Xanim.az / Mətbəx

Qatılaşdırılmış süd. Birlikdə hazırlayaq!

Qatılaşdırılmış süd. Birlikdə hazırlayaq!Tərkibi:

Şəkər pudrası (satın alma)-500 qr
Təzə süd-375 qr
Kərə yağı- 40qr

Hazırlanması:

1. Möhkəm divarlı qazan götürürük. Südü qazana töküb yag və ələnmiş şəkər pudrasını əlavə edirik.
2. Zəif odun üzərinə qoyub, şəkər pudrası və yag qarışana qədər qarışdırırıq. Sonra istiliyi qaynama temperaturuna qədər artırırıq. Qaynayan kimi, 10 dəqiqə də davamlı qarışdırmaq lazımdır.
3. Bankaya boşaldıb soyumağını gözləyirik. Onu 1 gecə soyuducuda saxlayın. Hazırladığınız məhsul əvvəlcə sizə yağlı görünəcək, sonra isə qatılaşacaq.

Məsləhət: Şəkər pudrasını marketlərdən almağınız məsləhətdir. Çünki, alınma şəkər tozunun tərkibində nişasta var və o, südün qatılaşmasına kömək edəcək.

Mətbəx     Baxılıb: 3005   Tarix: 23 fevral 2015
f Paylaş

Oxşar xəbərlər

.

Balqabaq yeməyi resepti üçün maddələr 5 nömrə orta balqabaq bir nömrə orta soğan 3 diş sarımsaq 4 yemək qaşığı zeytun yağı bir nömrə böyük pomidor 1/2

Balqabağın toxumlu hissələrini yemək hazırlayarkən istifadə etməyin, çünki yeməyi sulandırmaz. Rəndələnmiş balqabaqlı balqabağın hazırlanmasında da istifadə edə bilərsiniz. İstəsəniz balqabağı yarıya bölün. Tava içərisin

.

Fərqli Dad: Sobada Kartof Dolması

Hər birimizin mətbəxində olan kartofdan bir çox yeməklər hazırlanır. Bəs kartofdan hazırlanan dolma yemisinizmi? Klassik dolmalardan fərqli olaraq asan hazırlanır və dadlı bir yeməkdir. hər kəsin bəyənəcəyi sobada karof dolmasını

.

Badımcan Salatı

Fərqli dadı olan bu salatı hamıya hazırlamağı məsləhət görərdim. Əminəm ki, çox bəyəniləcək. Lazım olan ərzaqlar:. 4-5 ədəd orta boy badımcan. 3 ədəd pomidor. 1-2 ədəd bibər. 250 qr toyuq döş əti. keşniş. şüyüd. bitki yağı

.

Pendirli, göyərtili fəsəlinin resepti - Video resept

Tərkibi:. 600qr un (200qr-lıq stəkanla 4stəkan dolu 5 ci stəkanın 3 ). 400ml ilıq su 2 stəkan. 8 qram yaş maya (quru 1 silə çay qaşığı). İçliyi üçün:. 250qr ağ pendir. hərəsindən 1 dəstə- keşniş,şüyüd, göy soğan və yarı

.

Düyü Salatı

Ərzaqlar. 2 kasa düyü. 1 kasa qarışıq yaşıl noxud. 2 budaq təzə soğan. ½ dəstə cəfəri. 8-10 ədəd gavalı turşusu. 1 kasa dənələnmiş qarğıdalı. 2 st. limon suyu. Zeytun yağı, duz, pul bibər. Hazırlanması. Təzə soğan və cəfər

.

Toyuq əriştə şorbası

Hamı bilir ki, hamı sağlam olmaq üçün hər gün ilk yeməkləri yeməlidir. Toyuq şorbaları əla sağlam bir yemək seçimidir. Müxtəlif şorbalar var - düyü ilə, qarabaşaq yarması, əriştə və ya kartof ilə. İndi demək olar ki, hə

.

Cinnabon – Darçınlı bulka resepti

Hamının sevdiyi darçınlı bulkaların adı bütün dünyada məşhur olan Cinnabon şirkəti ilə əlaqəlidir. Cinnabon – "cinnamon" ingilis dilindən darçın, "bone" – latın dilindən yaxşı deməkdir. 1985-ci ildə at

.

Bulqur salatı (Kısır)

Türkiyədə hansı məclisə getsən, hardasa 90 faizində kısır adlı salatı süfrədə görə bilərsiniz. Elə Türkiyədən kənarda yaşayan türklərin süfrələrində də. Mən onu birinci dəfə dadandan sonra o qədər bəyənmişəm ki, Türk məclislərin

.

Keçi pendirli armud salatı

Lazım olan ərzaqlar. 50 qr keçi pendiri. 2 ədəd armud. 2 dəstə kahı. 2-3 xörək qaşığı xırdalanmış qoz. 2 çay qaşığı bal. 1 xörək qaşığı zeytun yağı. Limon şirəsi. Hazırlanması :. İlk əvvəl qrmudu fal-fal doğrayın. Zeytu

Seçilmiş xəbərlər
. Əri Səidənin mülklərini mənimsəyib? - İDDİA. Heyvanlardan yoluxur, qızdırmayla başlayır - Ölümcül xəstəlik yayıldı. Diş fırçalayarkən edilən 4 SƏHV. Almaz Ələsgərli illər sonra klip çəkdirir. Ev heyvanı ilə eyni yataqda yatanlara ciddi xəbərdarlıq. Məşhur aktrisanın qardaşı fəciəvi şəkildə vəfat etdi. Məşhur aktyor vəfat etdi. Üzünüzün daha gənc görünməsi üçün dodaq boyası necə seçilməlidir?. "Vegetarian qadınların uşaqları əqli cəhətdən zəif ola bilər". Madonna 29 yaşlı nişanlısına ərə gedir. Fahriye məşhur brendin tədbirində. "Game of Thrones" Ukraynada qadağan olunur. Beyin üçün risk yaradan qidalar AÇIQLANDI. Brilliant Dadaşova ilə Afaq küsülüdür. Bu, həyatınızı xilas edə bilər: Qanın laxtalanmasının 5 əlaməti
turlar.az

yay kolleksiyasi qadin dunyasi makiyaj instagram vətən haqqında bayatılar pirojnalar tort reseptləri küftələr kosmetika ariqlamaq qizlar geyim qiz evi haxista babasil