Qara gavalı və qozlu toyuq salatı

Ərzaqlar:
300 q toyuğun döş əti
4 ədəd yumurta
10 ədəd qara gavalı
2/1 st qoz ləpəsi
100 q pendir
mayonez
duz
Hazırlanması
Toyuğun döş ətini duz töküb suda bişiririk. Soyuduqdan sonra xırda doğrayırıq.
Qara gavalını xırda doğrayırıq. (Əgər qara gavalı bərk olsa 10 dəqiqə qaynar suda saxlayırıq).
Qozu isə ya blenderdən keçiririk ya da bıçaqla doğrayırıq.
Yumurtanın ağını sürtgəcin xırda gözündən keçiririk.
Yumurtanın sarısını sürtgəcin xırda gözündən keçiririk.
Pendiri sürtgəcin xırda gözündən keçiririk.
Bir boşqab götürürük. Toyuğun döş ətini tökürük mayonezləyirik.
Toyuğun döş ətinin üstünə yumurta sarısını əlavə edib duzlayıb mayonezləyirik.
Yumurta sarısının üstünə qara gavalını tökürük, az mayonezləyirik.
Qara gavalının üstünə pendiri səpirik və az mayonezləyirik.
Pendirin üstünə qozu töküb azca mayonezləyirik.
Qozun üstündən yumurta ağını töküb duz səpirik.
Salatı zövqə görə bəzəyirik.
Nuş olsun!









Vətən haqqında bayatılar
Ehtiraslı öpüşmək üçün bunlara mütləq əməl edin
Qaravəllilər
Arzuolunmaz hamiləlik
İspanaqdan 100 qat daha güclü: Bir ovucu maqnezium ehtiyacını tam qarşılayır
Robotlar həkimləri əvəz edəcək? - Elon Musk tibb təhsili almamağa çağırdı
Fatih Ürekin vəziyyəti açıqlandı
Ən bahalı evdə yaşayır, kasıba özü 200 manat versin
İllərlə sirr qalan xəstəliyin səbəbi üzə çıxdı
Evdə etdiyiniz bu səhv astmaya səbəb olur – DİQQƏT
Dilarə Kazımova evində itləri ilə - FOTOLAR
Maqnezium hansı qidalarda var? - Sağlamlıq üçün 10 möcüzəvi mənbə
Dilarə Əliyevadan Türkiyədə cazibədar - FOTOLAR
Xalq artistinin nəvəsinin toyudur - FOTO
Məşhur aktrisa ana oldu - FOTO