Sobada narlı balıq qızartması
Ərzaqlar: 
1 ədəd balıq
1 ədəd nar
1 baş soğan
1/4 st bitki yağı
Duz
İstiot
Hazırlanması:
Narı dənələyirik.
Soğanı doğrayırıq.
Balığı təmizləyib, doğrayırıq. Doğranmış balığa soğanı, narı, duzu və istiotu töküb, qarışdırırıq.
Qaba falqa kağızı sərib yağlayıb, balığı yığırıq. Qalan yağı üstünə tökürük.
Kağızları hər tərəfdən içəri doğru qatlayıb, balığın üstünü örtürük.
200 dərəcə qızdırılmış sobada tam qızarana qədər bişiririk. 30 dəq. sonra üzərini açıb açıq bişiririk.
Balıq qızartması narlı soğanla ya da nar şərabla (hazır istehsal) ya da nar, alça, turş gilas və göyəm şərabları (Qeyd: bu şərablar keçmişdən bu dövrümüzə qədər gələn turşu növləridir. Bu şərablar qatı şəkildə olur) ilə süfrəyə verilir.
Nuş olsun!
f Paylaş








Türkiyədə narkotik əməliyyatı: Ölkənin ən gözəl qadını və məşhur repçi saxlanıldılar
Spirtli içkilərin məlum olmayan FAYDALARI
"Ölüb gedəcəyəm, amma 2 əsr məndən danışacaqlar
İdeal Yeni il yeməyi necə olmalıdır?
Ağız təmizliyində sarımsaq satışdakı qarqara vasitələrindən daha təsirlidir - ARAŞDIRMA
Məşhur musiqiçi vəfat etdi
Bu qidaları acqarına qəbul etmək olmaz
Arıqladıcı dərmanlar hansı xəstəlikləri yaradır? – Mütəxəssislərdən XƏBƏRDARLIQ
Qəhvənin qaraciyər və böyrəklər üçün faydaları – Alimlər nə deyir?
Çox öskürməyin ziyanları
Məşhur aşpaz özündən 21 yaş kiçik sevgilisi ilə evlənir
Dilarə Əliyeva türk mediasında
Bayram gecəsi hər evə alınır - Amma, risklidir: Xəbərdarlıq
Pərviz Qasımova Qarabağ Universitetindən təklif gəldi
Uzun dırnaqlı xanımların diqqətinə