Sirli toyuq
2 kq yaxın toyuq əti
300 q şampinyon göbələk
100 q holland pendiri
150 q soğan
1 diş sarımsaq
duru yağ
göyərti: cəfəri
mayonez
duz,istiot
Soğanı xırda-xırda doğrayırıq.
Göbələyi təmizləyirik,xırda-xırda doğrayırıq.
Soğanı duru yağda qızılı rəng alana kimi qızardırıq.
Üzərinə göbələyi əlavə edib qızardırıq.
Daha sonra holland pendirini sürtgəcin xırda gözündən keçiririk.
Göyərtini xırda doğrayırıq.
Göbələyi, pendiri, cəfərini, doğranmış sarımsağı bir yerdə qarışdırırıq.Bir az duz əlavə edirik.
Toyuğu döş hissəsi tərəfdən ayırırıq.
Şəkildəki kimi dərisini aralayıb içliyi ora əlavə edirik.

Tavanı yağlayırıq və toyuğa mayonez çəkib şəkildəki kimi tavaya qoyuruq.180 dərəcəli sobada təxmini 1 saata yaxın bişiririk.
Nuş olsun.
Müəllif:Leyla Abdullayeva
f Paylaş








Əri Səidənin mülklərini mənimsəyib? - İDDİA
Heyvanlardan yoluxur, qızdırmayla başlayır - Ölümcül xəstəlik yayıldı
Diş fırçalayarkən edilən 4 SƏHV
Almaz Ələsgərli illər sonra klip çəkdirir
Ev heyvanı ilə eyni yataqda yatanlara ciddi xəbərdarlıq
Məşhur aktrisanın qardaşı fəciəvi şəkildə vəfat etdi
Məşhur aktyor vəfat etdi
Üzünüzün daha gənc görünməsi üçün dodaq boyası necə seçilməlidir?
"Vegetarian qadınların uşaqları əqli cəhətdən zəif ola bilər"
Madonna 29 yaşlı nişanlısına ərə gedir
Fahriye məşhur brendin tədbirində
"Game of Thrones" Ukraynada qadağan olunur
Beyin üçün risk yaradan qidalar AÇIQLANDI
Brilliant Dadaşova ilə Afaq küsülüdür
Bu, həyatınızı xilas edə bilər: Qanın laxtalanmasının 5 əlaməti