Kabab üçün marinadlar – 5 resept

Kabab üçün marinadlar – 5 resept1. Quzu kababı üçün ədviyyəli marinad

Tərkibi:

500 qr ət,

1 baş soğan

2-3 diş sarımsaq

Quru qırmızı bibər

Duz(zövqə görə)

Hazırlanması:

Soğan və sarımsaq xırda doğranır, düz və istiot qatılır. Alınmış qarışıq doğranmış ətin üzərinə tökülüb yaxşıca qarışdırırlır. Sərin yerdə 4-6 saat saxlanılır.

2. Pivəli marinad

Tərkibi: 500 qr ət

100 ml soya sousu

75 qr bal

100 ml pivə

2 diş sarımsaq

1 ədəd qırmızı bibər

1 budaqcıq rozmarin

Hazırlanması:

Sarımsağı xırda doğrayın, digər tərkiblərlə qarışdırırn. Alınmış marinadın içərisinə yağlı qoyun ətini doğranmış şəkildə töküb, yaxşıca qarışdırıb, 1 gecə soyuducuda saxlayın.

3. Toyuq üçün marinad

Tərkibi:

500 qr toyuq əti

Yarı limonin şirəsi

3 xörək qaşığı zeytun yağı

½ çay qaşığı sarımsaq tozu

Quru italyan ədviyyatı

Duz və quru istiot (zövqə görə)

Hazırlanması:

Toyuğu doğrayın, ədviyyatları əlavə edin, limon şirəsi və zeytun yağı qatıb yaxşıca qarışdırın. Yarım saat yaxlayın.

4. Qoyun kababı üçün acı marinad

Tərkibi:

500 qr ət

1-2 xörək qaşığı bitki yağı

Döyülmüş qara istiot

Dəfnə yarpağı (döyülmüş)

Mayaotu (ədviyyat)

Döyülmüş qırmızı istiot (zövqə görə)

Hazırlanması:

Soğan ət maşınından keçirilir, bitki yağı, istiot, dəfnə yarpağı, mayaotu əlavə olunur. Alınmış marinada doğranmış ət əlavə olunub qarışdırılır və 5-6 saat sərin yerdə saxlanılır.

5. Mal əti üçün marinad

Tərkibi:

500 qr mal əti

200 qr quru çaxır

50 ml zeytun yağı

1 budaqcıq rozmarin

Kəklikotu

Acı bibər

Tərxun (zövqə görə)

Hazırlanması:

Yağ və çaxırı qarışdırın, rozmarin və ədviyyatları əlavə edin, alınmış marinadın üzərinə doğranmış əti töküb, otaq temperaturunda 30 dəqiqə saxlayın.

Mətbəx     Baxılıb: 7203   Tarix: 25 mart 2015
f Paylaş

Oxşar xəbərlər

.

Tuna balıqlı sendviç

Tərkibi. 50 qr konservləşdirilmiş Tuna balığı. 3 xörək qaşığı mayonez. 1 bibər. 1 soğan. duz. istiot. 1-2 pomidor. dilimlənmiş çörək. holland pendiri. 1 xörək qaşığı limon suyu. Hazirlama qaydasi. Tuna balığını konservdə

.

Gül kələmi pendirlə

Gül kələmi ən faydalı tərəvəzlərdən biridir. Təəssüf ki, bizdə bu tərəvəzdən az istifadə olunur. Bu gün biz sizə çox dadlı və faydalı yemək reseptini təqdim edirik - gül kələmi pendirlə. Lazım olan məhsullar:. - gül kələm

.

Balqabaqlı Keks (Video)

Keçən yazımda sizə balqabaq püresinin reseptini yazmışdım. Bu gün isə onu istifadə edəcəyik və Amerikada bu fəsildə çox məşhur olan balqabaqlı keks bişirəcəyik. Bu keksin müxtəlif resepti var, mənim təqdim edəcəyim isə dəfələrl

.

BALQABAQ VƏ BİSKVİTLİ TORT RESEPTİ

Tərkibi:. 3-4 dilim iri balqabaq. 2,5 stəkan şəkər tozu. 1 litr süd. 3 xörək qaşığı un. 1 xörək qaşığı nişasta. 1/2 paket marqarin. 1 paket vanil. 200 qram qoz ləpəsi. 100 qram fındıq. 3 paket biskvit (peçenye). Hazırlanması:

.

Şəfaverici Itburnu Içkisi – Resept

E vitamini ilə zəngin olan itburnu bitkisinin dəri üçün də faydalı olduğu məlum olub. Hətta bir çox dəriyə qulluq vasitələrinin tərkibinə itburnu ekstraktı və yağı əlavə edilir. Bu bitkini olduğu kimi yemək bir qədər çətindir

.

Balqabaq yeməyi resepti üçün maddələr 5 nömrə orta balqabaq bir nömrə orta soğan 3 diş sarımsaq 4 yemək qaşığı zeytun yağı bir nömrə böyük pomidor 1/2

Balqabağın toxumlu hissələrini yemək hazırlayarkən istifadə etməyin, çünki yeməyi sulandırmaz. Rəndələnmiş balqabaqlı balqabağın hazırlanmasında da istifadə edə bilərsiniz. İstəsəniz balqabağı yarıya bölün. Tava içərisin

.

Toyuqlu Qat-Qat Piroq

Əvvəlcə pendirli qarışıqdan 4 nazik biskvit hazırlanır. Sonra bu biskvitlərin arasına toyuqdan və ya hind quşundan hazırlanan farş yayılır, piroq folqa kağızına bükülür və sobaya verilir. Nəticədə ortaya maraqlı bir yemə

.

Yumurtalı ət ruleti (foto resept)

Tərkibi:. Farş- 500 q. Soğan- 1 ədəd. Sarımsaq- 1 diş. "Best cow" kərə yağı- 50 q. Şüyüd- 1 dəstə. Yumurta- 3 ədəd. Duz-istiot. Hazırlanması:. Soğanı xırda-xırda doğrayıb kərə yağında ızarana qədər bişiririk. Soğanı

.

Əsl kəllə-paça RESEPTİ

Qışda sümükləri, toxumaları, bədəni xaş və kəllə-paçadan başqa nə isidə bilər, nə canlandırar? Övladlarınızı bu milli yeməklərə alışdırın, sevdirin. Ərzaqlar:. - 2 ədəd mal (dana) ayağı. - su. - baş soğan. - duz. - yumr

turlar.az

makiyaj instagram geyim necə seçməli donlar 2026 zeytunun hazirlanmasi qadın sinəsi hakışta xınayaxdı sözləri qışa hazırlıq badımcan kosmetika səməd vurğun vətən haqqında bayatı vetene aid atalar sozleri hakışta sperma