İrmik halvası

İrmik halvası Ərzaqlar:

1 st irmik (mannı)

100 q kərə yağı

1/2 st qoz ləpəsi

1/3 st kişmiş

Şərbət üçün:

4 st su

2 st şəkər tozu

1 ədəd limonun qabığı

2 ədəd mixək

1/4 ç.q darçın

Hazırlanması:

Qazana suyu, şəkər tozunu, mixəyi, darçını və limonun qabığını töküb qarışdırıb odun üstünə qoyuruq. Dayanmadan qarışdırırıq.

İrmik halvası Şərbət qaynamağa başlayanda 3-5 dəqiqə də qaynadıb götürürük. İçindəkiləri götürürük.

İrmik halvası Kişmişi yuyub quruduruq. Qozu xırda doğrayırıq.

İrmik halvası Kərə yağını tavaya töküb əridirik.

İrmik halvası Ərimiş yağa irmiyi və doğradığımız qoz ləpəsini əlavə edib dayanmadan qovururuq.

İrmik halvası Qızılı rəngdə olanda kişmişi də əlavə edib qarışdırırıq.

İrmik halvası Qaynar şərbəti üstünə töküb dayanmadan qarışdırırıq.

İrmik halvası Tamam qatılaşanda halvanı odun üstündən götürürük.

İrmik halvası Ağzını qapaqla örtürük.

İrmik halvası 10-15 dəqiqədən sonra qablara yığıb zövqə görə bəzəyib süfrəyə verə bilərsiniz.

İrmik halvası Nuş olsun!

Mətbəx Baxılıb: 4201 Tarix: 21 oktyabr 2013

f Paylaş

Oxşar xəbərlər

Pomidorlu tart resepti

Tərkibi. 250 qr un. ½ çay qaşığı qabartma tozu. 100 ml günəbaxan yağı. 100 ml ilıq su. 150 qr holland pendiri. 4 ədəd pomidor. ½ xörək qaşığı zeytun yağı. 2 çay qaşığı xardal. 1 çay qaşığı kəklikotu. 1 çay qaşığı duz

Özünü müalicə: Tərəvəzli şorba resepti

maddələr. Baharatlı Tərəvəz Şorbası Resepti üçün Tərkibi. 4. yemək qaşığı. Günəbaxan yağı. bir. nömrə. soğan. 2 -ci. nömrə. yerkökü. bir. nömrə. qırmızı bolqar bibəri. bir. nömrə. kərəviz sapı. bir. nömrə. kabak. 2 -ci. filial

Naxçıvan Mətbəxinin Ləziz Təamı: Heyva Dolması

Naxçıvan mətbəxinə məxsus qoyun ətindən heyva dolmasının reseptini təqdim edir. Tərkibi:. 200 qr qoyun əti. 1 ədəd soğan. 100 qr keşniş. duz, istiot. sarıçiçək. heyva. Hazırlanma qaydası:. İlk öncə heyvanı yaxşıca yuyun

Qara dəniz dadı: Kumak Recipe

Kuymak Resepti üçün Tərkibi. 2 -ci. yığılmış yemək qaşığı. kərə yağı. 2 -ci. yığılmış yemək qaşığı. qarğıdalı unu. bir. su şüşəsi. Bu. (otaq temperaturunda). bir. Damğa. kəsmik. 1 çay fincanı. Qaynar su. bir. çay qaşığı silin

Toyuq əriştə şorbası

Hamı bilir ki, hamı sağlam olmaq üçün hər gün ilk yeməkləri yeməlidir. Toyuq şorbaları əla sağlam bir yemək seçimidir. Müxtəlif şorbalar var - düyü ilə, qarabaşaq yarması, əriştə və ya kartof ilə. İndi demək olar ki, hə

Tuna balıqlı sendviç

Tərkibi. 50 qr konservləşdirilmiş Tuna balığı. 3 xörək qaşığı mayonez. 1 bibər. 1 soğan. duz. istiot. 1-2 pomidor. dilimlənmiş çörək. holland pendiri. 1 xörək qaşığı limon suyu. Hazirlama qaydasi. Tuna balığını konservdə

Mövsümi şorba: Düyü Yoğurt Şorbası Resepti

Pirinç Yoğurt Şorbası Resepti üçün Tərkibi. 2 -ci. litr. Bu. 5-6. yemək qaşığı. düyü. bir. yemək qaşığı (yığma). Şöhrət. bir. nömrə. yumurta. 1.5. su şüşəsi. qatıq. 2 -ci. çay qaşığı. duz. bir. desert qaşığı. quru nanə. Yuxarıdakıla

Bulkada julyen

Tərkibi. 2 ədəd bulka (hamburger bulkası). 5 ədəd göbələk. 1 ədəd toyuq filesi. 100 qr Holland pendiri. 400 ml süd. 4 xörək qaşığı un. 30 qr kərə yağı. duz. istiot. Hazirlama qaydasi. Öncə toyuq filesini xırda kub şəklind

Düyü Salatı

Ərzaqlar. 2 kasa düyü. 1 kasa qarışıq yaşıl noxud. 2 budaq təzə soğan. ½ dəstə cəfəri. 8-10 ədəd gavalı turşusu. 1 kasa dənələnmiş qarğıdalı. 2 st. limon suyu. Zeytun yağı, duz, pul bibər. Hazırlanması. Təzə soğan və cəfər