Mətbəx

Qaymaqlı İspanaq Şorbası

Hazırlanması. İspanağı təmizləyin, sərk saplaqlarını kəsin. Yarpaqları iri-iri doğrayın. Yaxşıca yuduqdan sonra quruması üçün kağız dəsmal və ya çay dəsmalının üstünə sərin. Qazanda yağı orta odda əridin. Soğanı əlavə edi

"Adamın gərək adamı olsun" - Leyla Pərvini tənqid etdi

"Uzun illər Türkiyədə yaşamışam. Dəniz Səkinin prodüseri olmuşam. Hətta bir dəfə "Kurtlar vadisi Pusu" serialında çəkilmişəm". Bu sözləri aktrisa Leyla Hümmətova "Klip+" a açıqlamasında deyib

Qaraciyər əslində belə bişirilməlidir – DÜZGÜN QAYDASI

Qaraciyər yeməyi sevənlər çox olsa da, bəzi şəxslər onu xoşlamır. Amma mütəxəssislər qaraciyər yeməyin orqanizmə faydalı olduğunu bildirirlər. sizə qaraciyərin daha əvvəl bilmədiyiniz faydaları barədə məlumat verir. Türkiyəl

Kartof dolması yemisiniz? - FƏRQLİ DAD

Dolmanı yəqin ki, hər birimiz xoşlayırıq. Yarpaq, kələm, "3 bacı" dolmaları milli mətbəximizin ən sevilən təamlarıdı. Bəs heç kartof dolması yemisiniz?. -a istinadən bu dəfə sizə fərqli kartof dolmasının reseptin

BROKOLİ ŞORBASININ FAYDALARI VƏ RESEPTİ

Brokoli kələminin insan bədəni üçün faydasını yəqinki saymaqla bitməz. Bədənin hər hansı hissəsində iltihablanma varsa brokoli şorbası onun dərmanıdır. Brokolidə C və digər vitaminlərlə zəngindir. Ərzaqlar:. * 500 gr yar

Kəllə-paça ye, botoksa ehtiyacın qalmaz - GÖZƏLLİYİN SİRRİ

Türkiyədə daxili xəstəliklər və kardiologiya üzrə mütəxəssis Prof.Dr. Canan Karatay yenə açıqlaması ilə gündəm olub. bildirir ki, Karatay insan bədəninin böyük hissəsinin su, yağ və proteindən, cəmi 1 faizinin isə karbohidratlarda

Bananlı rulet bişirmək istəyənlər üçün RESEPT

Meyvəli piroqları, tortları, şirniyyatları çox sevirik. Xüsusilə də uşaqlar çiyələkli, almalı, ərikli şirniyyatların dadından doymur. Bunu nəzərə alaraq bananlı ruletin reseptini verir. Ərzaqlar:. 4 ədəd yumurta. 1 stəka

Tiramisu belə bişirilir – HAZIRLANMA QAYDASI

Adətən çay süfrələrində ağız dadımızın alışdığı şirniyyatlardan istifadə etməyi çox sevirik. Amma bu dəfə sizə italiyan mətbəxinin ən ləzzətli şirniyyatlarından olan tiramisunun reseptini təqdim edir. Ərzaqlar:. 1 paket hazı

Brokoli şorbasının faydaları və resepti

Brokoli tərəvəzinin insan bədəni üçün faydaların saymaqla bitməz. C və digər vitaminlərlə zəngin olan bu tərəvəz insanda yarana biləcək hər cür xəstəliyə qarşı mübarizə aparır. Bədənin hər hansı hissəsində iltihablanma vars

"Sassi" suyu ilə 60 saniyədə arıqlayın-VIDEO

xəbər verir ki, dünya şöhrətli dietoloq olan Sintia Sassın şərəfinə belə adlanan su, arıqlamaq istəyən, qarın nahiyəsində problemləri olan, eləcə də orqanizmini yaxşılaşdırmaq istəyənlər üçün olduqca faydalıdır. İnqredientlər:

Evdə hazırlaya biləcəyiniz asan PİZZA RESEPTİ

Bir çoxlarımız pizza yeməyi sevirik. Və pizzanı adətən hazır halda sifariş edirik. sizə asan halda evdə hazırlaya biləcəyiniz dadlı pizza reseptini təqdim edir. Lazım olan ərzaqlar: . 1 yaşıl bibər (doğranmış). 1 qırmız

Kərə yağının düzgün şəkildə əridilmə QAYDASI

Azərbaycan mətbəxinin ləzzət sirri yeməklərin kərə yağında bişirilməsidir. Ancaq əlbəttə əridilmiş kərə yağında. Son illər gənc xanımlar yeməklərin bişirilməsində ərinmiş kərə yağından çox istifadə etmirlər. Kərə yağı tərkibindək

