sebet.az onlayn maqazin

Sarımsaqlı pamidor şirəsi ilə kotlet

Sarımsaqlı pamidor şirəsi ilə kotletƏrzaqlar:Sarımsaqlı pamidor şirəsi ilə kotlet

500 q çəkilmiş qoyun əti

5 ədəd pamidor

2 ədəd baş soğan

2-3 diş sarımsaq

Duz

Istiot

Qızartmaq üçün bitki yağı

Yeməyin yanında vermək üçün kartof əzməsi:Sarımsaqlı pamidor şirəsi ilə kotlet

8-9 ədəd kartof

1 x.q əridilmiş kərə yağı

1/3 ç.q sarıkök

1/3 st süd

Duz

Istiot

Hazırlanması:

Əvvəlcə püreni hazırlayaq. Kartofun qabığını soyub yuduqdan sonra iki hissəyə bölüb balaca qazana tökürük.

Sarımsaqlı pamidor şirəsi ilə kotletÜzünə çıxana qədər su əlavə edib tamam hazır olana qədər bişiririk.

Sarımsaqlı pamidor şirəsi ilə kotletSuyu çəkiləndə kartof əzənlə yaxşı əzirik. İçinə südü, duzu, istiotu, sarıkökü və yağı əlavə edib qarışdırırıq. Pürüemiz hazırdı.

Sarımsaqlı pamidor şirəsi ilə kotletİndi isə kotleti hazırlayaq. Əti ətçəkən maşından soğanla bərabər keçiririk. Ya da soğanı sürtgəcdən keçirib ətlə qarışdırırıq. Duz və istiot töküb yaxşı qarışdırırıq.

Tavada yağı qızdırıb ətdən qoz boyda küftəcik götürüb yastılayıb yağın içinə düzürük.

Sarımsaqlı pamidor şirəsi ilə kotletHər iki üzünü qızardırıq.

Sarımsaqlı pamidor şirəsi ilə kotletŞirəni hazırlamaq üçün pamidoru yuyub qabığını soyduqdan sonra xırda doğrayırıq.

Sarımsaqlı pamidor şirəsi ilə kotletBaşqa tavada pamidoru suyu çəkilənə qədər bişiririk.

Sarımsaqlı pamidor şirəsi ilə kotletSuyu çəkiləndə 3-4 x.q bitki yağı əlavə edib qovururuq.

Sarımsaqlı pamidor şirəsi ilə kotletSarımsağı sarımsaq əzəndən keçirib pamidora əlavə edib, duz və istiotunu da töküb 3-5 dəqiqə qovururuq.

Sarımsaqlı pamidor şirəsi ilə kotletQızartdığımız kotleti pamidorun içinə yığırıq.

Sarımsaqlı pamidor şirəsi ilə kotletVam odda 10-15 dəqiqə bişiririk.

Yeməyi süfrəyə verdikdə yanında düyü, qarabaşaq, kartof qızartması, vermeşel, makaron ya da bizim kimi kartof püresi verə bilərsiniz.

Sarımsaqlı pamidor şirəsi ilə kotletNuş olsun!

Mətbəx     Baxılıb: 2342   Tarix: 07 oktyabr 2013
f Paylaş
Şərh yazmaq üçün sayta daxil olun.


DİGƏR XƏBƏRLƏR

Sobada balıq

7 oktyabr 2013 4642

Toyuq plov

7 oktyabr 2013 1773

Balıq qızartması

7 oktyabr 2013 3879

Sobada ətli qat-qat

7 oktyabr 2013 2136

sebet.az onlayn maqazin mp3 yukle
Mp3 yukle sayti


turlar.az
avia biletler

geyimler aksessuarlar həkim məsləhəti hamilelikde qidalanma arıqlama vasitələri hamiləlikdən sonra permanent makiyaj toy ucun maraqli ideyalar xeberler son xeberler kosmetika viaqraviaqara üzeyir hacıbəyli