Sobada narlı balıq qızartması
Ərzaqlar: 
1 ədəd balıq
1 ədəd nar
1 baş soğan
1/4 st bitki yağı
Duz
İstiot
Hazırlanması:
Narı dənələyirik.
Soğanı doğrayırıq.
Balığı təmizləyib, doğrayırıq. Doğranmış balığa soğanı, narı, duzu və istiotu töküb, qarışdırırıq.
Qaba falqa kağızı sərib yağlayıb, balığı yığırıq. Qalan yağı üstünə tökürük.
Kağızları hər tərəfdən içəri doğru qatlayıb, balığın üstünü örtürük.
200 dərəcə qızdırılmış sobada tam qızarana qədər bişiririk. 30 dəq. sonra üzərini açıb açıq bişiririk.
Balıq qızartması narlı soğanla ya da nar şərabla (hazır istehsal) ya da nar, alça, turş gilas və göyəm şərabları (Qeyd: bu şərablar keçmişdən bu dövrümüzə qədər gələn turşu növləridir. Bu şərablar qatı şəkildə olur) ilə süfrəyə verilir.
Nuş olsun!
f Paylaş








Üz nəqli etdirən fenomen xərçəng oldu
Azərbaycanda bu məşhur müğənnilərə efir qadağası qoyuldu – SİYAHI
"Mənə niyə qadağa qoyulmalıdır ki?" - Aşıq Namiq əsəbiləşdi
Pınar Denizin yeni layihəsi bəlli oldu
Qadınlara təsir etmir, kişiləri isə daha tez qocaldır
Bu şəkildə Merilin Monro, ya Albert Eynşteyni görürsünüz? - Görmə TESTİ
Sağlam qidalanmada dondurulmuş məhsullar nə qədər effektivdir? - AÇIQLAMA
"Heç kimin acı günündə şou çıxarmamışam, yasımızı paylaşmayın
İkinci siyahı gəlir, bəzi müğənnilər sevinməsin' - Tolik efir qadağasından DANIŞDI
Ən yaxşı dieta: Qarınınız "ƏRİYƏCƏK"
6 ay reanimasiyada qalan aktyor vəfat etdi
Bakıda 10 manata satılır: Xəstəlik mənbəyidir - açıqlama
Sevdiyim sənsin' reytinqləri təzələdi
Əncir qurusu min dərdə dərmandır
Zaur Nəbioğlunun da verilişi bağlandı? - AÇIQLAMA