Paxla çığırtması (qovurması)
Ərzaqlar:
1 kq göy paxla
3 ədəd pomidor
3 ədəd baş soğan
3 x.q kərə yağı ya da bitki yağı
Duz
Hazırlanması:
Paxlanı təmizləyib doğrayırıq.
Qazana paxlanı töküb su əlavə edib tam bişməyə az qalana qədər suda bişiririk.
Soğanı doğrayıb tavada yağ töküb qovururuq.

Pomidorun qabığını soyub doğrayırıq
Doğranmış pomidoru soğana əlavə edirik.
Bişmiş paxlanı sudan çıxarıb soğan və pamidor qovurmasının üstünə tökürük.
Duz əlavə edib yağa düşənə qədər qovururuq.Yağda da 5-10 dəqiqə qovurub götürürük.
Paxla qovurmamız hazırdı.
Nuş olsun!









Türkiyədə narkotik əməliyyatı: Ölkənin ən gözəl qadını və məşhur repçi saxlanıldılar
Spirtli içkilərin məlum olmayan FAYDALARI
"Ölüb gedəcəyəm, amma 2 əsr məndən danışacaqlar
İdeal Yeni il yeməyi necə olmalıdır?
Ağız təmizliyində sarımsaq satışdakı qarqara vasitələrindən daha təsirlidir - ARAŞDIRMA
Məşhur musiqiçi vəfat etdi
Bu qidaları acqarına qəbul etmək olmaz
Arıqladıcı dərmanlar hansı xəstəlikləri yaradır? – Mütəxəssislərdən XƏBƏRDARLIQ
Qəhvənin qaraciyər və böyrəklər üçün faydaları – Alimlər nə deyir?
Çox öskürməyin ziyanları
Məşhur aşpaz özündən 21 yaş kiçik sevgilisi ilə evlənir
Dilarə Əliyeva türk mediasında
Bayram gecəsi hər evə alınır - Amma, risklidir: Xəbərdarlıq
Pərviz Qasımova Qarabağ Universitetindən təklif gəldi
Uzun dırnaqlı xanımların diqqətinə