"Randevu" salatı

Tərkibi:

1) 1 kiçik banka qarğıdalı (konservləşdirilmiş)

2) 3 pomidor

3) 1-2 xiyar (təbii)

4) 1 baş soğan

5) 1oo qr ağ pendir

6) duz,

7) duru yağ – 1 xörək qaşığı

Hazırlanması:

Xiyar, pomidor, soğan yumru formanın yarısı qədər bölünür. Pendir kiçik kub şəklində doğranır. Qarğıdalı ilə qarışdırılib üzərinə yağ tökülüb duz səpilir. Bəzək üçün boşqaba kahı qoyub üzərinə salatı əlavə edirik. Sonra üzərinə yenə pendir əlavə olunur.