Halvanın resepti
Tərkibi: un-180 qram, kərə yağı =200 qram, şəkər tozu -200 qram, su -200 ml, duz -bir çimdik.
İlk öncə şərbəti hazırlayırıq. Bunu üçün 200 qram şəkər tozuna 200 ml su töküb qoyuruq qaynamağa. Şərbət qaynayan kimi onu kənara qoyuruq.
200 qram yağı tavaya töküb qoyuruq əriməyə. Qaynatmağa ehtiyac yoxdur. Yağ əriyən kimi ona un və bir çimdik duz əlavə edirik, daha sonra qovururuq. Qaz orta odda olmalıdır. Yağla un qızılı rəngdə olana kimi dayanmadan qovururuq.
Un qızılı rəngdə olduqdan sonra tavanı kənara qoyub, şərbəti az-az əlavə eib qarışdırırıq. Halvamız hazırdır.Boşqablara yığın, qonaqlara təqdim etmədən öncə üzərini bəzəyin.
f Paylaş








Könül MTV-dən getdi, 'SPACE TV'də Toliki əvəz edəcək
Arteriyaları təmizləyən toxum: Necə içək?
Bu meyvələrdən uzaq durun – Qorxunc xəstəliklərə səbəb olur
Xanəndələrin bəziləri mahnı oxuya bilmir' - Əməkdar artist
Aygün Kazımova 'Nərgiz' jurnalının üz qabığında - Fotolar
Kazım Sübhanın verilişi efirə qayıtdı
Ən riskli qırmızı ət növü açıqlandı
Tahir İmanov onları məhkəmə ilə hədələdi
Şəhriyarın yeni biznesi - Əsərlərini satır
Süleymansız yaşamağımın nə mənası var?' - Cığatel İsaqızı
Həmin qidaları soyuducuda saxlamaq olmaz - SİYAHI
Sudan sonra ən sağlıqlı içki AÇIQLANDI