Paxla çığırtması (qovurması)
Ərzaqlar:
1 kq göy paxla
3 ədəd pomidor
3 ədəd baş soğan
3 x.q kərə yağı ya da bitki yağı
Duz
Hazırlanması:
Paxlanı təmizləyib doğrayırıq.
Qazana paxlanı töküb su əlavə edib tam bişməyə az qalana qədər suda bişiririk.
Soğanı doğrayıb tavada yağ töküb qovururuq.

Pomidorun qabığını soyub doğrayırıq
Doğranmış pomidoru soğana əlavə edirik.
Bişmiş paxlanı sudan çıxarıb soğan və pamidor qovurmasının üstünə tökürük.
Duz əlavə edib yağa düşənə qədər qovururuq.Yağda da 5-10 dəqiqə qovurub götürürük.
Paxla qovurmamız hazırdı.
Nuş olsun!









Əməliyyat olunan Afaq Bəşirqızıdan səhhəti ilə bağlı AÇIQLAMA
32 yaşlı qadının qəhvə içdikdən sonra ürəyi dayandı
Gecə xoruldamaq ürək xəstəliyinin xəbərçisidir?
Heç bir müğənnini oğlunun toyuna çağırmadı
Covid keçirmiş insanlarda qan laxtalanır - Həkimdən xəbərdarlıq
Röya Qarabağda xalq konserti verəcək
Əməkdar artist plastik əməliyyat etdirəcək
Rekor qıran mahnının ifaçısı bu məşhurun qızı imiş - FOTO
Alimlər çuğundurun inanılmaz faydasını aşkarladı
Məşhur aktyorun həyat yoldaşı vəfat etdi
Adi görünən gündəlik vərdiş təhlükənin xəbərçisi ola bilər
Diş həkimindən qorxursunuzsa, şirniyyatı azaldın
İrem Derici ana olmağa qərar verib
İdman edənlər xərçəngə daha az tutulur - Araşdırma
Manaf Taciri tənqid etdi: 'Sən şahsansa, Məmmədbağır kimdir?