Şəkər xəmirli biskvit tortu
Ərzaqlar:
7 yumurta
1,5 st un
1 x.q nişasta
1 st şəkər tozu
1 paket vanil
Krem üçün:
200-220 q kərə yağı
1 banka qatılaşdırılmış süd
1 paket vanil
Şəkər xəmiri üçün:
400-450 q konfet (yumşaq konfet-marshmallow)
450-500 q şəkər kirşanı
15-20 q kərə yağı
Müxtəlif qida boyaları
Hazırlanması:
Şəkər xəmirini hazırlamaq üçün baxın: Şəkər xəmirinin hazırlanması
Yumurtanın ağını sarısından ayırıb ağını köpüklənənə qədər mikserlə çalırıq.
Şəkər tozunu az-az əlavə edib yenə mikserlə çalırıq.
Yumurtanın sarısını əlavə edib çalırıq.
Nişastanı və vanili əlavə edib çalırıq.
Ələnmiş unu az-az töküb qaşıqla qarışdırırıq.
Diametri 26 sm olan qabı yağlayıb unlayırıq xəmiri tökürük. 180 dərəcədə qızdırılmış sobada 25-30 dəqiqəyə bişiririk. Bişən kimi çıxarmayın.Sobanı söndürün 5-10 dəqiqə içində qalsın.
İlıq olanda qabdan çıxardırıq.
Tamam soyuyanda bıçaqla iki yerə bölürük.
Kremi hazırlamaq üçün baxın: Qatılaşdırılmış süd ilə yağlı krem
Layın birini kemləyirik.
Sonra ikinci qatı qoyub kremləyirik. Tortun üstünü və yanlarını kremləyirik.
Tortu süfrəyə verməzdən qabaq bəzəyirik. Hazırladığımız şəkər xəmirindən qalın yuxa kimi yayıb tortun üstünə səririk.
Xəmiri qoyandan sonra yanlarını üstünü düzəldirik. Yanda qalan artıq hissəni kəsib götürürük.
Sonra istədiyimiz kimi tortu bəzəyirik.







Nuş olsun!









Məşhur yazıçının yaşadığı villa çürüyür
"Vurdun ürəyimə güllə" - Rəsuldan yeni klip
İspaniya 'Avroviziya' qaydalarını dəyişmək istəyir
Rozayla Nura illər sonra barışdı
Üz nəqli etdirən fenomen xərçəng oldu
Pınar Denizin yeni layihəsi bəlli oldu
"Mənə niyə qadağa qoyulmalıdır ki?" - Aşıq Namiq əsəbiləşdi
Qadınlara təsir etmir, kişiləri isə daha tez qocaldır
Bu şəkildə Merilin Monro, ya Albert Eynşteyni görürsünüz? - Görmə TESTİ
Azərbaycanda bu məşhur müğənnilərə efir qadağası qoyuldu – SİYAHI
Sağlam qidalanmada dondurulmuş məhsullar nə qədər effektivdir? - AÇIQLAMA
"Heç kimin acı günündə şou çıxarmamışam, yasımızı paylaşmayın
Ən yaxşı dieta: Qarınınız "ƏRİYƏCƏK"
6 ay reanimasiyada qalan aktyor vəfat etdi
İkinci siyahı gəlir, bəzi müğənnilər sevinməsin' - Tolik efir qadağasından DANIŞDI