Paxla çığırtması (qovurması)

Paxla çığırtması (qovurması) Ərzaqlar:

1 kq göy paxla

3 ədəd pomidor

3 ədəd baş soğan

3 x.q kərə yağı ya da bitki yağı

Duz

Hazırlanması:

Paxlanı təmizləyib doğrayırıq.

Paxla çığırtması (qovurması) Qazana paxlanı töküb su əlavə edib tam bişməyə az qalana qədər suda bişiririk.

Paxla çığırtması (qovurması) Soğanı doğrayıb tavada yağ töküb qovururuq.

Paxla çığırtması (qovurması) Pomidorun qabığını soyub doğrayırıq

Paxla çığırtması (qovurması) Doğranmış pomidoru soğana əlavə edirik.

Paxla çığırtması (qovurması) Bişmiş paxlanı sudan çıxarıb soğan və pamidor qovurmasının üstünə tökürük.

Duz əlavə edib yağa düşənə qədər qovururuq.Yağda da 5-10 dəqiqə qovurub götürürük.

Paxla çığırtması (qovurması) Paxla qovurmamız hazırdı.

Paxla çığırtması (qovurması) Nuş olsun!

Mətbəx Baxılıb: 5541 Tarix: 07 oktyabr 2013

f Paylaş

Oxşar xəbərlər

Özünü müalicə: Tərəvəzli şorba resepti

maddələr. Baharatlı Tərəvəz Şorbası Resepti üçün Tərkibi. 4. yemək qaşığı. Günəbaxan yağı. bir. nömrə. soğan. 2 -ci. nömrə. yerkökü. bir. nömrə. qırmızı bolqar bibəri. bir. nömrə. kərəviz sapı. bir. nömrə. kabak. 2 -ci. filial

Qarğıdalı keksi

Tərkibi. 1 litr süd. 250 qr qarğıdalı unu. 120 qr şəkər tozu. 50 qr yağ. 3 ədəd yumurta. ½ vanil çubuğu. 3-4 dilim təzə ananas (və ya konservi)

Balqabaqlı Keks (Video)

Keçən yazımda sizə balqabaq püresinin reseptini yazmışdım. Bu gün isə onu istifadə edəcəyik və Amerikada bu fəsildə çox məşhur olan balqabaqlı keks bişirəcəyik. Bu keksin müxtəlif resepti var, mənim təqdim edəcəyim isə dəfələrl

Kələm Salatı

Ərzaqlar. Kələm — 300 q. təzə pomidor — 4 əd. pendir (bərk sort) — 150 q. göyərti (şüyüd, cəfəri) — 50 q. duz – zövqə görə. mayonez. Hazırlanması. Kələm doğranır, duzlanır ,azacıq sıxılır ki bir qədər suyunu buraxsın. Pomidorla

Ev şəraitində pendirin hazırlanma qaydası

Lazım olan məhsullar:. 3 litir süd. 300 qram xama. 2 ədəd yumurta. 1 yemək qaşığı duz. Qeyd edək ki, bu reseptlə 600 qram pendir hazırlanır. Hazırlanma qaydasını videoda izləyin. Nuş olsun!

Balqabaq yeməyi resepti üçün maddələr 5 nömrə orta balqabaq bir nömrə orta soğan 3 diş sarımsaq 4 yemək qaşığı zeytun yağı bir nömrə böyük pomidor 1/2

Balqabağın toxumlu hissələrini yemək hazırlayarkən istifadə etməyin, çünki yeməyi sulandırmaz. Rəndələnmiş balqabaqlı balqabağın hazırlanmasında da istifadə edə bilərsiniz. İstəsəniz balqabağı yarıya bölün. Tava içərisin