Yaşıl mərci şorbası
Ərzaqlar:
1 st yaşıl mərci
2 ədəd baş soğan
2 ədəd kartof
2 ədəd pomidor
2 x.q əridilmiş kərə yağı
Keşniş
Duz
Istiot
Hazırlanması:
Mərcimək təmizlənib yuyulur və 5-6 saat suda qoyulur.
Sonra qazana 6 st su töküb qaynadırıq və mərciməyi əlavə edib 45 dəqiqə bişiririk.
Sonra kartofun qabığı soyulub yuyulur və mərciməyə əlavə edilir.
Soğanın qabığını soyub yuduqdan sonra xırda doğrayırıq.
Tavada soğana yağ və duz əlavə edib qızılı rəngdə olana qədər qızardırıq.
Pomidorun qabığını soyub xırda doğrayırıq.
Doğradığımız pomidoru qızartdığımız soğana əlavə edirik. Suyu çəkilib yağa düşənə qədər qovururuq.
Sonra soğan qovurmasını yeməyə əlavə edirik.
Hazır olana yaxın duz və istiotunu da tökürük.Yeməyi süfrəyə verdikdə üstünə xırda doğranmış keşniş səpirik.
Nuş olsun!









Qara zirə (Çörək otunun) faydaları
İdeal Dieta: 1 həftəyə 5 kq arıqla!
Qarazirə hər dərdin çarəsi olan bitki
Ən güclü təbii antibiotik: Udi hindi bitkisinin faydaları
Madonna xalqdan kömək istəyir
Həddindən artıq yuxu niyə təhlükəlidir?
Keçmişdə saqqızı görün necə istifadə edirlərmiş
Space TV-də bu veriliş də yayımlanmayacaq
Şabaşla varlananların sonu faciə ilə bitir
Böyük sağlamlıq faydaları VAR
Ürək üçün ən faydalı çörək növü AÇIQLANDI
Anam yaşındasan, ayıb olsun' - FOTO
Pünhan Piriyev nişanını geri qaytarıb? - Özündən açıqlama
Azərbaycanda daha bir məşhur veriliş bağlandı
12 illik evlilik bitdi - BOŞANDILAR