Paxla çığırtması (qovurması)
Ərzaqlar:
1 kq göy paxla
3 ədəd pomidor
3 ədəd baş soğan
3 x.q kərə yağı ya da bitki yağı
Duz
Hazırlanması:
Paxlanı təmizləyib doğrayırıq.
Qazana paxlanı töküb su əlavə edib tam bişməyə az qalana qədər suda bişiririk.
Soğanı doğrayıb tavada yağ töküb qovururuq.

Pomidorun qabığını soyub doğrayırıq
Doğranmış pomidoru soğana əlavə edirik.
Bişmiş paxlanı sudan çıxarıb soğan və pamidor qovurmasının üstünə tökürük.
Duz əlavə edib yağa düşənə qədər qovururuq.Yağda da 5-10 dəqiqə qovurub götürürük.
Paxla qovurmamız hazırdı.
Nuş olsun!









Vətən haqqında bayatılar
Ehtiraslı öpüşmək üçün bunlara mütləq əməl edin
İdeal Dieta: 1 həftəyə 5 kq arıqla!
Qara zirə (Çörək otunun) faydaları
Qaravəllilər
Qarazirə hər dərdin çarəsi olan bitki
Arzuolunmaz hamiləlik
Ən güclü təbii antibiotik: Udi hindi bitkisinin faydaları
Tatu görmə pozğunluğuna səbəb ola bilər
İrəm Derici nişanlısı ilə barışdıqlarını açıqladı
Məşhur müğənninin anasının vəziyyəti ağırdır
"Manifest" Azərbaycana gəlir?
Anamı itirmək ən böyük faciəm idi' - Xalq artisti
İmsaka durmayanların səhhətində bu risklər yaranır
Mətbəxi ortaya töküb, tamaşaçını qıcıqlandırmaq olmaz