Şaftalı kompotunun hazırlanması - Qışa tədarük
Xanımların qışa hazırlığı davam edir.
Metbuat.az mövsümün ən ləzzətli meyvələrindən şaftalı kompotunun hazırlanma qaydasını təqdim edir.
Tərkibi:
250 qr- Şaftalı
120 qr- Şəkər tozu
20 qr- Şərab
0,8 qr- Limon turşusu
4 stəkan – Su
Hazırlanması:
Şaftalı meyvələri yuyulub, toxumu təmizlənir. Şəkər tozu suda həll olunub meyvələr əlavə edilir. 6-8 dəqiqəyə qədər bişirilir.
Kompotu ətirləndirmək üçün ona limon və ya portağal qabığı, yaxud darçın əlavə etmək lazımdır. Soyuduqdan sonra üzüm şərabı qatıb, qablara tökür və soyuq yerdə saxlayırlar.
Şaftalı sortlarından kompot hazırladıqda, meyvə qaynayan suya tökülüb, dərhal götürülür və soyuyana qədər qapağı örtük halda saxlanılır. Bu zaman kompotun suyu şəffaf, meyvələr isə bütöv olur.
f Paylaş








Ofeliyanın qardaşı komaya düşdü
Türkan Pərvizi kimə dəyişdi? - Yeni duet ortağı ilə ilk FOTO
Tezliklə öləcəyəm' - Sərdar Ortaçın vəsiyyəti
Oğlumun müğənni olmasına əsla razı olmaram
Damar tıxanıqlığının əsas səbəbi bu imiş
Sevgilisinin narkotiklə bağlı etirafından sonra bunu etdi
Hər gün yediyimiz "zəhər": Şirin ləzzətin qaranlıq tərəfləri
Detoks pəhrizləri ilə bağlı 6 böyük mif açıqlandı
Yusuf Güney yenidən SAXLANILDI
Ayaqqabını nəm salfetlə silməyin - SƏBƏB
Mədə problemlərinin gizli səbəbləri məlum oldu
"Game of Thrones"in aktyoru öldü - FOTO
Məşhur aktyor ABŞ-İsrail-İran müharibəsindən film çəkir
Sen anlat Karadeniz'in aktyoruna qeyri-adi mükafat verildi
Hər gün bir stəkan içənlərin ürəyi yenilənir