Əsl ərik cemi. RESEPT

Əsl ərik cemi. RESEPT Ərik cemi müxtəlif piroqların, peçenyelərin, ruletlərin, tortların hazırlanmasında tez-tez istifadə olunur. Həmçinin bu əla səhər yeməyidir.
Sizə ərik ceminin reseptini təqdim edirik.
Tərkib:
- 1 kq ərik (çəyirdəksiz)
- 750 qr şəkər tozu
- 1 x.q. limon şirəsi
Hazırlanması:
1. Meyvələri yuyun, çəyirdəkləri çıxardın, enli ləyənə yığın, üzərinə şəkər tozu tökün, 2-3 saat saxlayın.
2. Ləyəni odun üzərinə qoyun, limon şirəsini əlavə edin, qarışdırın, qaynara düşəndə üzünə çıxan köpüyü yığın.
3. Cemi blenderdə əzin, orta odda qatılaşana qədər bişirin (təxminən 40 dəqiqə). Cemi vaxtaşırı olaraq qarışdırın ki, dibi yanmasın.
4. Cemin hazır olub-olmadığını yoxlamaq üçün 1 damcısını nəlbəkiyə tökün. Damcı yayılmayıbsa, cem hazırdır.
Nuş olsun!
Evdarliq.Az

Mətbəx Baxılıb: 9463 Tarix: 25 may 2019

f Paylaş

Oxşar xəbərlər

Qədim yeməyimiz xaşlama resepti

Tərkibi:. 1 kq sümüklü ət (qoyun,quzu və ya mal). 5 ədədsoğan. 7 ədəd kartof. 3-4 ədəd bolqar bibəri. 2-3 ədəd pomidor. 2 ədəd dəfnə yarpağı. 1 çimdik qırmızı acı bibər tozu. duz, istiot. Hazırlanması:. İlk öncə ətı doğrayı

Kiçik Qablarda Kükü

Hamının tanıdığı kükünü bu formada süfrəyə təqdim etsəniz əminəm ki, çox maraqlı və fərqli olacaq. Kiçik maffin qablarında sobada hazırlanan göyərti küküsü həm isti yemək, həm isti qəlyanaltı və ya qarnir kimi ət yeməklərini

Qat-qat xəmir ilə göbələkli, farş ətli piroq

Yumşaq qat-qat xəmirdən müxtəlif cürə yeməklər hazırlaya bilərsiniz. Qeyd edək ki, qat-qat xəmir mağazalarda hazır satılır. İstəsəniz evdə də hazırlaya bilərsiniz. Tezliklə qat-qat xəmirin resepti də saytımızda hazır olacaq

Dadı Damağınızdan Getməyəcək Tünbəki Dolması

Dadı Damağınızdan Getməyəcək Tünbəki Dolması. Author: Selcan Xatun. Category: Ət Yeməkləri. Cuisine: Azərbaycan Mətbəxi. Yields:. 1 Serving. Qədim və zəngin Azərbaycan mətbəxinin adından və dadından xəbərsiz olduğumuz bölgələrin

Mayonezli Çiyələk Piroqu

Bizim mayonezə olan sevgimizi izah etmək çətindir, amma bu reallıqdır ki, mətbəximizdə mayonez həmişə geniş istifadə olunub. Çox az adam bilir ki, mayonezlə təkcə salatlar hazırlamaq olmur. Ondan həmçinin şirniyyatlarda d

Balqabaq yeməyi resepti üçün maddələr 5 nömrə orta balqabaq bir nömrə orta soğan 3 diş sarımsaq 4 yemək qaşığı zeytun yağı bir nömrə böyük pomidor 1/2

Balqabağın toxumlu hissələrini yemək hazırlayarkən istifadə etməyin, çünki yeməyi sulandırmaz. Rəndələnmiş balqabaqlı balqabağın hazırlanmasında da istifadə edə bilərsiniz. İstəsəniz balqabağı yarıya bölün. Tava içərisin