Şəkər xəmirli biskvit tortu
Ərzaqlar:
7 yumurta
1,5 st un
1 x.q nişasta
1 st şəkər tozu
1 paket vanil
Krem üçün:
200-220 q kərə yağı
1 banka qatılaşdırılmış süd
1 paket vanil
Şəkər xəmiri üçün:
400-450 q konfet (yumşaq konfet-marshmallow)
450-500 q şəkər kirşanı
15-20 q kərə yağı
Müxtəlif qida boyaları
Hazırlanması:
Şəkər xəmirini hazırlamaq üçün baxın: Şəkər xəmirinin hazırlanması
Yumurtanın ağını sarısından ayırıb ağını köpüklənənə qədər mikserlə çalırıq.
Şəkər tozunu az-az əlavə edib yenə mikserlə çalırıq.
Yumurtanın sarısını əlavə edib çalırıq.
Nişastanı və vanili əlavə edib çalırıq.
Ələnmiş unu az-az töküb qaşıqla qarışdırırıq.
Diametri 26 sm olan qabı yağlayıb unlayırıq xəmiri tökürük. 180 dərəcədə qızdırılmış sobada 25-30 dəqiqəyə bişiririk. Bişən kimi çıxarmayın.Sobanı söndürün 5-10 dəqiqə içində qalsın.
İlıq olanda qabdan çıxardırıq.
Tamam soyuyanda bıçaqla iki yerə bölürük.
Kremi hazırlamaq üçün baxın: Qatılaşdırılmış süd ilə yağlı krem
Layın birini kemləyirik.
Sonra ikinci qatı qoyub kremləyirik. Tortun üstünü və yanlarını kremləyirik.
Tortu süfrəyə verməzdən qabaq bəzəyirik. Hazırladığımız şəkər xəmirindən qalın yuxa kimi yayıb tortun üstünə səririk.
Xəmiri qoyandan sonra yanlarını üstünü düzəldirik. Yanda qalan artıq hissəni kəsib götürürük.
Sonra istədiyimiz kimi tortu bəzəyirik.







Nuş olsun!









8 mart – Beynəlxalq Qadınlar günü münasibətilə təbrik
Yuxuda sevdiyin insanı görmək
Kişiləri ehtiraslandıran sözlər
Öd kisəsi ağrıyanda nə etməli? - 5 MƏSLƏHƏT
Rusiyalı aktyor Dubayda mülk aldı
Nadir Qafarzadənin ikinci nəvəsi də oğlan olacaq
Ailə üçün sənətdən gedərəm' - Aysel
Məni muğamdan küsdürdülər' - Əməkdar artist
Piylənmə əleyhinə qeyri-adi üsul
Tromb yaranmasının qarşısını alan ƏDVİYYAT
Süni intellekt tibbdə həm faydalı, həm də riskli ola bilər – Komissiya sədri
Qadınlarda bu narahatlıqlar infarkt əlamətləri ola bilər - Xəbərdarlıq
Röya 6 kilo kökəldi
Qışda edilən bu səhv ciddi problemə səbəb olur - Diqqət
Uzun ömür üçün ən yaxşı nahar: Əzələ və beyin dostu