Qozlu badımcan ruleti
Ərzaqlar: 
10 ədəd badımcan
1 st qoz ləpəsi
3-4 x.q mayonez
Duz
1 diş sarımsaq
Qızartmaq üçün bitki yağı
Hazırlanması:
Badımcanın qabığını soyub uzun doğrayırıq. Uzun doğranmış badımcanları duzlayıb 10-15 dəqiqə saxlayırıq. Sonra sıxıb acı suyunu çıxarırıq. Soyuq suda yuyuruq.
Sonra az duzlayıb tavada hər iki uzunu qızardırıq.
Qızardanda bir boşqaba salfetka qoyub üstünə yığırıq ki yağı çəkilsin
İçliyi hazırlayaq. Qozu qoz çəkən maşından keçiririk. Sarımsağı sarımsaq əzandən keçirib mayonez qoz ilə qarışdırırıq. Zövqə görə duzda əlavə edib yaxşı qarışdırırıq.
Badıbcanın bir dilimini götürüb bir başından iç qoyub rulet kimi bükürük.


Bükülmüş ruletlərin hər tərəfini çəkilmiş qoza batırıb boşqaba düzürük.
Nuş olsun!









Vətən haqqında bayatılar
Ehtiraslı öpüşmək üçün bunlara mütləq əməl edin
İdeal Dieta: 1 həftəyə 5 kq arıqla!
Qara zirə (Çörək otunun) faydaları
Qaravəllilər
Qarazirə hər dərdin çarəsi olan bitki
Arzuolunmaz hamiləlik
Ən güclü təbii antibiotik: Udi hindi bitkisinin faydaları
Tatu görmə pozğunluğuna səbəb ola bilər
İrəm Derici nişanlısı ilə barışdıqlarını açıqladı
Məşhur müğənninin anasının vəziyyəti ağırdır
"Manifest" Azərbaycana gəlir?
Anamı itirmək ən böyük faciəm idi' - Xalq artisti
İmsaka durmayanların səhhətində bu risklər yaranır
Mətbəxi ortaya töküb, tamaşaçını qıcıqlandırmaq olmaz