Toyuqlu sezar salatının RESEPTİ

Salatları hər birimiz sevirik. Xüsusilə də qış aylarında salat yeməyin bir başqa dadı olur. Qadınlar mətbəxdə ən müxtəlif tərəvəz və meyvələrdən istifadə edərək ləzzətli salatlar hazırlayırlar. -a istinadən bayram süfrələriniz

Təmiz bal xarlayır? – İZAHI

Balın orqanizmə nə qədər faydalı olduğunu hamımız bilirik. Bu təbii qidanın faydaları saymaqla bitməz. Amma əlbəttə, söhbət təmiz baldan gedir. Bəs təmiz balı necə tanımalı? Çoxları xarlamış balın təmiz olmadığını zənn edir

Şəkər xəstələri üçün xüsusi ŞORBA RESEPTİ

Diabet xəstələri yemək yeyərkən diqqətli olmalıdırlar. Çünki hər hansı bir yemək onların qan şəkərinin qalxmasına səbəb ola bilər. Şəkər xəstələrinin də rahatlıqla yeyə biləcəyi sarıköklü, darçınlı mərcimək şorbasının reseptin

Toyuqlu sezar salatının RESEPTİ

Salatları hər birimiz sevirik. Xüsusilə də qış aylarında salat yeməyin bir başqa dadı olur. Qadınlar mətbəxdə ən müxtəlif tərəvəz və meyvələrdən istifadə edərək ləzzətli salatlar hazırlayırlar. bayram süfrələrinizə fərql

Şərbətli dilbər dodağı – FƏRQLİ RESEPT

Şirniyyatı hər birimiz sevirik. Xüsusilə də evdə hazırladığımız şirniyyatların ətri, dadı sanki bir başqa olur. sizə ağız dadınızı dəyişdirəcək fərqli və ləzzətli şirniyyat resepti təqdim edir. Şərbətli dilbər dodağı. 5 stəka

Balıq BUĞLAMASI

Balıq buğlamasını hazırlamaq üçün aşağıdakı məhsullar lazımdır :. 1 kq balıq ağ balıq. 1 ədəd yaşıl bibər. 2 ədəd pomidor. 1 ədəd kərəviz sapı. 1 ədəd limon. 2 - 3 ədəd dəfnə yarpağı. yarım dəstə cəfəri. 5 xörək qaşığı kər

KUMPİR Resepti

saytı məlumat verir ki,. Kumpir - məşhur türk yeməyidir.Onu hazırlamaq üçün aşağıdakı məhsullar lazım olacaq. Kartofu hazırlamaq üçün :. böyük kartof. 2 xörək qaşığı kərə yağı. holland pendiri. İçlik üçün :. 1 ədəd yerkökü

Çox dadlı LANGET resepti

saytı sizinlə çox dadalı langet reseptini bölüşəcək. Langet – mal ətinin uzun və incə şəkildə doğranmış və tavada hər iki tərəfli qızardılmış formasıdır.Langeti bişirərkən doğradığımız ətin forması sanki dilə bənzəyir.Məh

"Kabaçki" ruletləri ətlə

Bu ən xeyirli və orqanizm tərəfindən asan mənimsənilən tərəvəzlərdən biridir. "Kabaçki" müxtəlif vitamin (A, B qrupu, PP, C) və mineral maddələrlə (kalium, maqnezium, fosfor, kalsium, dəmir və s, pektinlərlə zəngindir

Çox dadlı göbələk qəlyanaltısı

Göbələk çox dadlı və faydalı məhsuldur. Qida dəyərinə görə göbələklər ətdən geri qalmırlar. Göbələklər zülal və karbohitratlarla, aminturşularla, B, C, E, PP, D, fosfor, kalium, sink, dəmir, kalsium, yod, fosfor, fol turşus

Balqabaqdan fərqli şirniyyat hazırlayın - RESEPT

Adətən balqabaqdan xörəklər hazırlayırıq, amma ondan hazırlanan şirniyyat da çox gözəl olur. sizə balqabaqlı şirniyyatın reseptini verir. Ərzaqlar:. 600 qr balqabaq. 3 stəkan şəkər tozu. 1 stəkan su. 1 stəkan çəkilmiş qo

Təmiz kərə yağını saxtasından necə ayıraq? - YOLLARI

İnsan sağlamlığı üçün ən faydalı qidalardan biri də kərə yağıdır. Amma əlbəttə, təmiz kərə yağı. Təəssüf ki, satışda təbii olmayan kərə yağları da var. Bəs təbii kərə yağını saxtasından necə ayırmaq olar? bununla bağlı siz