Balqabaq və qozla dadlı piroq

Balqabaq və qozla dadlı piroq Ərzaqlar:
Xəmir üçün:
- 1 dolu stəkan un
- 100 qr kərə yağı
- yarım stəkan şəkər tozu
- 2 qaşıq soyuq su
- 1 ç.q. qabartma tozu
İçlik:
- 1 kq balqabaq
- yarım stəkan şəkər tozu
- 2 yumurta
- 3 x.q. nişasta
- 100 qr qoz
- 1 paket vanilli şəkər tozu
Hazırlanması:
1. Unu qabartma tozu ilə birlikdə ələyin, soyuq kərə yağını xırda doğrayın, barmaqlarınızla unla ovuçdurun ki, narın ovuntu alınsın.
2. Şəkər tozu və soyuq su əlavə edin, xəmir yoğurun.
3. Xəmiri formaya qoyun, qıraqları qaldırın, formanı soyuducuda 40 dəqiqə saxlayın.
4. Balqabağı təmizləyin, doğrayın, bişirin, suyu süzün, əzin.
5. Balqabağa yumurta, şəkər tozu, nişasta, vanilin, xırda doğranmış qoz əlavə edin, yaxşı qarıışdırın.
6. Xəmiri soyuducudan çıxardın, çəngəllə bir neçə yerdən deşin, içlik qoyun, hamarlayın.
7. Sobanı qabaqcadan 180 C qədər qızdırın, piroqu 40 dəqiqə ərzində bişirin.
8. Piroqu soyudun, üzərinə pudra səpin.
Nuş olsun!
Evdarliq.Az

Mətbəx Baxılıb: 3013 Tarix: 27 may 2019

f Paylaş

Oxşar xəbərlər

Bayat çörək atmayın, köftə hazırlayın!

Bayat çörəyi necə qiymətləndirə bilərəm? Bayat çörəyi atmayın, köftə hazırlayın! Bayat çörək köftesi resepti ilə uşaqlarınız üçün həm qidalandırıcı, həm də dadlı çörək köftələri hazırlaya bilərsiniz. Sizə reseptimizdə baya

Badımcan Salatı

Fərqli dadı olan bu salatı hamıya hazırlamağı məsləhət görərdim. Əminəm ki, çox bəyəniləcək. Lazım olan ərzaqlar:. 4-5 ədəd orta boy badımcan. 3 ədəd pomidor. 1-2 ədəd bibər. 250 qr toyuq döş əti. keşniş. şüyüd. bitki yağı

Gül kələmi pendirlə

Gül kələmi ən faydalı tərəvəzlərdən biridir. Təəssüf ki, bizdə bu tərəvəzdən az istifadə olunur. Bu gün biz sizə çox dadlı və faydalı yemək reseptini təqdim edirik - gül kələmi pendirlə. Lazım olan məhsullar:. - gül kələm

Mərci mal əti şorbası Scrocchiarella restoran resepti

Tərkibi (1.8 L qazana). Yerkökü - 100 q. Qırmızı soğan - 150 q. Kərəviz - 60 q. Mal əti bonfili - 300 qr. Mərci - 120 q. Təzə bolqar bibəri - 200 q. Zeytun yağı - 50 q. Kərə yağı - 50 q. Pomidor sousu - 400 q. Soyulmuş sarımsa

Mövsümi şorba: Düyü Yoğurt Şorbası Resepti

Pirinç Yoğurt Şorbası Resepti üçün Tərkibi. 2 -ci. litr. Bu. 5-6. yemək qaşığı. düyü. bir. yemək qaşığı (yığma). Şöhrət. bir. nömrə. yumurta. 1.5. su şüşəsi. qatıq. 2 -ci. çay qaşığı. duz. bir. desert qaşığı. quru nanə. Yuxarıdakıla

Portağallı Toyuq Balqabağı Tarifi

Portağallı Toyuq Balqabağı Tarifi üçün Tərkibi. toyuq barabanı. limon. Narıncı. diş. sarımsaq. çay qaşığı. duz. bir. çay qaşığı. qara istiot. bir. çay qaşığı. zerdeçal. bir. desert qaşığı. yer qırmızı bibər. Narıncı. təz

Balqabaq yeməyi resepti üçün maddələr 5 nömrə orta balqabaq bir nömrə orta soğan 3 diş sarımsaq 4 yemək qaşığı zeytun yağı bir nömrə böyük pomidor 1/2

Balqabağın toxumlu hissələrini yemək hazırlayarkən istifadə etməyin, çünki yeməyi sulandırmaz. Rəndələnmiş balqabaqlı balqabağın hazırlanmasında da istifadə edə bilərsiniz. İstəsəniz balqabağı yarıya bölün. Tava içərisin

Bulqur salatı (Kısır)

Türkiyədə hansı məclisə getsən, hardasa 90 faizində kısır adlı salatı süfrədə görə bilərsiniz. Elə Türkiyədən kənarda yaşayan türklərin süfrələrində də. Mən onu birinci dəfə dadandan sonra o qədər bəyənmişəm ki, Türk məclislərin

Dadı Damağınızdan Getməyəcək Tünbəki Dolması

Dadı Damağınızdan Getməyəcək Tünbəki Dolması. Author: Selcan Xatun. Category: Ət Yeməkləri. Cuisine: Azərbaycan Mətbəxi. Yields:. 1 Serving. Qədim və zəngin Azərbaycan mətbəxinin adından və dadından xəbərsiz olduğumuz bölgələrin