İrmik halvası
Ərzaqlar:
1 st irmik (mannı)
100 q kərə yağı
1/2 st qoz ləpəsi
1/3 st kişmiş
Şərbət üçün:
4 st su
2 st şəkər tozu
1 ədəd limonun qabığı
2 ədəd mixək
1/4 ç.q darçın
Hazırlanması:
Qazana suyu, şəkər tozunu, mixəyi, darçını və limonun qabığını töküb qarışdırıb odun üstünə qoyuruq. Dayanmadan qarışdırırıq.
Şərbət qaynamağa başlayanda 3-5 dəqiqə də qaynadıb götürürük. İçindəkiləri götürürük.
Kişmişi yuyub quruduruq. Qozu xırda doğrayırıq.
Kərə yağını tavaya töküb əridirik.
Ərimiş yağa irmiyi və doğradığımız qoz ləpəsini əlavə edib dayanmadan qovururuq.
Qızılı rəngdə olanda kişmişi də əlavə edib qarışdırırıq.
Qaynar şərbəti üstünə töküb dayanmadan qarışdırırıq.
Tamam qatılaşanda halvanı odun üstündən götürürük.
Ağzını qapaqla örtürük.
10-15 dəqiqədən sonra qablara yığıb zövqə görə bəzəyib süfrəyə verə bilərsiniz.
Nuş olsun!









İdeal Dieta: 1 həftəyə 5 kq arıqla!
Qara zirə (Çörək otunun) faydaları
Qarazirə hər dərdin çarəsi olan bitki
Ən güclü təbii antibiotik: Udi hindi bitkisinin faydaları
Həyat yoldaşı ilə arxiv fotosunu paylaşdı
Qızlarla bir araya gəlmək istəmirəm' - Natavan
Bu məhsullar qadını gözəlləşdirir - Dietoloq AÇIQLADI
D Vitamini - Faydaları, çatışmazlıq əlamətləri və artıran qidalar
Hər gün 1 kasa qatıq yeyin, 1 stəkan da
Yapışmayan tavalar Avropada qadağan olundu - xəstəlik YAYIR
Bu qidalar bağırsaqlarınızı səssizcə MƏHV EDİR
117 yaşlı qadının DNT-sində "Gənclik Sirri" tapıldı
Əzgilin bu faydaları varmış
Mənim hesabıma bayram edirlər' - Xalq artisti
Məşhur aktyorun qızı oteldə ölü tapıldı - FOTO