Qırmızı mərci şorbası (8ay +)

Qırmızı mərci şorbası (8ay +)Mərci şorbası mətbəxin əvəzsiz yeməklərindən biridir. Tez zamanda hazırlanmasına görə analar üçün əlverişlidir və inkişaf yaşındakı uşaqlar üçün də yaxşı bir dəmir mənbəyidir. Zülal və liflə zəngin olan bu qida qəbizlikdən əziyyət çəkən uşaqlarda bağırsaq hərəkətlərini yaxşılaşdırmağa kömək edir. Türk mətbəxinin ən sevimli yeməklərindən olan mərci şorbası uşaqlar üçün yaxşı bir yemək mənbəyidir. Dəmir, maqnezium və kalium kimi minerallarla zəngin olan mərciməkdə, həmçinin, yağ turşuları vardır. Mərcimək qan şəkərinin sabit qalmasında kömək edir. Bu da, qırmızı mərciməyi uşaqlar üçün daha da dəyərli bir qida halına gətirir. Lakin, mərciməklər qaz problemləri yarada biləcək bir qidadır. Buna görə də körpənin yeməkdən dərhal sonra yatmayıb, hərəkətdə olması vacibdir. Körpənin bu növ yeməklərdən sonra hərəkətdə olması, qazın daha asan çıxarılmasına kömək edir.
Mərcimək şorbası üçün lazım olan inqrediyentlər:

1 stəkan qırmızı mərcimək,
1 kiçik kartof,
1 kiçik yerkökü,
2 xörək qaşığı "Zeytun Bağları" zeytun yağı,
4 - 5 stəkan su.
Mərcimək şorbasının hazırlanması.
Mərcimək yaxşı yuyulub, 5-6 saat suda saxlanılır. Bu körpədə qaz yaranmasının qarşısını alacaq. Kartof və yerkökü yuyulur, soyulur və doğranılır. Bir qazana 4-5 stəkan su süzülür və üzərinə mərcimək, kartof və yerkökü əlavə olunub, qaynadılır. Köpük əmələ gəldikdə, qaşıq ilə köpüyü təmizləmək vacibdir. Qaynadıqdan sonra yerkökü və kartof tam bişənə qədər aşağı odda bişirilir. Tərəvəzlər tam pişirildikdən sonra ocaqdan götürülüb, zeytun yağı əlavə edilir. Hazır olan yemək orta dərəcədə əl blendiri ilə əzilir.
Qeyd: İstəyə görə kartof əvəzi düyü əlavə etmək olar. Düyüdən istifadə qaz sancısı olan körpələr üçün daha uyğun ola bilər. Ayrıca şorbaya iki qaşıq əvvəlcədən qaynadılmış yağsız ət bulyonu da əlavə edə bilərsiniz.
Şorbalar bu yaşdan sonra tam olaraq əzilməməsi tövsiyə olunur. Belə olan halda, yeməyin qida dəyəri azalmır, həm də körpəniz çeynəmə hərəkətlərini öyrənir. Körpənizdə qaz problemi varsa, mərcimək qabıqlarını ayırmaq üçün şorbanı süzgəcdən keçirmək faydalı ola bilər. Ayrıca süzgəcdəki qalan tərəvəzləri  çəngəl ilə əzib, yemək qazanına köçürə bilərsiniz.

Sağlam qida     Baxılıb: 20149   Tarix: 12 aprel 2020
f Paylaş

Turlar.az

Oxşar xəbərlər

.

"Zeytun Bağları" ilə hazırlanmış Yunan salatı –VIDEO

Resept:. - 2 ədəd xiyar. - 2 ədəd pomidor. - 2 ədəd yaşıl bolqar bibəri. - feta pendiri. - 50 qr qara zeytun. - 1 ədəd qırmızı baş soğan. Sous üçün: extra virgin "Zeytun Bağları" yağı, limon suyu, duz, istiot. Nu

.

Kartoflu omlet (8 ay +)

Yumurta ən dəyərli protein mənbələrindən biridir. İlk əvvəl körpələrə yalnız yumurta sarısı verilir. Səbəb, yumurta ağının tərkibində daha çox protein olduğu üçün allergiya potensialı daha yüksəkdir. Yumurta alergiyasi, yumurt

.

Düzgün qidalanmaq üçün nə lazımdır?

Artıq çəki ilə bağlı problem məni internetdə yaxşı bir pəhriz formulu axtarmağa vadar etdi. Uzun axtarışların sonucunda maraqlı bir məqalə ilə rastlaşdım. Məqalə "Düzgün qidalanmaq üçün nə etmək lazımdır" başlığ

.

Almalı pankeyk (10 ay+)

Ana namizədlərinin bilməsi olan ən vacib məsələlərdən biri odur ki, körpənizə verəcəyiniz hər bir ərzaq, onun sağlamlığına fayda verməlidir. Zərərli olan bir sıra ərzaqlardan uzaq olmaq vacibdir. Körpəyə vaxtaşırı təbii şəkild

.

Zeytun Yağı Nədir?

— Zeytun Yağı Nədir?. — İlk olaraq onu bildirmək istəyirəm ki, çox şanslı ölkələrdən biriyik ki, zeytun ağacı bizim ölkədə də yetişir. Zeytun yağı, zeytun ağacının yetişmiş məyvələrindən mexanik yolla əldə edilən, otaq temperaturund

.

Əriştəli toyuq şorbası (10 ay+)

Əriştəli toyuq şorbası 10 ay. Uşağınız qrip olubsa, bu şorbanı menyunuza əlavə etməyi məsləhət ederdik. Toyuq bulyonu, xəstəlik halında ağla gələn ilk yeməkdir. Həkimlər də qrip xəstələrinə toyuq bulyonunu tövsiyə edirlər

.

Zeytun yağı ilə hazırlanmış Toyuqlu yunan qabağı - Video

Resept:. -500 qr toyuq filesi. -300 qr yunan qabağı. -1 ədəd soğan. -2 diş sarımsaq. -1 x.q. qarğıdalı nişastası. -2 saplaq göy soğan. -2 x.q. Zeytun yağı. -duz. -istiot. Nuş olsun !

.

Kabaçki omleti (1 yaş +)

Əgər, körpəniz ilə səhəri dadlı və faydalı yemək ilə başlamaq istəyirsinizsə, bu sadə reseptə diqqət yetirin. Tədqiqatlar göstərir ki, qidalar arasında ən keyfiyyətli protein yumurtadadır. Ümumiyyətlə, yumurtanın sarısı ço

turlar.az

sonxeber.az gozel gorunmek geyim şəkilləri geyim dəbləri elm haqqinda atalar sozu almaniya haqqinda melumat elaci endokrin sistem kosmetika novruza aid hakışta kəlamlar tapmaca veten haqqinda bayatilar yuxuda qara ilan gormek