Qışa çox dadlı BADIMCAN SALATI

Qışa çox dadlı BADIMCAN SALATITərkib:
- 3 kq badımcan
- 1/2 kq bolqar bibəri
- 1/2 kq soğan
- 1/2 kök
- 150 qr sarımsaq
- 1/3 stəkan şəkər tozu
- 1/2 stəkan sirkə
- 1/2 l bitki yağı
- duz, istiot (zövqə görə)
Hazırlanması:
1. Badımcanları duzlu suda 7-10 dəqiqə ərzində bişirin (çox yumşaq olmamalıdır), pressin altına qoyun. 2 saatdan sonra artıq suyu sıxın, kiçik kublar şəklində doğrayın.
2. Kökü sürtgəcdən keçirin, bibəri və soğanı uzun-uzun doğrayın.  
3. Qazanda bütün inqrediyentləri qarışdırın, duz, istiot, şəkər tozu, sirkə, sarımsağəzənlə əzilmiş sarımsağı əlavə edin, qarışdırın.
4. Bitki yağını qızdırın, tərəvəzlərin üzərinə tökün, qarışdırın, qazanın qapağını örtün, soyuducuda 6 saat saxlayın.
5. Salatı sterilizasiya olunmuş bankalara yığın, üzərinə qapaqlar qoyun, 20 dəqiqə ərzində sterilizə edin.
6. Bankaların qapaqlarını kip bağlayın, ağzı aşağı olmaqla süfrənin üzərinə düzün, isti ədyalla örtün.  
7. Soyuyanda ev temperaturunda saxlayın.
Nuş olsun!
Evdarliq.Az

Mətbəx     Baxılıb: 3484   Tarix: 26 may 2019
f Paylaş


Turlar.az

Oxşar xəbərlər

.

Cinnabon – Darçınlı bulka resepti

Hamının sevdiyi darçınlı bulkaların adı bütün dünyada məşhur olan Cinnabon şirkəti ilə əlaqəlidir. Cinnabon – "cinnamon" ingilis dilindən darçın, "bone" – latın dilindən yaxşı deməkdir. 1985-ci ildə at

.

Fərqli Dad: Sobada Kartof Dolması

Hər birimizin mətbəxində olan kartofdan bir çox yeməklər hazırlanır. Bəs kartofdan hazırlanan dolma yemisinizmi? Klassik dolmalardan fərqli olaraq asan hazırlanır və dadlı bir yeməkdir. hər kəsin bəyənəcəyi sobada karof dolmasını

.

Kələm Salatı

Ərzaqlar. Kələm — 300 q. təzə pomidor — 4 əd. pendir (bərk sort) — 150 q. göyərti (şüyüd, cəfəri) — 50 q. duz – zövqə görə. mayonez. Hazırlanması. Kələm doğranır, duzlanır ,azacıq sıxılır ki bir qədər suyunu buraxsın. Pomidorla

.

Şəfaverici Itburnu Içkisi – Resept

E vitamini ilə zəngin olan itburnu bitkisinin dəri üçün də faydalı olduğu məlum olub. Hətta bir çox dəriyə qulluq vasitələrinin tərkibinə itburnu ekstraktı və yağı əlavə edilir. Bu bitkini olduğu kimi yemək bir qədər çətindir

.

Amosov pastası – zehin və ürək üçün təbii gücləndirici

Akademik Amosov əməliyyat olunan xəstələr üçün əməliyyatdan sonra orqanizmin tez surətdə bərpası və güclənməsi üçün gücləndirici qarışım tövsiyə edir. Mikroelementlər və minerallar qaynağı olan bu qarışımın reseptini təqdi

.

Bayat çörək atmayın, köftə hazırlayın!

Bayat çörəyi necə qiymətləndirə bilərəm? Bayat çörəyi atmayın, köftə hazırlayın! Bayat çörək köftesi resepti ilə uşaqlarınız üçün həm qidalandırıcı, həm də dadlı çörək köftələri hazırlaya bilərsiniz. Sizə reseptimizdə baya

.

Balıqdan buğlama resepti

Tərkibi. Nərə balığı və ya ağ balıq - 370 qr. Kartof - 115 qr. Baş soğan - 80 qr. Sarı alça - 60 qr. Duz - 0,4 qr. Döyülmüş qara istiot - 0,3 qr. Hazirlama qaydasi. Balıq təmizlənir, yuyulur və qurulanır. Kartof, soğan təmizlənir

.

Ev şəraitində pendirin hazırlanma qaydası

Lazım olan məhsullar:. 3 litir süd. 300 qram xama. 2 ədəd yumurta. 1 yemək qaşığı duz. Qeyd edək ki, bu reseptlə 600 qram pendir hazırlanır. Hazırlanma qaydasını videoda izləyin. Nuş olsun!

.

Gürcü xingəli (foto resept)

Tərkibi:. Xəmir üçün:. 3 st. un. 1 . 1 yumurta. duz. İç üçün:. 250 qr yağlı qoyun əti. 200 qr mal əti. 3 baş soğan. Su. Qırmızı və qara istiot. duz. Hazırlanması:. Ələnmiş una ilıq su, yumurta, duz əlavə edib xəmir yoğrulu

turlar.az

hamilelikde qidalanma toy makiyaji sekilleri toy gecesi qış geyimi buga burcu fikrət əmirov qazan kotleti hazirlanmasi kosmetika haxisda novruza aid bayatılarımızda vətən həsrəti sekisler qizlar