Halvanın resepti
Tərkibi: un-180 qram, kərə yağı =200 qram, şəkər tozu -200 qram, su -200 ml, duz -bir çimdik.
İlk öncə şərbəti hazırlayırıq. Bunu üçün 200 qram şəkər tozuna 200 ml su töküb qoyuruq qaynamağa. Şərbət qaynayan kimi onu kənara qoyuruq.
200 qram yağı tavaya töküb qoyuruq əriməyə. Qaynatmağa ehtiyac yoxdur. Yağ əriyən kimi ona un və bir çimdik duz əlavə edirik, daha sonra qovururuq. Qaz orta odda olmalıdır. Yağla un qızılı rəngdə olana kimi dayanmadan qovururuq.
Un qızılı rəngdə olduqdan sonra tavanı kənara qoyub, şərbəti az-az əlavə eib qarışdırırıq. Halvamız hazırdır.Boşqablara yığın, qonaqlara təqdim etmədən öncə üzərini bəzəyin.
f Paylaş








8 mart – Beynəlxalq Qadınlar günü münasibətilə təbrik
Yuxuda sevdiyin insanı görmək
Kişiləri ehtiraslandıran sözlər
Öd kisəsi ağrıyanda nə etməli? - 5 MƏSLƏHƏT
Riki Martin Kişinyovda konsert verəcək
Üzdəki piqment ləkələrinin bilinməyən SƏBƏBİ
Gündə 30 dəqiqə kifayətdir - 10 il daha gənc qalmağın formulu
Yeşilçam'ın aktyoru vəfat etdi
Südü soyuducuda bu hissəyə QOYMAYIN
Kifli qidalardan hansı yeyilməli, hansı zibilə atılmalıdır?
"Mikro rayon"a iki günə 100 min baxış
"Həyatım o qədər maraqlı keçir
Xalq artistinin oğlu ABŞ pasportu aldı
Autizm erkən aşkarlanarsa nə edilməlidir? - XƏBƏRDARLIQ
Sezen Aksunun albomu bu tarixdə yayımlanacaq