Türk paxlavası

Türk paxlavasıTərkibi:

Xəmir üçün:

1 stəkan süd

150 qr duru yağ

20 qr maya

1 qaşıq üzüm şirəsi

1 yumurta

Un –apardığı qədər

İçlik:

Qoz – 300 qr

Yağ -500 qr

şəkər tozunu – 300 qr

Şərbət üçün : 2 stəkan şəkər tozu, 1 stəkan su və 1 limon sıxıb qaynadılır.

Hazırlanması:

Xəmir yoğrulur. Yuxa yayılır. Sonra yayılmış yuxa 3 bucaqlı dilimlərə bölünür. Sonra bölünmüş dilimin içərisinə paxlavanın içliyi tökülür və oxlovla yumrulanır. Sonra oxlova sarınmış dilimi əl ilə 1 az yığırıq ki, paxlava düz yox, bir az qırış – qırış olsun. Oxlov ehtiyyatla çıxarılır ki, iç dağılmasın.
Paxlavanı hazırlayıb listə yığdıqdan sonra 250 qr kərə yağını əridib, üzərinə gəzdirib bişməyə qoyuruq.
Bişənə yaxın şərbəti əlavə edib, 10 dəqiqə sobada saxlayın.

Nuş olsun!

Mətbəx     Baxılıb: 10080   Tarix: 20 mart 2015
f Paylaş

Oxşar xəbərlər

.

Qara dəniz dadı: Kumak Recipe

Kuymak Resepti üçün Tərkibi. 2 -ci. yığılmış yemək qaşığı. kərə yağı. 2 -ci. yığılmış yemək qaşığı. qarğıdalı unu. bir. su şüşəsi. Bu. (otaq temperaturunda). bir. Damğa. kəsmik. 1 çay fincanı. Qaynar su. bir. çay qaşığı silin

.

Ənənəvi bolognese və parmigiano ilə Tagliatelle Salumeri aşbazın resepti Casale Luciano

Tərkibi (xidmət başına. Tagliatelle pastası (sarı) - 100 q. Bolonya sousu - 150 qr. Kərə yağı - 20 q. Əlavə zeytun yağı - 10 q. Parmesan pendir - 10 q. Yeməli duz - 0,2 q. Qara bibər qarğıdalı - 1 q. Toyuq suyu - 150 ml

.

Kiçik Qablarda Kükü

Hamının tanıdığı kükünü bu formada süfrəyə təqdim etsəniz əminəm ki, çox maraqlı və fərqli olacaq. Kiçik maffin qablarında sobada hazırlanan göyərti küküsü həm isti yemək, həm isti qəlyanaltı və ya qarnir kimi ət yeməklərini

.

ƏTLİ NOXUDLU SOUS, İSTİ YEMEK RESEPTLERİ

Resept. 250 q. ət,. 1 xörək qaşığı yumuru düyü,. 1 xörək qaşığı tamat,. Yarım stəkan noxud,. 2 ədəd soğan,. 2 ədəd kartof. Sarıkök,. 1 diş sarımsaq,. 1 xörək qaşığı un,. 4-5 xörək qaşığı su,. Qırmızı bibər tozu,. Ət otu,

.

Qat-qat xəmir ilə göbələkli, farş ətli piroq

Yumşaq qat-qat xəmirdən müxtəlif cürə yeməklər hazırlaya bilərsiniz. Qeyd edək ki, qat-qat xəmir mağazalarda hazır satılır. İstəsəniz evdə də hazırlaya bilərsiniz. Tezliklə qat-qat xəmirin resepti də saytımızda hazır olacaq

.

Pendirli, göyərtili fəsəlinin resepti - Video resept

Tərkibi:. 600qr un (200qr-lıq stəkanla 4stəkan dolu 5 ci stəkanın 3 ). 400ml ilıq su 2 stəkan. 8 qram yaş maya (quru 1 silə çay qaşığı). İçliyi üçün:. 250qr ağ pendir. hərəsindən 1 dəstə- keşniş,şüyüd, göy soğan və yarı

.

Portağallı Toyuq Balqabağı Tarifi

Portağallı Toyuq Balqabağı Tarifi üçün Tərkibi. toyuq barabanı. limon. Narıncı. diş. sarımsaq. çay qaşığı. duz. bir. çay qaşığı. qara istiot. bir. çay qaşığı. zerdeçal. bir. desert qaşığı. yer qırmızı bibər. Narıncı. təz

.

Ləzzətli və Ətirli Almalı Ördək Filesi

Restoranların menyusunda ördək ətindən hazırlanan dadlı və bahalı bir yemək növü. Lakin bu yeməyi restoranda yemək üçün xeyli miqdarda pul ödəməli olacaqsınız. Ördək filesi alma ilə inanılmaz dərəcədə ləzzətli, şirəli v

.

Toyuq əriştə şorbası

Hamı bilir ki, hamı sağlam olmaq üçün hər gün ilk yeməkləri yeməlidir. Toyuq şorbaları əla sağlam bir yemək seçimidir. Müxtəlif şorbalar var - düyü ilə, qarabaşaq yarması, əriştə və ya kartof ilə. İndi demək olar ki, hə

turlar.az

kosmetik vasiteler geyim və ayaqqabılar geyim necə seçməli aloy gulunun faydasi pizza reseptləri balamı sevirəm qadın məsləhətxanaları kosmetika pehriz novruz hakısdası faydalı bilgilər bahar hədəfi olmayan gəmiyə heç bir külək kömək edə bilməz