Dondurulmuş qidaların gizli təhlükəsi

Dondurulmuş qidaların gizli təhlükəsiDondurulmuş qidalar düzgün istehsal, saxlanma və istifadə qaydalarına əməl edildikdə təhlükəsizdir.
Milli.Az bildirir ki, bununla belə, onların təhlükəsizliyi və qidalanma dəyəri bir neçə faktordan asılıdır:
Dondurulmuş Qidaların Üstünlükləri
Təzəlik və qida dəyəri qorunur:
Dondurulmuş qidalar təzə məhsulların tez korlanmasının qarşısını almaq üçün dərhal dondurulur. Bu proses, qidaların tərkibindəki vitamin və mineralların böyük hissəsini saxlayır.
Uzunmüddətli saxlama:
Dondurulmuş məhsulların uzunmüddətli saxlanması mümkündür, bu da israfı azaldır.
Mikrob təhlükəsi azalır:
Aşağı temperatur mikroorqanizmlərin inkişafını ləngidir, bu da qidaları təbii vəziyyətdə saxlamağa kömək edir.
Risklər və Diqqət Edilməli Məsələlər
Dondurma prosesində keyfiyyət:
Əgər məhsullar qeyri-düzgün dondurularsa, bakteriya və ya mikroblar sağ qala bilər. Dondurulmuş məhsulların keyfiyyəti istehsal və saxlanma prosesinə bağlıdır.
Erimiş qidaların yenidən dondurulması:
Dondurulmuş məhsullar əriyib təkrar dondurularsa, onların keyfiyyəti azalır və zəhərlənmə riski artır.
Bəzi dondurulmuş hazır yeməklər yüksək miqdarda duz, şəkər və ya konservantlarla zəngin ola bilər. Onları seçərkən tərkib etiketini yoxlamaq tövsiyə edilir.
Məhsullar -18°C və daha aşağı temperaturda saxlanmalıdır. Daha yüksək temperaturda saxlanma məhsulun təhlükəsizliyini poza bilər.
Təhlükəsiz İstifadə Üçün Məsləhətlər
Etiketləri oxuyun: Məhsulun istehsal və son istifadə tarixinə diqqət edin.
Düzgün əridin: Dondurulmuş qidaları otaq temperaturunda deyil, soyuducuda və yamikrodalğada əridin.
Tərkibə diqqət edin: Yüksək şəkər, duz və yağ tərkibli dondurulmuş məhsullardan qaçın.
Bir dəfə istifadə edin: Əriyən məhsulu yenidən dondurmayın.
Nəticə
Dondurulmuş qidalar təhlükəli deyil, əgər istehsal, saxlanma və istifadə qaydalarına əməl edilərsə. Onları düzgün seçmək və saxlamaq sağlamlığın qorunmasında əsas şərtlərdən biridir. Məhsulun etiketini oxumaq və gigiyena qaydalarına riayət etmək vacibdir.
Lalə Qüdrətova
Milli.Az
Xəbərlərimizi WhatsApp kanalımızdan da oxuyun

Xəbərlər     Baxılıb: 1166   Tarix: 24 noyabr 2024
f Paylaş

Oxşar xəbərlər

.

Bu qidaları birlikdə YEMƏYİN – Ekspertdən xəbərdarlıq

Bəzi qida birləşmələri sağlamlıq üçün təhlükə yarada bilər. Mütəxəssislər xəbərdarlıq edir ki, düzgün olmayan qidalanma vərdişləri, xüsusilə ziddiyyətli məhsulların eyni vaxtda qəbulu həzm sistemində problemlərə, vitamin-minera

.

Yumurtanı qaynadıb suyunu tökməyin – Bilmədiyiniz faydaları

Əksər insanlar yumurtanı qaynadıqdan sonra suyunu heç düşünmədən kanalizasiya ilə axıdır. Halbuki, bu sadə suyun orqanizm və gündəlik həyat üçün bir çox faydası var. Mütəxəssislər bildirirlər ki, yumurta qaynadılan su tamamil

.

Cavan dəriyə sahib olmağın sirri

Yaşlandıqca dərimiz qalınlığı və elastikliyini itirir, xarici təsirlərdən daha az qorunur. Bariyer funksiyasından məsul olan dərinin xarici təbəqəsi olan epidermis yaş artdıqca xüsusilə incələşir. . Bizim.Media-a istinadə

.

Qara kişmişin faydaları

Qara kişmiş tərkibindəki vitamin və minerallar sayəsində insan orqanizminə bir çox fayda verir. Onun gündəlik rasiona əlavə olunması immuniteti gücləndirir, qan dövranını yaxşılaşdırır və orqanizmi zərərli toksinlərdən təmizləyir

.

Arıqlama dərmanları ilə bağlı yeni təhlükə üzə çıxdı

GLP-1 tipli dərmanlar ( bədəndəki GLP-1 hormonunun funksiyasını təqlid edən, əsasən diabet və arıqlama müalicəsində istifadə olunan dərmanlardır), xüsusilə də Ozempic, arıqlama sahəsində inqilabi irəliləyişlərə səbəb ols

.

"Yemiş alarkən də diqqət edilməli bir çox məqam var"

Bu sözləri qida məsələləri üzrə ekspert İlkin Şirinov -a açıqlamasında deyib. O, yemiş alarkən nələrə diqqət edilməli olduğundan bəhs edib:. "İlk növbədə, bütün meyvə və giləmeyvələrdə olduğu kimi yemişi də mövsümünd

.

Yuxudan yorğun oyanırsızsa, ciddi sağlamlıq probleminiz ola bilər

Gecə boyunca yuxu alsanız belə, gün ərzində davamlı güc çatışmazlığı hiss edirsizsə, ən adi işlər belə dözülməz yükə çevrilirsə, bu, tənbəllik deyil, yorğunluğun artması deməkdir. xəbər verir ki, yorğunluğun müxtəlif səbəblər

.

Xoşbəxtliyin açarı bu hərəkətdir - Demək olar ki, heç kim etmir

İnsanlar çox vaxt xoşbəxtliyi pulda, uğurda və ya məşhurluqda axtarır. Lakin aparılan araşdırmalar göstərib ki, beynimiz xoşbəxtlik hormonlarını daha sadə sosial münasibətlər zamanı - məsələn, kimsə ilə səmimi bir sarılm

.

Süni intellekt sayəsində hamilə qaldı

18 ildir uşaq sahibi ola bilməyən cütlük süni intellekt sayəsində valideyn olmağa hazırlaşır. xəbər verir ki, ABŞ-də azospermi diaqnozu qoyulan və 18 il ərzində övlad sahibi ola bilməyən cütlük, süni intellektin dəstəklədiy

turlar.az

sonxeber.az=https://sonxeber.az=sonxeber.az yay geyimləri 2025 makiyaj etmek qaydalari geyim necə seçməli abqoranin hazirlanmasi debli cantalar 2025 hakişta idmandan sonra ne yemek lazimdi orqazm gəncə novruza aid hakışda nizami gəncəvi oglan evi