuq səs simptomu ilə müşahidə olunan yeni "Stratus" koronavirus ştammı yayılıb. xəbər verir ki, bu barədə "The Independent" qəzeti xəbər verib. Qeyd olunub ki, "Stratus"

.

Kişilər arasında "səssiz xəstəlik" sürətlə yayılır

ABŞ-da kişilər arasında sümük əriməsi xəstəliyi olan osteoporozun yayılması ilə bağlı narahatedici statistika açıqlanıb. Məlumata görə hazırda ölkədə təxminən 2 milyon kişi bu "səssiz xəstəlik"dən əziyyət çəkir

.

Azərbaycanda ucuz kondisioner bazarı – onları yataq otağına qoymayın

Yayda hamımız sərinlik axtarır və kondisioner qayğısına düşürük. Maraqlıdır, Azərbaycanda kondisioner bazarında keyfiyyətli və keyfiyyətsiz modellər hansılardır? Ucuz malların yaratdığı potensial təhlükələr və kondisioneri

.

5 dəqiqəyə xoşbəxt olmağın yolu

İnsanlar adətən xoşbəxtliyi pulda, karyera uğurlarında və ya tanınmaqda axtarırlar. Lakin araşdırmalar göstərir ki, əsl xoşbəxtlik daha sadə və gündəlik sosial münasibətlərdə gizlənir. Bir insanla səmimi sarılmaq, ya da sadəc

.

Kilosu 30 manata SATILIR, yalnız Siyəzəndə yetişir - möcüzəvi FAYDALARI - FOTO

Siyəzən rayonunun Yenikənd kəndində 2019-cu ildən bəri maraqlı və faydalı giləmeyvənin - mavi gilənin yetişdirilməsinə başlanılıb. Görünüşcə qara giləyə bənzəsə də, mavi gilə üzüm deyil, tamamilə fərqli bir giləmeyvədir

.

Arıqlama dərmanları ilə bağlı yeni təhlükə üzə çıxdı

GLP-1 tipli dərmanlar ( bədəndəki GLP-1 hormonunun funksiyasını təqlid edən, əsasən diabet və arıqlama müalicəsində istifadə olunan dərmanlardır), xüsusilə də Ozempic, arıqlama sahəsində inqilabi irəliləyişlərə səbəb ols

.

Qara kişmişin faydaları

Qara kişmiş tərkibindəki vitamin və minerallar sayəsində insan orqanizminə bir çox fayda verir. Onun gündəlik rasiona əlavə olunması immuniteti gücləndirir, qan dövranını yaxşılaşdırır və orqanizmi zərərli toksinlərdən təmizləyir

.

"Yemiş alarkən də diqqət edilməli bir çox məqam var"

Bu sözləri qida məsələləri üzrə ekspert İlkin Şirinov -a açıqlamasında deyib. O, yemiş alarkən nələrə diqqət edilməli olduğundan bəhs edib:. "İlk növbədə, bütün meyvə və giləmeyvələrdə olduğu kimi yemişi də mövsümünd

.

Stress "evimizi yıxır"

Dərimiz gündəlik həyatımızın qaçılmaz hissəsi sayılan stressin ən ağır yükünü daşıyır. Buna görə də bir çox dəri xəstəlikləri yaranır. . xəbər verir ki, dərimiz bədənimizin ən böyük orqanıdır və ətraf mühit faktorlarına qarş

turlar.az

sonxeber.az=https://sonxeber.az=sonxeber.az qaşların formalari hamiləlik makiyaj instagram sengulum nagili üzə qulluq qadinlarda cinsi isteksizlik ud hindi faydalari vusale elizade buga burcu birlik haqqinda olumu yemekler