Mətbəx

Ətin xarab olduğunu göstərən ƏLAMƏTLƏR

Xüsusilə ət kimi məhsulları təzə-təzə alıb bişirmək olduqca vacibdir. Saxlanılan ət xarab olur və bilinmədən yeyildikdə zəhərlənmələrə yol açır. Bəs xarab əti necə tanımaq olar? bunun bir neçə yolunu açıqlayır. Ətin rəngin

Bu salatı dadandan sonra "stoliçni", "mimoza" yaddan çıxacaq!

Pekin kələmi ilə toyuq salatı. Ərzaqlar:. Toyuq filesi – 1 ədəd. Pekin kələmi – 300 qr. Duzlu və ya təzə xiyar – 1 ədəd. Yaşıl soğan – yarım dəstə. Yumurta – 4 ədəd. Duz – istiot. Mayonez və ya xama. Hazırlanması:. Toyu

Pomidorun qabığını soymağın asan üsulu

Pomidorun qabığını asanlıqla soymaq xanımların kabusuna çevrilib. xəbər verir ki, yemək və tomatların hazırlanmasında istifadə etdiyiniz pomidorun qabığını soymaq üçün bəzən çətinlik çəkirsiniz, ancaq təqdim edəcəyimiz bi

Ləzzətindən doymayacağınız yay salatı - RESEPT

Yayda yağlı yeməklərdən uzaq durun, ləzzətli salatlar hazırlayın. yay salatının hazırlanma qaydasını təqdim edir:. Tərkibi:. 1 banka turşuya qoyulmuş göbələk. 1 ədəd orta boy yerkökü. 1 ədəd kiçik qırmızı Bolqar bibəri.

Yayın ən dadlı yeməyi - RESEPT

Havalar isindikcə yağlı yeməklərdən uzaq olmağa çalışırıq. yayın dadlı, xəfif yeməklərindən doğramacın (atlama) hazırlanma qaydasını təqdim edir:. Tərkibi:. 1 l qatıq. 2 stəkan su. 3 ədəd xiyar. 1 dəstə keşniş. 1 dəstə şüyüd

Ədviyyatlı qarğıdalının hazırlanması - RESEPT

Qarğıdalı orqanizmi şlaklardan, toksinlərdən və digər zərərli maddələrdən təmizləyir, qocalma proseslərini ləngidir, immun sistemini gücləndirir, ürək və onkoloji xəstəliklərin profilaktikası üçün çox yaxşı vasitədir. xəbə

Sobada badımcan kababının hazırlanması - RESEPT

Axşam yeməyinə badımcan kababı hazırlamaq istəyirsiniz?. dadından doymayacağınız sobada badımcan kababının hazırlanma qaydasını təqdim edir:. Tərkibi:. 3 ədəd badımcan. 400 qr qiymə. 1 ədəd orta boy soğan. 2 diş sarımsaq

Evdə kartof çipsi bişirməyin QAYDASI

Özünüz evdə kartof çipsi hazırlaya bilərsiniz? -a istinadən evdə dadlı çipsi hazırlamağın asan yolunu təqdim edir. Lazım olan ərzaqlar:. 2 dənə nazik qabıqlı kartof. Sirkə (yumaq üçün). Duz. İstiot. Zeytun yağı. Hazırlanm

Çiyələkli keks

Uşaqları dadlı şirniyyatla sevindirmək istəyirsinizsə, bu reseptdən istifadə edin. Keks bişirdikdə zövqə görə albalı, moruq istifadə etmək olar. Lazım olan məhsullar. - Un - 2 stəkan. - Yumurta - 3 dənə. - Kefir - 250 qr

Dadı damağınızdan getməyəcək "İzmir Küftə"si - İFTARA ÖZƏL

İftar süfrənizi Türkiyə mətbəxinin ən dadlı yeməklərindən "İzmir küftəsi" ilə bəzəyin. küftənin hazırlanma qaydasını təqdim edir:. Tərkibi:. 1kq qiymə. 2 ədəd baş soğan. 2 dilim köhnə çörəyin içi. 1 dəstə cəfəri

Qarpız şirəsindən ən effektli DETOKS reseptləri

Qarpız şirəsi orqanizmi ziyanlı maddələrdən çox yaxşı təmiləzyir, sidikqovucu təsir edir, arıqlamağa kömək edir. Yayda orqanizmi təmizləmək, cavanlaşdırmaq və daha sağlam etmək üçün bu effektli detoks reseptlərdən istifad

Qızartma qoxusunu yox etməyin üsulları - Xanımlar, DİQQƏT!

