Qara gavalı və qozlu toyuq salatı

Qara gavalı və qozlu toyuq salatı
Ərzaqlar:

300 q toyuğun döş əti

4 ədəd yumurta

10 ədəd qara gavalı

2/1 st qoz ləpəsi

100 q pendir

mayonez

duz

Hazırlanması

Toyuğun döş ətini duz töküb suda bişiririk. Soyuduqdan sonra xırda doğrayırıq.

Qara gavalı və qozlu toyuq salatı Qara gavalını xırda doğrayırıq. (Əgər qara gavalı bərk olsa 10 dəqiqə qaynar suda saxlayırıq).
Qozu isə ya blenderdən keçiririk ya da bıçaqla doğrayırıq.

Qara gavalı və qozlu toyuq salatı Yumurtanın ağını sürtgəcin xırda gözündən keçiririk.

Qara gavalı və qozlu toyuq salatı Yumurtanın sarısını sürtgəcin xırda gözündən keçiririk.

Qara gavalı və qozlu toyuq salatı Pendiri sürtgəcin xırda gözündən keçiririk.

Qara gavalı və qozlu toyuq salatı Bir boşqab götürürük. Toyuğun döş ətini tökürük mayonezləyirik.

Qara gavalı və qozlu toyuq salatı Toyuğun döş ətinin üstünə yumurta sarısını əlavə edib duzlayıb mayonezləyirik.

Qara gavalı və qozlu toyuq salatı Yumurta sarısının üstünə qara gavalını tökürük, az mayonezləyirik.

Qara gavalı və qozlu toyuq salatı Qara gavalının üstünə pendiri səpirik və az mayonezləyirik.

Qara gavalı və qozlu toyuq salatı Pendirin üstünə qozu töküb azca mayonezləyirik.

Qara gavalı və qozlu toyuq salatı Qozun üstündən yumurta ağını töküb duz səpirik.

Qara gavalı və qozlu toyuq salatı Salatı zövqə görə bəzəyirik.

Qara gavalı və qozlu toyuq salatı Nuş olsun!

Mətbəx Baxılıb: 24733 Tarix: 27 oktyabr 2013

f Paylaş

Oxşar xəbərlər

Kələm Salatı

Ərzaqlar. Kələm — 300 q. təzə pomidor — 4 əd. pendir (bərk sort) — 150 q. göyərti (şüyüd, cəfəri) — 50 q. duz – zövqə görə. mayonez. Hazırlanması. Kələm doğranır, duzlanır ,azacıq sıxılır ki bir qədər suyunu buraxsın. Pomidorla

Yumurtalı ət ruleti (foto resept)

Tərkibi:. Farş- 500 q. Soğan- 1 ədəd. Sarımsaq- 1 diş. "Best cow" kərə yağı- 50 q. Şüyüd- 1 dəstə. Yumurta- 3 ədəd. Duz-istiot. Hazırlanması:. Soğanı xırda-xırda doğrayıb kərə yağında ızarana qədər bişiririk. Soğanı

Qat-qat xəmir ilə göbələkli, farş ətli piroq

Yumşaq qat-qat xəmirdən müxtəlif cürə yeməklər hazırlaya bilərsiniz. Qeyd edək ki, qat-qat xəmir mağazalarda hazır satılır. İstəsəniz evdə də hazırlaya bilərsiniz. Tezliklə qat-qat xəmirin resepti də saytımızda hazır olacaq

Bayat çörək atmayın, köftə hazırlayın!

Bayat çörəyi necə qiymətləndirə bilərəm? Bayat çörəyi atmayın, köftə hazırlayın! Bayat çörək köftesi resepti ilə uşaqlarınız üçün həm qidalandırıcı, həm də dadlı çörək köftələri hazırlaya bilərsiniz. Sizə reseptimizdə baya

Pomidorlu tart resepti

Tərkibi. 250 qr un. ½ çay qaşığı qabartma tozu. 100 ml günəbaxan yağı. 100 ml ilıq su. 150 qr holland pendiri. 4 ədəd pomidor. ½ xörək qaşığı zeytun yağı. 2 çay qaşığı xardal. 1 çay qaşığı kəklikotu. 1 çay qaşığı duz

Ev şəraitində pendirin hazırlanma qaydası

Lazım olan məhsullar:. 3 litir süd. 300 qram xama. 2 ədəd yumurta. 1 yemək qaşığı duz. Qeyd edək ki, bu reseptlə 600 qram pendir hazırlanır. Hazırlanma qaydasını videoda izləyin. Nuş olsun!

Gürcü xingəli (foto resept)

Tərkibi:. Xəmir üçün:. 3 st. un. 1 . 1 yumurta. duz. İç üçün:. 250 qr yağlı qoyun əti. 200 qr mal əti. 3 baş soğan. Su. Qırmızı və qara istiot. duz. Hazırlanması:. Ələnmiş una ilıq su, yumurta, duz əlavə edib xəmir yoğrulu

Naxçıvan Mətbəxinin Ləziz Təamı: Heyva Dolması

Naxçıvan mətbəxinə məxsus qoyun ətindən heyva dolmasının reseptini təqdim edir. Tərkibi:. 200 qr qoyun əti. 1 ədəd soğan. 100 qr keşniş. duz, istiot. sarıçiçək. heyva. Hazırlanma qaydası:. İlk öncə heyvanı yaxşıca yuyun

Keçi pendirli armud salatı

Lazım olan ərzaqlar. 50 qr keçi pendiri. 2 ədəd armud. 2 dəstə kahı. 2-3 xörək qaşığı xırdalanmış qoz. 2 çay qaşığı bal. 1 xörək qaşığı zeytun yağı. Limon şirəsi. Hazırlanması :. İlk əvvəl qrmudu fal-fal doğrayın. Zeytu