Kəsmikli şirniyyat
Tərkibi:
1 yumurta
1 yumurta ağı
2 stəkan şirin kəsmik
1 stəkan duru yağ
yarım stəkan qatıq
1 paket qabarma tozu
3 stəkan un
1 stəkan manna yarması
Üzəri üçün: 1 yumurta sarısı
Hazırlanması:
1. Yumurtanı, yumurta ağını, kəsmiyi, qatıq və duru yağını dərin bir qabın içərisinə alıb qarışdırın.
2. Mannı yarması, un və qabartma tozunu da əlavə edib xəmir yoğurun.
3. Xəmirdən kiçik parçalar qoparıb yuvarlayın və yağlı kağız sərilmiş soba nimçəsinə düzün.
4. Üzərlərinə yumurta sarısı sürtün.
5. 180 dərəcə sobada üzərləri qızarana qədər bişirin.
6. Sobadan çıxan isti şirniyyatın üzərinə soyuq şərbəti gəzdirib şərbətini canına çəkəndən sonra süfrəyə verin. Nuş olsun!
Mənbə: metbex.net
f Paylaş








Tez-tez kolbasa yemək xərçəng riskini artırır
Keçməyən öskürəyin səbəbi nədir?
"Ən çətin məqam diaqnozu ilk dəfə deməkdir" - MÜSAHİBƏ
İnsanlar niyə əsnəyir və niyə yoluxucudur?
Kişi beyni 32 yaşına qədər inkişaf edə bilər – Yeni araşdırma
İsti hava 4 xəstəliyi ağırlaşdıra bilər
Türkiyədə məşhurların narkotik analiz nəticələri məlum oldu
İnsultdan əvvəl görünən təhlükəli əlamətlər
Xərçəng əlaməti ola biləcək 3 simptom - Tez-tez nəzərdən qaçırılır