Yemək bişirdikdən sonra evi bürüyən qızartma qoxusu hər kəsi narahat edir. bu vəziyyətdən xilas olmağın üsullarını araşdırıb:. -Bir paket vanili yağsız tavada qovurmağa başlayın. Beləcə, qızartma qoxusundan əsər-əlamət qalmayacaq

Albalılı qurabiyə resepti - İFTARA ÖZƏL

İftara çay ya da qəhvənizlə içmək üçün dadlı qurabiyə hazırlamaq istəyirsiniz?. albalılı qurabiyənin hazırlanma qaydasını təqdim edir:. Tərkibi:. ½ paket marqarin. 1 stəkan şəkər tozu. 2 stəkan un. 1 paket qabartma tozu

Sağlam yumurta sarısı hansı rəngdə olmalıdır? - FOTO

Yumurtanı bişirmək üçün qırdığınız zaman onun sarısının hansı rəngdə olduğuna diqqət edin. Bir çoxları bu haqda bilmir və fikir vermirlər. Ancaq yumurta sarısı əslində sarı rəngdə olmamalıdır. Yumurta sarısının rəngi on

Lavaşdan hazırlanan ruletlər üçün 20 dadlı içlik

Lavaşdan sadə və asan başa gələn çox dadlı ruletlər hazırlamaq olar. 20 müxtəlif tərkibə malik içliklər isə ruletlərə daha çox ləzzət və gözəl görünüş qatacaq. Lazım olan məhsullar:. - Lavaş. İçliklər:. 1. Ev kəsmiyi (20

Keks albalı ilə - asan və dadlı

Uşaqlar keks çox xoşlayır. Səhər yeməyi, 2-ci nahar üçün belə keks çox yaxşı variantdır. Albalını çiyələk, ərik və s. istədiyiniz meyvələr və giləmeyvələrlə əvəz etmək olar. Dükanlarda satılan dondurulmuş giləmeyvələri d

İFTARA ÖZƏL: Asan hazırlanan almalı keks - RESEPT

İftardan sonra çayın yanında bu keksdən yeyə bilərsiniz. hazırlanması asan, tərkibi xəfif almalı keksin hazırlanma qaydasını təqdim edir:. Tərkibi:. 125 qr marqarin vəya kərəyağı. 125 qr şəkər. 200 qr un. 3 yumurta. 6 ir

Manqalda ləzzətli ət bişirməyin sirrləri

Havalar istiləşdikcə bir çoxlarımız bağ evlərində, bəzilərimiz isə rayonlarda istirahət edirik. İstirahət zamanı hər birimiz bir dəfə də olsa manqal hazırlamalı oluruq. Bəs manqalda bişirdiyiniz ətlərin daha ləzzətli olmas

Cücərən sarmısaq yeyilir?

Mətbəxdə uzun müddət qalan cücərən sarımsaqları ümumiyyətlə yeyilməz düşüncəsiylə zibilə atırıq. Ancaq cücərən sarımsaq əslində daha çox faydalıdır. -un məlumatına görə, cücərən sarımsaqlardakı antioksidant miqdarı adi sarmısaqda

Naxçıvan çöçəsinin hazırlanması – Video resept

Naxçıvan çöçəsinin reseptini təqdim edir:. Xəmir üçün:. 1 kq un. 350 q yağ. 2 yumurta. 2 çay qaşığı quru maya. 2 çay qaşığı duz. 1.5 st süd. İçlik üçün:. 450 q qoz. 2 baş soğan. duz. istiot. Üzərinə:. 1 yumurta

Pamidor aşı – Resept

Artıq ləzzətli və sağlam pamidorları market və bazarlarda tapmaq mümükündür. Salatlarla bərabər pamidordan eyni zamanda yeməklərimizdə də istifadə edirik ki, xörəyə xüsusi ləzzət versin. budə fə sizə pamidor aşını təqdi

Mebelləri təmizləmək üçün vasitəniz yoxdursa...

Mebelləri təmizləmək üçün vasitəniz yoxdursa dəmlənmiş çay yetərlidir.Yeni dəmlənmiş çayı ilk öncə soyudun. Daha sonra bir parçanı çaya batırıb, mebellərinizi silin. Sonda mebellərinizin təmizləndiyini və parıldadığını görəcəksiniz.Amm

Yumurtanı soyuducunun qapısında SAXLAMAYIN! ÇÜNKİ...

Qadınların əksəriyyəti yumurtanı soyuducunun qapısında bunun üçün nəzərdə tutulmuş hissədə saxlayır. Lakin mütəxəssislərin fikrinə görə, bu yer yumurta saxlamaq üçün ən pis yerdir. Unikal.org-un -a istinadən bildirir ki

Qoz suyunun faydaları

Arıqlamağa kömək edir. Uzun müddət toxluq hissi yaradır. Maddələrmübadiləsini sürətləndirir və yağların azalmasını asanlaşdırır. deyerler.org-a istinadən bildirir ki, qəbizliyə qarşı faydalıdır. Qoz suyu yaratdığı təsirl