Ərzaqlar:
4 ədəd yumurta ağı
1 st şəkər tozu
1 paket vanil
Hazırlanması:
Yumurtaların ağını sarısından ayırırıq.
Ağını tamam köpüklənənə qədər mikserlə çalırıq.
Şəkər tozunu az-az töküb mikserlə bərkiyənə qədər çalırıq.
Vanili də əlavə edib çalırıq.
Qarışığı istəsəniz qaşıqla ya da mətbəxt şprisi ilə qaba yığa bilərsiniz.
Soba qabına kağız sərib şpris vasitəsi ilə qarışığı aralı yığırıq.
100 dərəcədə qızdırılmış sobada 1 saata bişiririk.
Bezemiz hazırdı.
Nuş olsun!
Sürhüllü Azərbaycanın şimal-qərb zonasına, əsasən Qax, (İlisu, Sarıbaş, Ağçay, Qaşqaçay), Zaqatala və Balakən rayonlarına, qismən Quba, Xaçmaz və Gəncəbasar bölgələrinə məxsus xəmir yeməyidir. Xüsusilə qış aylarında yeyilə
maddələr. Baharatlı Tərəvəz Şorbası Resepti üçün Tərkibi. 4. yemək qaşığı. Günəbaxan yağı. bir. nömrə. soğan. 2 -ci. nömrə. yerkökü. bir. nömrə. qırmızı bolqar bibəri. bir. nömrə. kərəviz sapı. bir. nömrə. kabak. 2 -ci. filial
Ərzaqlar. 2 kasa düyü. 1 kasa qarışıq yaşıl noxud. 2 budaq təzə soğan. ½ dəstə cəfəri. 8-10 ədəd gavalı turşusu. 1 kasa dənələnmiş qarğıdalı. 2 st. limon suyu. Zeytun yağı, duz, pul bibər. Hazırlanması. Təzə soğan və cəfər
Tərkibi:. 1 kq sümüklü ət (qoyun,quzu və ya mal). 5 ədədsoğan. 7 ədəd kartof. 3-4 ədəd bolqar bibəri. 2-3 ədəd pomidor. 2 ədəd dəfnə yarpağı. 1 çimdik qırmızı acı bibər tozu. duz, istiot. Hazırlanması:. İlk öncə ətı doğrayı
Qaraciyəri dadlı bişirmək üçün bəzi vacib qaydaları bilmək lazımdır. 1. İlk növbədə qaraciyər təzə olmalıdır. Yaxşı qaraciyər yumşaq, elastik, nəm və parlaq olur. Qaraciyərin üzərində qan laxtaları, yaşıl ləkələr olmamalıdır
Tərkibi:. Farş- 500 q. Soğan- 1 ədəd. Sarımsaq- 1 diş. "Best cow" kərə yağı- 50 q. Şüyüd- 1 dəstə. Yumurta- 3 ədəd. Duz-istiot. Hazırlanması:. Soğanı xırda-xırda doğrayıb kərə yağında ızarana qədər bişiririk. Soğanı
Resept. 250 q. ət,. 1 xörək qaşığı yumuru düyü,. 1 xörək qaşığı tamat,. Yarım stəkan noxud,. 2 ədəd soğan,. 2 ədəd kartof. Sarıkök,. 1 diş sarımsaq,. 1 xörək qaşığı un,. 4-5 xörək qaşığı su,. Qırmızı bibər tozu,. Ət otu,
Naxçıvan mətbəxinə məxsus qoyun ətindən heyva dolmasının reseptini təqdim edir. Tərkibi:. 200 qr qoyun əti. 1 ədəd soğan. 100 qr keşniş. duz, istiot. sarıçiçək. heyva. Hazırlanma qaydası:. İlk öncə heyvanı yaxşıca yuyun
Dadı Damağınızdan Getməyəcək Tünbəki Dolması. Author: Selcan Xatun. Category: Ət Yeməkləri. Cuisine: Azərbaycan Mətbəxi. Yields:. 1 Serving. Qədim və zəngin Azərbaycan mətbəxinin adından və dadından xəbərsiz olduğumuz bölgələrin
İdeal Dieta: 1 həftəyə 5 kq arıqla!
Qara zirə (Çörək otunun) faydaları
Qarazirə hər dərdin çarəsi olan bitki
Ən güclü təbii antibiotik: Udi hindi bitkisinin faydaları
Aytən Səfərova anasından danışıb kövrəldi: Qardaşımın vəfatından sonra
Əməkdar artist fanatını polisə şikayət etdi
İdeal yuxu vaxtına diqqət edin
Yundan istifadə edərək sümüklərimizi bərpa etmək mümkündür: Tibdə inqilabi kəşf
Gecələr qatıq yeməyin faydaları və zərərləri
Saleh Bağırovdan Mətanət İsgəndərlinin keçmiş gəlininə sərt sözlər
Məşhur teleaparıcı xəstəxanaya yerləşdirildi
Elm adamları açıqladı: Qocalmanın sürətləndiyi iki xüsusi yaş dövrü var
Bu cür öskürək ürək xəstəliklərindən xəbər verirmiş
Narçiçəyi çayı: Faydaları, istifadə sahələri və diqqət edilməli olan məqamlar
Murad Arif: 'Türklük və Türkçülük haqqında danışanda aqressivləşənlər var