Sobada narlı balıq qızartması
Ərzaqlar: 
1 ədəd balıq
1 ədəd nar
1 baş soğan
1/4 st bitki yağı
Duz
İstiot
Hazırlanması:
Narı dənələyirik.
Soğanı doğrayırıq.
Balığı təmizləyib, doğrayırıq. Doğranmış balığa soğanı, narı, duzu və istiotu töküb, qarışdırırıq.
Qaba falqa kağızı sərib yağlayıb, balığı yığırıq. Qalan yağı üstünə tökürük.
Kağızları hər tərəfdən içəri doğru qatlayıb, balığın üstünü örtürük.
200 dərəcə qızdırılmış sobada tam qızarana qədər bişiririk. 30 dəq. sonra üzərini açıb açıq bişiririk.
Balıq qızartması narlı soğanla ya da nar şərabla (hazır istehsal) ya da nar, alça, turş gilas və göyəm şərabları (Qeyd: bu şərablar keçmişdən bu dövrümüzə qədər gələn turşu növləridir. Bu şərablar qatı şəkildə olur) ilə süfrəyə verilir.
Nuş olsun!
f Paylaş








8 mart – Beynəlxalq Qadınlar günü münasibətilə təbrik
Yuxuda sevdiyin insanı görmək
Kişiləri ehtiraslandıran sözlər
Öd kisəsi ağrıyanda nə etməli? - 5 MƏSLƏHƏT
Ulduzlar "Christian Dior"un dəfiləsində
Kerimcan Durmaz 5 il müddətinə həbs oluna bilər
Məşhur aktyor xəstəxanaya yerləşdirildi - Vəziyyəti ağırdır
"İşıqda yatmaq infarkta səbəb olur"
Mert Afradan sonra bu müğənni ilə sevgilidir
Pəncərə önünə folqa qoyun - Fərqi görün
Gün ərzində nə qədər pendir yemək olar?
Rusiyalı aktyor Dubayda mülk aldı
Nadir Qafarzadənin ikinci nəvəsi də oğlan olacaq
Ailə üçün sənətdən gedərəm' - Aysel
Xroniki qastrit diaqnozu biopsiyasız qoyulmamalıdır - AÇIQLAMA