Şəkər xəmirli biskvit tortu
Ərzaqlar:
7 yumurta
1,5 st un
1 x.q nişasta
1 st şəkər tozu
1 paket vanil
Krem üçün:
200-220 q kərə yağı
1 banka qatılaşdırılmış süd
1 paket vanil
Şəkər xəmiri üçün:
400-450 q konfet (yumşaq konfet-marshmallow)
450-500 q şəkər kirşanı
15-20 q kərə yağı
Müxtəlif qida boyaları
Hazırlanması:
Şəkər xəmirini hazırlamaq üçün baxın: Şəkər xəmirinin hazırlanması
Yumurtanın ağını sarısından ayırıb ağını köpüklənənə qədər mikserlə çalırıq.
Şəkər tozunu az-az əlavə edib yenə mikserlə çalırıq.
Yumurtanın sarısını əlavə edib çalırıq.
Nişastanı və vanili əlavə edib çalırıq.
Ələnmiş unu az-az töküb qaşıqla qarışdırırıq.
Diametri 26 sm olan qabı yağlayıb unlayırıq xəmiri tökürük. 180 dərəcədə qızdırılmış sobada 25-30 dəqiqəyə bişiririk. Bişən kimi çıxarmayın.Sobanı söndürün 5-10 dəqiqə içində qalsın.
İlıq olanda qabdan çıxardırıq.
Tamam soyuyanda bıçaqla iki yerə bölürük.
Kremi hazırlamaq üçün baxın: Qatılaşdırılmış süd ilə yağlı krem
Layın birini kemləyirik.
Sonra ikinci qatı qoyub kremləyirik. Tortun üstünü və yanlarını kremləyirik.
Tortu süfrəyə verməzdən qabaq bəzəyirik. Hazırladığımız şəkər xəmirindən qalın yuxa kimi yayıb tortun üstünə səririk.
Xəmiri qoyandan sonra yanlarını üstünü düzəldirik. Yanda qalan artıq hissəni kəsib götürürük.
Sonra istədiyimiz kimi tortu bəzəyirik.







Nuş olsun!









Qara zirə (Çörək otunun) faydaları
İdeal Dieta: 1 həftəyə 5 kq arıqla!
8 mart – Beynəlxalq Qadınlar günü münasibətilə təbrik
Qarazirə hər dərdin çarəsi olan bitki
Kişiləri ehtiraslandıran sözlər
Yuxuda sevdiyin insanı görmək
Öd kisəsi ağrıyanda nə etməli? - 5 MƏSLƏHƏT
Ən güclü təbii antibiotik: Udi hindi bitkisinin faydaları
Adımızdan yüksək məbləğdə pul istəyirlər
"Bayağını paylaşmamalıyıq
Elektronikin macəraları' filminin aktyoru vəfat etdi
Lara Fabian İrəvanda konsert verəcək
Yatmazdan əvvəl yeyilən bu qida möcüzələr yaradır
Özümü sevirəm və bədənimə yaxşı baxıram' - Gülay
Velosiped sürmək yaddaşı yaxşılaşdırır - Yeni araşdırma