Şaftalı kompotunun hazırlanması - Qışa tədarük
Xanımların qışa hazırlığı davam edir.
Metbuat.az mövsümün ən ləzzətli meyvələrindən şaftalı kompotunun hazırlanma qaydasını təqdim edir.
Tərkibi:
250 qr- Şaftalı
120 qr- Şəkər tozu
20 qr- Şərab
0,8 qr- Limon turşusu
4 stəkan – Su
Hazırlanması:
Şaftalı meyvələri yuyulub, toxumu təmizlənir. Şəkər tozu suda həll olunub meyvələr əlavə edilir. 6-8 dəqiqəyə qədər bişirilir.
Kompotu ətirləndirmək üçün ona limon və ya portağal qabığı, yaxud darçın əlavə etmək lazımdır. Soyuduqdan sonra üzüm şərabı qatıb, qablara tökür və soyuq yerdə saxlayırlar.
Şaftalı sortlarından kompot hazırladıqda, meyvə qaynayan suya tökülüb, dərhal götürülür və soyuyana qədər qapağı örtük halda saxlanılır. Bu zaman kompotun suyu şəffaf, meyvələr isə bütöv olur.
f Paylaş








Qara zirə (Çörək otunun) faydaları
İdeal Dieta: 1 həftəyə 5 kq arıqla!
Qarazirə hər dərdin çarəsi olan bitki
Ən güclü təbii antibiotik: Udi hindi bitkisinin faydaları
Mənə pislik edənlərin hamısı bu gün yanımdadırlar' - Sərxan
Ağzından horra tökülən zırramaların qonağı olmaq istəmirik' - Murad Arif
"Reytinq xatirinə səviyyəni aşağı salmısınız, sənətkar niyə gəlsin?
Yeraltı'nda başlayan eşq
Günay ad gününü Parisdə keçirtdi - Fotolar
Bu balıq qan şəkərinin stabilləşdirilməsində ən faydalısıdır
Darçın və sarıkökün təhlükəsi barədə xəbərdarlıq
"Televiziyada baş verənlərə görə, xalqın günahı yoxdur
Daimi stresin dişlərə zərərli TƏSİRLƏRİ
Uşaqlara balıq yağı vermək olar?
Ay qardaş, axı sən təkbaşına kimə lazımsan?' - Sərxandan Murad Arifə cavab