Xanim.az / Mətbəx

Türk paxlavası

Türk paxlavasıTərkibi:

Xəmir üçün:

1 stəkan süd

150 qr duru yağ

20 qr maya

1 qaşıq üzüm şirəsi

1 yumurta

Un –apardığı qədər

İçlik:

Qoz – 300 qr

Yağ -500 qr

şəkər tozunu – 300 qr

Şərbət üçün : 2 stəkan şəkər tozu, 1 stəkan su və 1 limon sıxıb qaynadılır.

Hazırlanması:

Xəmir yoğrulur. Yuxa yayılır. Sonra yayılmış yuxa 3 bucaqlı dilimlərə bölünür. Sonra bölünmüş dilimin içərisinə paxlavanın içliyi tökülür və oxlovla yumrulanır. Sonra oxlova sarınmış dilimi əl ilə 1 az yığırıq ki, paxlava düz yox, bir az qırış – qırış olsun. Oxlov ehtiyyatla çıxarılır ki, iç dağılmasın.
Paxlavanı hazırlayıb listə yığdıqdan sonra 250 qr kərə yağını əridib, üzərinə gəzdirib bişməyə qoyuruq.
Bişənə yaxın şərbəti əlavə edib, 10 dəqiqə sobada saxlayın.

Nuş olsun!

Mətbəx     Baxılıb: 10381   Tarix: 20 mart 2015
f Paylaş

Oxşar xəbərlər

.

Badımcan Salatı

Fərqli dadı olan bu salatı hamıya hazırlamağı məsləhət görərdim. Əminəm ki, çox bəyəniləcək. Lazım olan ərzaqlar:. 4-5 ədəd orta boy badımcan. 3 ədəd pomidor. 1-2 ədəd bibər. 250 qr toyuq döş əti. keşniş. şüyüd. bitki yağı

.

Şəfaverici Itburnu Içkisi – Resept

E vitamini ilə zəngin olan itburnu bitkisinin dəri üçün də faydalı olduğu məlum olub. Hətta bir çox dəriyə qulluq vasitələrinin tərkibinə itburnu ekstraktı və yağı əlavə edilir. Bu bitkini olduğu kimi yemək bir qədər çətindir

.

Bulqur salatı (Kısır)

Türkiyədə hansı məclisə getsən, hardasa 90 faizində kısır adlı salatı süfrədə görə bilərsiniz. Elə Türkiyədən kənarda yaşayan türklərin süfrələrində də. Mən onu birinci dəfə dadandan sonra o qədər bəyənmişəm ki, Türk məclislərin

.

Cinnabon – Darçınlı bulka resepti

Hamının sevdiyi darçınlı bulkaların adı bütün dünyada məşhur olan Cinnabon şirkəti ilə əlaqəlidir. Cinnabon – "cinnamon" ingilis dilindən darçın, "bone" – latın dilindən yaxşı deməkdir. 1985-ci ildə at

.

Amosov pastası – zehin və ürək üçün təbii gücləndirici

Akademik Amosov əməliyyat olunan xəstələr üçün əməliyyatdan sonra orqanizmin tez surətdə bərpası və güclənməsi üçün gücləndirici qarışım tövsiyə edir. Mikroelementlər və minerallar qaynağı olan bu qarışımın reseptini təqdi

.

Qarğıdalı keksi

Tərkibi. 1 litr süd. 250 qr qarğıdalı unu. 120 qr şəkər tozu. 50 qr yağ. 3 ədəd yumurta. ½ vanil çubuğu. 3-4 dilim təzə ananas (və ya konservi)

.

Bulkada julyen

Tərkibi. 2 ədəd bulka (hamburger bulkası). 5 ədəd göbələk. 1 ədəd toyuq filesi. 100 qr Holland pendiri. 400 ml süd. 4 xörək qaşığı un. 30 qr kərə yağı. duz. istiot. Hazirlama qaydasi. Öncə toyuq filesini xırda kub şəklind

.

Keçi pendirli armud salatı

Lazım olan ərzaqlar. 50 qr keçi pendiri. 2 ədəd armud. 2 dəstə kahı. 2-3 xörək qaşığı xırdalanmış qoz. 2 çay qaşığı bal. 1 xörək qaşığı zeytun yağı. Limon şirəsi. Hazırlanması :. İlk əvvəl qrmudu fal-fal doğrayın. Zeytu

.

Kiçik Qablarda Kükü

Hamının tanıdığı kükünü bu formada süfrəyə təqdim etsəniz əminəm ki, çox maraqlı və fərqli olacaq. Kiçik maffin qablarında sobada hazırlanan göyərti küküsü həm isti yemək, həm isti qəlyanaltı və ya qarnir kimi ət yeməklərini

Seçilmiş xəbərlər
. İdeal Dieta: 1 həftəyə 5 kq arıqla!. Qara zirə (Çörək otunun) faydaları. Qarazirə hər dərdin çarəsi olan bitki. Ən güclü təbii antibiotik: Udi hindi bitkisinin faydaları. İmsaka durmayanların səhhətində bu risklər yaranır. Mətbəxi ortaya töküb, tamaşaçını qıcıqlandırmaq olmaz. 30 min manata toy aparan sənətkarlar var. Həyat yolumun ən güclü dayağı' - Həyat yoldaşından Hüseynə ad günü təbriki. Dilarə Kazımovadan yeni yaz Fotosessiyası. 30 gün gül yağı qoxlayın, faydası çoxdur. Əməkdar artistin ata həsrəti. Məşhur müğənni üçün donor axtarılır. Musiqimizi korlayan ifaçılar efirlərdə mədəniyyətimizi təbliğ edirlər' - Xalq artisti. Kişi həyat yoldaşını gözəl yaşatmalıdır. Bu qabları yenidən istifadə etməyin - Ciddi xəbərdarlıq
turlar.az

kosmetik vasiteler yemek reseptleri gözəllik məhsulları balın faydaları ət yeməkləri islamda hicab vetenperverlik kosmetika ariqla zencefil sağlıq google novruz bayramına aid hakışda