Yaşıl mərci şorbası
Ərzaqlar:
1 st yaşıl mərci
2 ədəd baş soğan
2 ədəd kartof
2 ədəd pomidor
2 x.q əridilmiş kərə yağı
Keşniş
Duz
Istiot
Hazırlanması:
Mərcimək təmizlənib yuyulur və 5-6 saat suda qoyulur.
Sonra qazana 6 st su töküb qaynadırıq və mərciməyi əlavə edib 45 dəqiqə bişiririk.
Sonra kartofun qabığı soyulub yuyulur və mərciməyə əlavə edilir.
Soğanın qabığını soyub yuduqdan sonra xırda doğrayırıq.
Tavada soğana yağ və duz əlavə edib qızılı rəngdə olana qədər qızardırıq.
Pomidorun qabığını soyub xırda doğrayırıq.
Doğradığımız pomidoru qızartdığımız soğana əlavə edirik. Suyu çəkilib yağa düşənə qədər qovururuq.
Sonra soğan qovurmasını yeməyə əlavə edirik.
Hazır olana yaxın duz və istiotunu da tökürük.Yeməyi süfrəyə verdikdə üstünə xırda doğranmış keşniş səpirik.
Nuş olsun!









İdeal Dieta: 1 həftəyə 5 kq arıqla!
Qara zirə (Çörək otunun) faydaları
Qarazirə hər dərdin çarəsi olan bitki
Ən güclü təbii antibiotik: Udi hindi bitkisinin faydaları
Belə məşq heç bir işə yaramır - Mif imiş
Niyə gündə mütləq 3 dəfə yemək yeməliyik?
Terapevtdən elektron siqaretlə bağlı XƏBƏRDARLIQ
Murad Arif Brilliant Dadaşova ilə duet oxuyacaq
Şizofreniyanın yaranma səbəbi açıqlandı
İsti su ilə çimənlərə pis xəbər
Röya və Elçin klip çəkdirir - FOTOLAR
Niyə gündə üç dəfə yemək vacibdir? - Diyetoloqdan xəbərdarlıq
Meyxanaçı Kərim vəfat etdi
Zərərli olduğu deyilən pendir növləri demensiyanın qarşısını alırmış
Qızartma yağ neçə dəfə istifadə oluna bilər? - Günəbaxan, qarğıdalı, zeytun yağı üçün hədd